Spanacul pentru copii este gustos, fraged și bogat în substanțe nutritive. De asemenea, este ușor de cultivat, atât în interior, cât și în exterior. Plantele de spanac pot crește și prospera într-o gamă largă de climă. Spanacul crește rapid, iar frunzele de spanac pot fi gata de recoltat în aproximativ 40 de zile. Pentru a avea cel mai mare succes, plantați semințe de spanac în sol bogat în azot și mențineți temperatura mai mică de 27 ° C (80 ° F). Subțiați răsadurile mai slabe de spanac pentru a da plantelor sănătoase mult spațiu pentru a crește și recoltați imediat ce vedeți rozete de 5-6 frunze.
Pași
Metoda 1 din 2: Cultivarea spanacului în interior
Pasul 1. Găsiți semințe de spanac la magazinul dvs. de grădinărit local
Există o mulțime de diferite tipuri de spanac. Unele tipuri specifice de semințe care sunt bune pentru spanacul copiilor sunt Catalina, Renegade sau Bloomsdale. Pachetele de semințe vor veni cu instrucțiuni care vă pot ajuta să creșteți spanacul specific tipului de spanac pe care îl cumpărați. De asemenea, puteți cumpăra semințe de spanac pentru bebeluși online.
Deși puteți recolta semințe dintr-o plantă de spanac, este mai ușor să folosiți semințe comerciale. Acestea sunt testate pentru a oferi cele mai consistente rezultate
Pasul 2. Umpleți o oală de cel puțin 1 picior (30 cm) adâncime cu sol bogat în azot
Rădăcinile de spanac au nevoie de cel puțin 1 picior (30 cm) de spațiu pentru a crește. Umpleți vasul cu sol umed, bogat în azot. Alegeți un amestec de ghiveci interior dintr-un centru de grădinărit.
De asemenea, puteți adăuga azot în sol folosind îngrășăminte sau compost
Pasul 3. Plantați semințe în jur 1⁄2 inch (1,3 cm) adâncime în sol.
Faceți o mică gaură în sol cu degetul. Aruncați 3 semințe de spanac. Plantați mai multe grupuri de semințe la aproximativ 2,5 cm unul de altul.
Semințele de spanac nu trebuie să fie plantate foarte adânc în sol. Acoperind semințele cu cât mai puțin 1⁄4 inch (0,64 cm) de sol va face.
Pasul 4. Păstrați spanacul la aproximativ 10 până la 24 ° C și la soare parțial
Spanacul preferă climă mai rece. Găsiți un loc în casa dvs. unde temperatura rămâne în acest interval pe timp de noapte și ziua. Asigurați-vă că spanacul dvs. primește cel puțin 6 ore de soare pe zi.
- Dacă temperatura ajunge în mod constant peste 27 ° C în jurul spanacului dvs., semințele noi nu vor răsări și răsadurile vor începe să se ofilească și nu vor produce frunze noi.
- Alternativ, puteți utiliza lămpi în creștere dacă spanacul dvs. nu poate primi 6 ore de soare pe zi în interiorul casei.
Pasul 5. Udă semințele atunci când le plantezi și păstrează solul umed
După ce plantați semințele, udați solul suficient încât să fie umed până la capăt. Udați-l astfel încât să rămână umed în timp ce semințele germinează și după ce încolțesc.
Pentru a vedea dacă plantele dvs. de spanac trebuie udate, lipiți un deget în sol în jurul unei articulații adânci. Dacă solul se simte uscat, trebuie udat
Pasul 6. Scoateți cele mai slabe răsaduri după 10-14 zile
Odată ce răsadurile încep să apară, unele vor crește în mod natural mai rapid și mai sănătos. Cele mai puternice răsaduri vor avea 2 frunze după 2 săptămâni. Scoateți răsadurile mai slabe, astfel încât să rămâneți cu cele mai puternice.
În mod ideal, ar trebui să existe între 10 și 15 cm între răsaduri. Dacă nu există suficient spațiu, răsadurile vor trebui transplantate
Pasul 7. Transplantați răsaduri în propriile lor ghivece odată ce au 4 frunze
Pentru a transplanta un răsad, umpleți o oală nouă liber cu amestecul de ghiveci. Faceți o gaură în sol. Trageți ușor răsadul din sol, astfel încât rădăcinile să rămână intacte. Puneți-l în noua oală și acoperiți rădăcinile cu sol. Udați răsadul astfel încât solul să fie umed până la capăt.
Într-o oală de 12 inci (30 cm), puteți crește 1-2 plante de spanac la dimensiuni complete. Plantele de spanac au nevoie de 15 cm (6 inci) de spațiu între ele pentru a crește la dimensiuni complete
Pasul 8. Recoltează 1/3 din frunzele de spanac după 40 de zile de la plantarea inițială
La aproximativ o lună de la apariția răsadurilor, plantele de spanac vor fi aproape complet crescute și vor putea fi recoltate. Pentru a încuraja creșterea frunzelor noi, recoltați 1/3 din frunze și luați-le din exteriorul plantei.
Nu recoltați niciodată mai mult de 1/2 din frunze odată
Metoda 2 din 2: Plantarea spanacului într-o grădină în aer liber
Pasul 1. Începeți să plantați spanac la începutul primăverii
Începeți să plantați spanac de îndată ce solul se dezgheță suficient pentru a fi practicabil. De asemenea, puteți semăna semințe la fiecare 10 zile dacă locuiți într-un loc cu izvoare lungi și reci pentru a avea o recoltă eșalonată pe tot parcursul verii și până în toamnă.
- Cu cât puteți planta spanac mai devreme, cu atât recolta va fi mai bună vara și toamna.
- Spanacul poate crește într-o gamă largă de climă, dar poate fi necesar să schimbați în ce anotimp îl plantați în funcție de temperaturile medii. Zonele de rezistență USDA 1-10 sunt ideale pentru spanac. Verificați în ce zonă locuiți la
Pasul 2. Cultivați spanacul într-o jardinieră ridicată de 1 picior (30 cm) sau direct în pământ
Murdăria slăbită de cel puțin 1 picior (30 cm) adâncime creează mediul ideal pentru a crește spanacul. Lucrați solul în mașină, astfel încât să fie slab și aerat. Dacă plantați semințele direct în pământ, asigurați-vă că solul este slăbit cu cel puțin 30 cm adâncime.
Utilizați un sol bogat în azot dintr-un centru de grădinărit sau adăugați îngrășăminte sau compost pentru a crește conținutul de azot
Pasul 3. Așezați spanacul la soare parțial
Spanacul trebuie să primească în jur de 6 ore de lumină solară în fiecare zi pentru a prospera. Alegeți un loc în grădina dvs. unde plantele dvs. de spanac vor avea cea mai mare parte soare și puțină umbră pe tot parcursul zilei.
- O plasare în plin soare funcționează bine dacă plantați spanac în climă rece.
- Dacă anticipați că temperatura va fi în mod regulat mai mare de 27 ° C (80 ° F), o amplasare cu mai multă umbră vă poate menține spanacul mai rece și mai fericit.
- Apă plante cu spanac de până la două ori pe zi în zilele toride pentru a răci rădăcinile.
Pasul 4. Plantați semințele la 1 cm (2,5 cm) distanță în rânduri la 4 cm (10 cm) distanță
Aruncați semințele în sol în grupuri de 2,5, 1 cm (2,5 cm) distanță. Acoperiți semințele cu în jur 1⁄4 la 1⁄2 inch (0,64-1,27 cm) de sol.
Pasul 5. Subțiați plantele odată ce încep să intre
Odată ce plantele vor apărea, unele dintre ele vor fi în mod natural mai rezistente decât altele. Subțiați-le prin îndepărtarea răsadurilor mai slabe. Răsadurile mai dure vor avea cel puțin 2 frunze după 10-14 zile. Răsadurile mai slabe nu vor crește frunze și pot începe să se ofilească și să moară singure.
Lăsați între 4 și 6 inci (10 până la 15 cm) între răsadurile mai puternice
Pasul 6. Recoltați spanacul după aproximativ 40 de zile
Așteptați până când planta dvs. de spanac are o rozetă de 5-6 frunze. Pentru recoltare, fie tăiați frunzele de pe tulpină, fie tăiați întreaga rozetă. Planta nu va crește din nou dacă tăiați toate frunzele, așa că semănați din nou semințe la fiecare 10 zile sau cam așa pentru a avea o recoltare continuă.
Fii blând când recoltați frunze de spanac. Sunt foarte fragede și se pot învine ușor
Linia de fund
- Puteți cultiva spanac în aer liber în grădina dvs. sau în interior în ghivece, cu condiția să fie adânci de cel puțin 1 ft (30 cm).
- Spanacul preferă solul bogat în azot, dar puteți folosi amestecul tradițional de ghiveci atâta timp cât furnizați nutrienți periodic cu îngrășăminte sau compost.
- Spanacul preferă temperaturi mai reci în jur de 10-24 ° C (50-75 ° F). și vor prospera cel mai bine în lumina parțială sau indirectă.
- Semințele ar trebui să fie plantate aproximativ 1⁄2 (1,3 cm) sub solul superior și va trebui să trageți cele mai slabe răsaduri după ce acestea încolțesc pentru a oferi plantelor mai puternice spațiu pentru a prospera.
- Puteți recolta spanac după 40-60 de zile de creștere ori de câte ori dezvoltă o rozetă completă de 5-6 frunze, dar lăsați 1-2 frunze dacă doriți ca planta să crească.