Ceapa este ușor de cultivat și adaugă bine la multe feluri de mâncare atunci când este tocată și gătită. Cu toate acestea, la fel ca majoritatea plantelor, ele au anumite condiții pe care le preferă. De exemplu, paturile sau rândurile ridicate sunt cele mai bune pentru ceapă, deoarece preferă solul care se scurge bine. Puteți găsi și crea locația perfectă în timp ce ceapa dvs. crește încă în interior. Cu puțină muncă, puteți găsi locul perfect pentru a vă planta ceapa.
Pași
Partea 1 din 3: Pornirea cepei în interior
Pasul 1. Cumpărați semințe sau seturi de ceapă
Va trebui să găsiți semințe de ceapă sau seturi de plantat. Majoritatea magazinelor de grădină și feronerie le vor avea de vânzare. Dacă locuiți în țară, le puteți găsi chiar și la magazinul dvs. local atunci când se apropie sezonul. De asemenea, le puteți obține prin poștă prin comanda dintr-un catalog de comenzi online.
- Achiziționarea unui set de ceapă vă permite să treceți direct la faza de plantare, mai degrabă decât să trebuiască să încolțiți semințele mai întâi. Seturile sunt gata să fie puse în pământ.
- Alegeți ceapa potrivită pentru clima dvs. Ceapa de o zi lungă, ceea ce înseamnă că au nevoie de multă lumină solară, se descurcă mai bine în climatele nordice. Dacă le cumpărați de la un magazin local, acestea ar trebui să depoziteze ceapă adecvate locului în care locuiți.
- Ceapa de zi scurtă se descurcă mai bine în climatul sudic, unde poate crește iarna, dacă este suficient de ușoară.
Pasul 2. Începeți cu cel puțin 6 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț
Ar trebui să începeți semințele în interior pentru a le oferi mai mult timp să crească. Puteți începe chiar și cu 8-10 săptămâni înainte.
- Cu alte cuvinte, puteți începe semințele încă de la sfârșitul lunii ianuarie.
- Pornirea în interior le oferă mai mult timp să se frunze, ceea ce duce la becuri mai mari. Dacă nu doriți să începeți în interior, cumpărați plante pentru a le folosi în aer liber.
Pasul 3. Plantați-le 4 până la 5 într-o celulă
Dacă aveți un starter de semințe cu celule individuale, puteți începe adăugând 4 până la 5 semințe la o celulă. Ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ 1/2 inch. O celulă este doar ceașca individuală de sol în care plantați semințe.
- Dacă aveți o jardinieră plată în interior, plantați-le la o distanță de 1/4 inch.
- Totuși, vrei să le plantezi adâncime de 1/2 inch.
Pasul 4. Decupați după cum este necesar
În timp ce cresc, plantele tale pot deveni prea înalte. Când o vor face, vor începe să cadă. Dacă acesta este cazul, este bine să le tăiați la 3 inci.
Partea 2 din 3: Găsirea și crearea locației perfecte
Pasul 1. Găsiți o locație bună
Ceapa trebuie plantată într-o locație însorită. Asta înseamnă că zona nu primește umbră de la alte plante, inclusiv copaci sau casa ta.
- Cel mai bun mod de a afla care este cea mai însorită locație din curtea dvs. este să o monitorizați.
- Petreceți o zi ieșind la fiecare două ore. Observați ce zone sunt cele mai însorite pe tot parcursul zilei.
- Atunci când alegeți locația, alegeți cea care are cel mai mult soare pentru ceapă.
Pasul 2. Încercați paturi ridicate
Paturile ridicate sunt paturi structurate cu sol în mijloc. De obicei sunt mărginite cu cărămizi din lemn, beton sau lemn. Ele ridică suprafața patului deasupra solului.
- Începeți prin a vă măsura patul. Patru picioare pe patru picioare este destul de standard, deoarece majoritatea oamenilor pot ajunge până la mijlocul patului. Faceți pământul chiar și cu o lopată sau greblă.
- Ia lemnul de care ai nevoie. Veți avea nevoie de 4X4 ca miză pentru colțuri. Ar trebui să aibă un picior fiecare. De asemenea, veți avea nevoie de 2X2 pentru mizele centrale, patru dintre ele. În cele din urmă, veți avea 2X6 pentru laturi. Trebuie să aibă o lungime de 4 metri și veți avea nevoie de 8 dintre ele.
- Așezați-vă 2X6 pe pătrat. Începeți prin înșurubarea unui 2X6 în partea laterală a stâlpului 4X4, spălați cu fundul și marginea exterioară. Așezați încă 2X6 deasupra celuilalt în aceeași poziție, dar mai sus în sus. Ar trebui să fie la același nivel cu partea de sus și chiar în sus împotriva primului. Înșurubați-l.
- Următorul set de 2X6 trebuie adăugat astfel încât să ajungă la marginea stâlpului, dar să acopere capetele celorlalte plăci. Cu alte cuvinte, primele plăci ar trebui să intre în a doua, cu stâlpul lipit pe exterior, mai degrabă decât în interior. Continuați în jurul pătratului până când toate scândurile sunt unite. După ce ați făcut acest lucru, măsurați pătratul în diagonală pentru a vă asigura că totul este pătrat. Dacă nu, reglați pătratul mișcându-l ușor.
- Adăugați celelalte mize. Ciocănește-le în pământ împotriva mijlocului fiecărui perete din exterior, apoi folosește șuruburi de punte pentru a le atașa de perete. În cele din urmă, adăugați în sol.
Pasul 3. Creați rânduri ridicate
O altă opțiune este rândurile ridicate. Rândurile ridicate sunt ca paturile ridicate, dar nu sunt structurate ca paturile ridicate. În schimb, le creezi doar cu solul.
- Când solul este uscat, răspândiți material biodegradabil deasupra acestuia, cum ar fi compostul sau fânul putrezit sau iarba. Cu un greblă de grădină sau rototiller, lucrați-l în sol până când solul este slăbit și sfărâmicios.
- Stabiliți cum doriți să meargă rândurile. Vrei să aibă o lățime de aproximativ 4 metri sau puțin mai scurtă dacă nu poți ajunge la mijloc. Între rânduri, aveți nevoie de spațiu pentru a merge. Dacă doriți loc pentru o roabă, faceți partea intermediară cu o lățime de cel puțin un picior până la două metri.
- Creați paturi ridicate mutând solul din cărări în paturile ridicate. O greblă este bună în acest scop. Este posibil să fie nevoie să folosiți o lopată aproape de capăt. Pentru a împiedica căile să crească orice, aliniați-le cu ziar (5 bucăți groase). De asemenea, puteți utiliza carton. Puneți mulci sau așchii de lemn deasupra.
Pasul 4. Verifică-ți solul
Puteți găsi truse de sol la magazinul dvs. de grădinărit local sau puteți lua o probă de sol în biroul de extensie al județului pentru testare. Solul dvs. ar trebui să aibă un pH între 6 și 6,8.
- Poate fi necesar să ajustați pH-ul solului.
- Dacă trebuie să-l faceți mai acid (în jos spre 6,8), veți adăuga sulf pudrat, sulfat de aluminiu sau sulfat de fier.
- Pentru a crește pH-ul (faceți-l puțin mai alcalin), adăugați var.
- Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a decide cât de mult, utilizați un kit de pH de la biroul de extensie agricolă al universității locale, care vă va oferi instrucțiuni detaliate despre ce să adăugați. Găsiți extensia dvs. locală la
Pasul 5. Adăugați azot
Ceapa are nevoie de azot pentru a crește bine. Prin urmare, adăugați întotdeauna azot în sol înainte de plantare. De asemenea, puteți lucra azotul în sol în toamnă pentru a ajuta la primăvara următoare.
Cel mai simplu mod de a adăuga azot este de a folosi un îngrășământ bogat în azot. Sursele bune de azot includ îngrășăminte, gunoi de grajd compostat, făină de sânge și alte materiale organice compostate
Partea 3 din 3: Mutarea plantelor în aer liber
Pasul 1. Întăriți plantele
Ar trebui să întăriți plantele atunci când începe să se încălzească afară și vă pregătiți să le mutați afară. Întărirea plantelor înseamnă doar că începeți să obișnuiți plantele să fie afară, făcându-le vizite scurte. Începeți prin a le pune afară pentru câteva ore într-o zi temperată. Ar trebui să fie cel puțin în anii 40.
- Măriți timpul pe care îl petrec afară în fiecare zi cu câteva ore.
- De asemenea, începeți să micșorați cât de mult le udați. Pe măsură ce se deplasează afară, vor primi mai puțină apă. Trebuie să-i obișnuiești cu ei. Dă-le suficientă apă pentru a le împiedica să se ofilească.
Pasul 2. Plantează în pământ
După ce ați petrecut o săptămână până la o săptămână și jumătate întărind plantele, este timpul să le plantați. Puteți planta în exterior odată ce temperatura atinge aproximativ 50 de grade Fahrenheit. Ar trebui să fiți siguri că temperatura nu va coborî sub 20 de grade în exterior atunci când plantați. Fiecare plantă ar trebui să meargă în aproximativ 1/2 inch.
- Sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie este de obicei un moment bun.
- Desigur, dacă aveți ierni târzii, poate fi necesar să așteptați mai mult.
- Puteți planta cu 2 până la 4 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț.
Pasul 3. Spaționați ceapa
Dacă doriți mai ales becuri mari, puneți-le la o distanță de 4 până la 6 inci. Dacă doriți să fie mai mici, faceți-le la 2 centimetri distanță. Le puteți planta și mai aproape dacă aveți scallion.
- Rândurile ar trebui să aibă 12 inci pe parte.
- Fie că ați făcut rânduri sau paturi, asta înseamnă că ar trebui să puteți obține 2 brazde (rânduri) pe rând sau pat.
Pasul 4. Tăiați plantele
Plantele ar trebui să aibă aproximativ 4 inci, odată ce sunt în pământ. Folosiți foarfece pentru a tăia plantele odată ce le veți planta.
Pasul 5. Udă regulat
Ceapa are nevoie de multă apă. De fapt, au nevoie de aproximativ un centimetru pe săptămână. Dacă nu plouă, va trebui să udați ceapa în mod regulat.
- Dacă nu sunteți sigur când să le udați, verificați solul pentru a vedea dacă este umed. În timp ce plantele frunzează, trebuie să fie întotdeauna umedă. Cu toate acestea, o dată pe săptămână ar trebui să fie suficientă atâta timp cât obțin o îmbibare bună.
- Odată ce bulbii încep să crească (când partea plantei încetează să crească), bulbii trebuie să fie mult mai uscați.
Pasul 6. Mulci după cum este necesar
Puteți adăuga un strat de mulci în jurul plantelor. Mulciul va suprima buruienile care vin. Mulciul este doar un strat de material pe care l-ați pus peste murdărie. Pot fi lucruri precum bucăți de scoarță, tăieturi de iarbă sau paie, precum și materiale anorganice, cum ar fi pietre, plastic sau așchii de cărămidă. Puteți găsi mulci de vânzare la magazinul dvs. local de grădină, deși puteți utiliza doar tăieturi de iarbă din curtea dvs.
- Materialele organice îmbunătățesc, de asemenea, solul în timp.
- Mulci ajută și solul să rețină apa.
- Cu toate acestea, va trebui să îndepărtați mulciul odată ce becurile încep să crească. Ar trebui să-i vezi cum încep să împingă puțin solul. Bulbii trebuie să fie mai uscați, iar mulciul păstrează prea multă umiditate.
Pasul 7. Așteptați să recoltați
Pentru ceapa mare, uscată, trebuie să așteptați cel puțin 100 de zile, dar până la 175 de zile pentru recoltare. Dacă sunteți bine cu ceapă verde, le puteți recolta în doar 3 săptămâni până la o lună.
