Pepenii fără semințe sunt fructe populare, deoarece le puteți mânca fără să vă faceți griji cu privire la acele semințe negre plictisitoare. În timp ce le puteți cumpăra întotdeauna de la supermarketul local, le puteți crește și în curtea dvs.! Prin plantarea semințelor și îngrijirea plantelor pe tot parcursul verii, puteți avea pepeni fără semințe gata pentru recoltare la începutul toamnei.
Pași
Partea 1 din 3: Plantarea pepenilor verzi
Pasul 1. Cumpărați semințe de pepene verde triploide și diploide
Pepenii fără sămânță și semințele trebuie să polenizeze între ele pentru a produce fructe fără semințe. Vizitați grădina dvs. locală de plante sau găsiți semințele online. Semințele triploide vor produce pepeni fără semințe, în timp ce semințele diploide produc pepeni.
Pasul 2. Planificați să vă plantați semințele cu 3 săptămâni înainte de ultima dată așteptată de îngheț
Răsadurile de pepene nu pot supraviețui în sol dacă există îngheț. Căutați ultima dată de îngheț pentru zona dvs. Plantarea semințelor în interior cu 3 săptămâni înainte de data permite răsadurilor să se stabilească astfel încât să poată supraviețui în aer liber.
Verificați ultima dată estimată a înghețului pentru zona dvs. aici:
Pasul 3. Umpleți 2 tăvi cu celule cu sol umed de ghiveci
Cumpărați un sol de ghiveci bine drenat destinat cultivării fructelor sau faceți-vă al dvs. Folosiți o sticlă de pulverizare pentru a umezi ușor solul. Împachetați solul în celule, astfel încât să fie la același nivel cu partea superioară a tăvii.
- Amestecați componente precum nisipul și perlitul în sol pentru a vă asigura că se scurge bine.
- Dacă puteți stoarce o mână de sol și apa se scurge, solul este prea umed pentru ca pepenii fără semințe să încolțească.
Pasul 4. Încălziți solul la 85 ° F (29 ° C) cu un covor de încălzire
Covoarele de căldură ajută la aducerea solului la o temperatură adecvată, astfel încât să poată germina ușor. Conectați covorul de căldură și setați temperatura la 85 ° F (29 ° C). Așezați tăvile celulare deasupra covorului pentru a încălzi solul.
- Covoarele termice pot fi achiziționate online sau de la magazinul local de grădinărit.
- Acoperiți salteaua cu o cameră de creștere dacă doriți să păstrați căldura. Camerele de creștere sunt acoperiri mari din plastic care stau deasupra covorului pentru a vă ajuta să incubați plantele.
Pasul 5. Puneți 1-2 semințe 1⁄2 în (1,3 cm) adâncime în fiecare celulă cu capătul ascuțit orientat în sus.
Împingeți semințele în sol cu degetul. Plantați semințele diploide într-o tavă și semințele triploide în cealaltă. Semănarea semințelor astfel încât capătul ascuțit să fie orientat în sus ajută stratul de semințe să se rupă atunci când germenii apar.
Semănați atât semințele diploide, cât și cele triploide în același timp, astfel încât să poată germina și să crească simultan
Pasul 6. Ceață semințele cu apă caldă când solul este uscat
Puneți apa la temperatura camerei într-o sticlă de pulverizare și înțepați ușor semințele odată ce le plantați. Dacă pământul tău se simte uscat când bagi degetul în el la prima articulație, udă-l din nou.
Evitați utilizarea apei reci, deoarece ar putea afecta temperatura generală a solului
Pasul 7. Păstrați semințele în lumina soarelui indirectă până când răsar
Păstrați tăvile pe covorul de căldură lângă o fereastră orientată spre sud, astfel încât temperatura solului să rămână constantă. Păstrați perdelele subțiri trase astfel încât soarele să nu vă usuce solul. Ar trebui să vedeți germeni formându-se după 2 sau 3 zile. După aceea, puteți expune răsadurile la lumina soarelui deplină.
Acoperiți tava cu o foaie subțire din poli pentru a prinde umezeala din sol. Foile poli pot fi achiziționate de la magazinul local de grădinărit
Pasul 8. Răsaduri mai slabe sub o săptămână, deci există 1 plantă pe celulă
Căutați răsaduri subțiri și mai mici și tăiați-le la bază cu o mică pereche de foarfece de grădinărit. Evitați să scoateți planta afară, deoarece ar putea deteriora rădăcinile pe răsadurile voastre mai puternice.
Dacă ați plasat doar 1 sămânță în fiecare celulă, nu este nevoie să vă subțiați răsadurile
Partea 2 din 3: Transplantarea și îngrijirea plantelor dvs
Pasul 1. Transplantați răsadurile în pământ după 3 săptămâni
Căutați plante cu 2-3 frunze care cresc din tulpină. Strângeți cu grijă celulele din tavă pentru a slăbi solul, astfel încât plantele dvs. să fie mai ușor de îndepărtat fără a le deteriora.
- Frunzele adevărate vor arăta rotunde cu lobi multipli.
- Răsadurile cu mai mult de 4 frunze adevărate sunt susceptibile la șocul transplantului, ceea ce ar putea reduce randamentul și dimensiunea pepenelui.
Pasul 2. Plantați răsadurile la distanță de 46-61 cm, folosind 3 triploizi pentru fiecare diploid
Asigurați-vă că temperatura solului este de cel puțin 65 ° F (18 ° C) dimineața și că nu există riscul de îngheț. Săpați găuri puțin mai mari decât sistemele radiculare ale plantelor dvs. și așezați răsadurile în pământ. Apăsați ferm pe solul din jurul lor pentru a vă asigura că rădăcinile au un contact bun.
- Plantați întotdeauna cel puțin 1 răsad diploid pentru fiecare 3 răsaduri triploide pe care le aveți.
- Dacă vă plantați pepenii în rânduri separate, distanțați-le la 6 picioare (1,8 m) unul de altul.
Pasul 3. Fertilizați solul cu un amestec bogat de fosfor
Cumpărați un amestec de fosfor de la pepinierele locale sau magazinul de grădinărit. Presărați îngrășământul pe părțile laterale ale plantei, folosind ½ ceașcă (113 g) pentru fiecare 3 picioare (3,0 m). Udă-ți imediat pepenii, astfel încât îngrășământul să nu le deterioreze.
Evitați utilizarea îngrășămintelor bogate în azot, deoarece acestea ar putea face ca fructele dvs. să aibă un interior gol
Pasul 4. Atrageți polenizatorii în curtea dvs. cu o varietate de plante și adăpost
Albinele, molii și fluturii sunt cei mai frecvenți polenizatori, iar polenizarea este necesară pentru ca pepenii fără semințe să producă fructe. Lăsați pete de ramuri căzute sau locuri de cuibărit, astfel încât polenizatorii să poată trăi chiar în curtea dvs. Păstrați o varietate de plante și flori în curtea dvs. pentru a furniza diferite surse de hrană.
Evitați sau limitați utilizarea pesticidelor, deoarece acestea ar putea dăuna polenizatorilor
Pasul 5. Udă-ți plantele atunci când solul se simte uscat cu adâncimea de 5 cm
Utilizați un cadru delicat pe un accesoriu pentru furtun pentru a uda plantele pe măsură ce cresc. Păstrați solul umed, dar nu umed.
Nu udați în ultima săptămână înainte ca fructele să se coacă, deoarece udarea excesivă vă poate face pepenii să aibă un gust sumbru
Partea 3 din 3: Recoltarea pepenilor
Pasul 1. Recoltați pepenii verzi după aproximativ 3 luni
Pepenii fără semințe durează de obicei între 85-100 de zile pentru a se coace complet. Dacă tendoanele conectate la pepeni sunt maronii și mor, pepenii tăi sunt gata. Puteți, de asemenea, să vă uitați la partea de jos a pepenilor pentru a găsi un petic galben sau o pată de pământ, pentru a determina dacă sunt coapte.
Aruncați pepenii și ascultați un zgomot profund și solid. Dacă sunetul este puternic sau mic, pepenele nu este gata
Pasul 2. Trageți pepenii de pe viță de vie
Odată ce pepenii tăi sunt coapte, ar trebui să îi poți scoate cu ușurință de pe viță. Când un pepene verde este gata de culegere, celelalte din aceeași plantă vor fi coapte sau coapte în următoarele câteva zile.
Pasul 3. Păstrează pepenii verzi întregi timp de până la 2-3 săptămâni la temperatura camerei
Păstrați pepenii verzi în bucătăria sau subsolul dvs. până când le folosiți. Dacă tăiați pepenele, asigurați-vă că păstrați la frigider bucățile pe care nu le consumați.
- Tăiați pepenele și congelați bucățile timp de până la 12 luni.
- Puneți pepene verde într-un blender cu gheață pentru a face un slushie de pepene verde care să se răcească într-o zi fierbinte de vară!
Instrucțiuni de pepene verde
Amestecați 5 căni (760 g) de pepene verde tăiat cubulețe, 2 linguri (24 g) de zahăr, sucul de la 1 lime și 1 ceașcă (217 g) de gheață în blender. Serviți-l chiar afară din blender rece!
