Mazărea furnizează o mare varietate de substanțe nutritive dietei tale. În funcție de tip - de la mazărea de zahăr până la mazărea uscată până la mazărea verde de grădină - acestea oferă cantități mari de fibre, fier, proteine, vitamina C, lizină, triptofan și carbohidrați. Mazărea este o cultură de sezon rece, astfel încât plantarea și germinarea în interior ar trebui să aibă loc cu câteva săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Acest lucru va asigura mult timp pentru plantare, creștere și recoltare în aer liber înainte ca temperaturile să se încălzească până la punctul în care plantele de mazăre nu reușesc să crească și să producă. Deși puteți planta semințe de mazăre direct în pământ, horticultorii de la Oregon State University Extension Service și Universitatea din Maryland College of Agriculture and Natural Resources sfătuiesc că cunoașterea modului de a germina mazărea înainte de plantare asigură o recoltă mai bună.
Pași
Pasul 1. Aplicați inoculantul de mazăre care fixează azotul (disponibil la centrele de aprovizionare a grădinii) pe semințele de mazăre
Urmați recomandările pachetului.
Pasul 2. Umeziți un prosop de hârtie și împăturiți-l în sferturi
Pasul 3. Glisați semințele de mazăre în faldurile prosopului de hârtie
Pasul 4. Puneți prosopul de hârtie și semințele de mazăre într-o pungă de plastic perforată
Pasul 5. Așezați semințele într-un loc cald, cum ar fi un pervaz însorit, cu o temperatură de aproximativ 64 grade Fahrenheit (17,8 grade Celsius)
Pasul 6. Monitorizați nivelul de umiditate al prosopului de hârtie și al semințelor de mazăre, adăugând apă după cum este necesar pentru a asigura un mediu umed în interiorul sacului
Pasul 7. Aveți grijă la rădăcinile care ies din faldurile prosopului de hârtie
Pasul 8. Umpleți vase de 3 inci (7,62 cm) cu sol de ghiveci
Pasul 9. Plantați 1 semință germinată din prosopul de hârtie îndoit în fiecare oală
Notă: Setați semințele germinate aproximativ 1/2 din adâncimea de plantare recomandată pe pachetul de semințe și acoperiți-le ușor cu sol în ghiveci
Pasul 10. Udați vasele până când solul care înconjoară semințele de mazăre este umezit bine
Pasul 11. Permiteți semințelor de mazăre germinate să crească în răsaduri sănătoase înainte de a le transfera în exterior în grădina dvs
sfaturi
- Un pH ideal pentru creșterea plantelor de mazăre este de 5,5 până la 6,5.
- Temperaturile optime pentru creșterea plantelor de mazăre în grădina exterioară variază de la 65 la 75 grade Fahrenheit (18,3 până la 23,8 grade Celsius).
- Aplicați mulci pe mazăre cultivate în zone cu temperatură ridicată pentru a răci solul și pentru a reduce pierderile de apă.
- Mazărea durează de obicei între 50 și 70 de zile de la germinare până la recoltare.
- Mazărea preferă solul fertil, bine drenat și bogat în materie organică.
- Plantați 2-la-3 oz. (56 până la 85 g) de semințe pentru fiecare 30 de metri de rând.
Avertizări
- Urmăriți culturile de mazăre pentru afidele de mazăre, viermii armatei și viermii tăiați, gărgărițele de mazăre, vărsatul fusarium, mozaicul de mazăre (virusul transmis de afide), făinarea, putregaiul rădăcinilor și amortizarea.
- Mazărea nu reușește să germineze bine în sol foarte rece sau prea cald.
- Semințele de mazăre vechi pot să nu germineze la fel de bine sau deloc. Semănați semințele rămase de anul trecut mai gros decât cer instrucțiunile.
- Monitorizați plantele de mazăre pentru căderea de flori sau păstăile cu mazăre. Acestea sunt semne de prea multă căldură și / sau insuficiență de apă.
- Nu mâncați mazăre veche de semințe. Mazărea de semințe este tratată cu pesticide care le fac necomestibile.
