Rozmarinul parfumat și delicios este o plantă minunată pentru a crește de unul singur, fie în interior, într-o oală, fie în exterior, în grădina ta. Rozmarinul nu este în general greu de cultivat și, odată ce a prins rădăcini, acest arbust peren, lemnos, va prospera ani de zile. Citiți mai departe pentru a afla cum să plantați, să îngrijiți și să recoltați rozmarin.
Pași
Partea 1 din 3: Plantarea rozmarinului
Pasul 1. Obțineți o tăiere de rozmarin
Rozmarinul este cel mai ușor să crească dintr-o tăiere, mai degrabă decât să planteze semințe. Vizitați o grădină comunitară și cereți o tăiere sau cereți unui prieten tăierea plantei lor. După ce ați găsit o plantă de rozmarin, tăiați câteva bucăți de 4 inci pentru a vă propaga. Cel mai bun moment pentru a face acest lucru este la sfârșitul primăverii, dar dacă locuiți într-un climat mai cald, acest lucru se poate face și la începutul toamnei. Plantele pe care le veți putea crește din butași vor avea aceleași calități ca tufa originală.
- Dacă preferați să cultivați un soi pe care nu l-ați văzut în zona dvs., puteți comanda o tăiere online sau puteți cere creșei dvs. să vă procure unul. Există multe soiuri de rozmarin, fiecare cu proprietăți ușor diferite. Unele cresc foarte stufoase și înalte, în timp ce altele tind să se retragă; unele au flori mov sau albastre, altele albe.
- De asemenea, puteți cumpăra un răsad sau o plantă mică de la o grădiniță dacă nu doriți să propagați o tăiere.
Pasul 2. Îndepărtați frunzele de la centimetrul inferior al tulpinii
Înainte de a planta rozmarinul, dezbrăcați frunzele din secțiunea inferioară a tăieturii (aproximativ un centimetru de la capătul tulpinii). Această parte a plantei va intra în sol.
Este important să dezbrăcați aceste frunze, deoarece lăsând aceste frunze aprinse, tulpina va putrezi în loc să crească
Pasul 3. Propagați rozmarinul
După ce ați dezbrăcat frunzele, puneți fiecare tăietură într-o oală mică de sol umplută cu două treimi de nisip grosier și o treime de mușchi de turbă. Puneți oala într-un loc însorit, dar nu în lumina directă a soarelui. Udați butașii în mod regulat și păstrați-i într-un loc cald până se formează rădăcinile, care ar trebui să dureze aproximativ trei săptămâni.
- Pentru a ajuta butașii să crească, puteți așeza întreaga oală într-o pungă de plastic cu câteva găuri găurite în partea de sus. Acest lucru va ajuta la reglarea temperaturii și la păstrarea lucrurilor calde și umede.
- De asemenea, puteți înmuia vârfurile butașilor de rozmarin în pulbere de rădăcină pentru a le da un început.
Pasul 4. Plantați răsadurile
Odată formate rădăcinile, puteți planta rozmarinul în ghivece sau în aer liber în grădina dvs. Rozmarinul se va adapta la majoritatea condițiilor de creștere și este destul de rezistent. Este fericit cu zăpadă, calcar, temperaturi ridicate, pe malul mării și tot felul de soluri. Cu toate acestea, va crește cel mai bine, într-un climat cald până la cald, destul de uscat. Alegeți un aspect plin de soare, care este destul de uscat.
- Decideți dacă doriți să continuați să-l crească în ghivece sau ca arbust în grădină. Poate fi, de asemenea, antrenat ca un gard viu parfumat. Pentru climă mai rece, containerele pot fi cele mai bune, astfel încât să le puteți muta dacă este necesar.
- Dacă plantați în grădină, tăiați-o o dată, astfel încât să poată stabili mai multe rădăcini și să câștige putere înainte de a o planta afară. Apoi, alege solul care se scurge bine. Rozmarinul poate suferi putrezirea rădăcinilor în solul înundat. Cu cât solul este mai alcalin, cu atât rozmarinul va fi mai aromat. Săpați niște var dacă solul este prea acid.
Partea 2 din 3: Îngrijirea rozmarinului
Pasul 1. Apă rozmarinul rar
Rozmarinul preferă un sol mai uscat, așa că nu exagerați cu udarea. Va fi mulțumit de udarea medie a grădinii. Îi place să-și obțină cea mai mare parte a apei din ploaie.
Pasul 2. Nu vă faceți griji cu privire la fertilizare
Aceasta nu este o plantă care are nevoie de ea. Cu toate acestea, asigurați-vă că există ceva var în sol.
Pasul 3. Aduceți vasele în interior iarna dacă locuiți într-un loc rece
Deși rozmarinul este rezistent, poate suferi pe timp foarte rece (minime de 0 grade Fahrenheit sau mai puțin), iar ramurile sale se pot deteriora atunci când sunt încărcate de zăpadă abundentă. Pentru a vă asigura că planta supraviețuiește iernii, cel mai bine este să o aduceți în interior.
Dacă minimile de iarnă nu scad la 0 grade F, atunci nu trebuie să faceți acest lucru
Pasul 4. Tunde rozmarinul după cum este necesar
Tunderea nu este necesară pentru sănătatea plantei, dar tufișurile de rozmarin tind să crească destul de mari și ocupă mult spațiu de grădină. Tăiați ramurile înapoi cu câțiva centimetri în fiecare arc pentru a le ajuta să-și păstreze forma.
Partea 3 din 3: Recoltarea și utilizarea rozmarinului
Pasul 1. Recoltează rozmarin
Alegeți crenguțe de frunze de rozmarin, după cum este necesar. Tufișul va continua să crească fericit. Deoarece rozmarinul este veșnic verde, îl puteți recolta pe tot parcursul anului.
Pasul 2. Păstrați ramurile într-un loc răcoros și uscat
De asemenea, puteți congela rozmarinul plasându-l în pungi de depozitare a alimentelor și păstrându-l în congelator. Alternativ, dezbrăcați frunzele din tulpini și păstrați-le în borcane etanșe. Depozitat în acest fel, rozmarinul se va usca încet și se va păstra câteva luni.
Pasul 3. Mănâncă rozmarin
Rozmarinul este un compliment minunat atât pentru mâncărurile dulci, cât și pentru cele sărate. Folosiți-l pentru a adăuga adâncime la carne și pui, pâine, unt și chiar înghețată. Aceste delicioase rețete folosesc rozmarinul:
- Pâine cu ierburi.
- Carne de porc marinată.
- Sirop de rozmarin.
- Sorbet de lamaie cu rozmarin.
Pasul 4. Folosește rozmarinul prin casă
Rozmarinul poate fi uscat și transformat în pliculețe cu sertare parfumate, utilizate ca ingrediente în săpun de casă, transformate într-o apă parfumată care îți face părul strălucitor și moale și multe altele. De asemenea, puteți să vă periați pur și simplu planta de rozmarin pentru a experimenta o nouă explozie a parfumului său înălțător.
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
sfaturi
- Rozmarinul are forme diferite, inclusiv culori diferite, forme și dimensiuni ale frunzelor. Culorile florilor variază, de asemenea, de la albastru pal la alb.
- Rozmarinul este pentru „pomenire”.
- Plantați un tufiș de rozmarin lângă firul de îmbrăcăminte. Hainele care îl perie vor mirosi superb. Este, de asemenea, o plantă frumoasă pe care să o peri pe o pasarelă ridicată.
- Acest arbust veșnic verde crește la aproximativ 2 metri înălțime. Cu toate acestea, este foarte lent să atingi această înălțime. Soiul pitic va atinge aproximativ 45cm (18 ") și este potrivit pentru cultivarea containerelor.
- Dacă plantați într-un recipient, asigurați-vă că rozmarinul este o plantă grozavă. Aceasta este o soluție ideală pentru climă foarte rece, deoarece o puteți aduce în interior în timpul iernii. În timp ce rozmarinul poate tolera cantități minore de zăpadă, nu poate tolera foarte mult sau temperaturi foarte reci. Într-un recipient, păstrați-l tăiat pentru a păstra o formă adecvată. Tăiați atât rădăcinile, cât și frunzele pentru o plantă sănătoasă în ghivece.
- Rozmarinul poate tolera sarea și vântul, făcându-l o plantă de grădină ideală pe malul mării. Cu toate acestea, crește cel mai bine într-o poziție protejată, cum ar fi împotriva unui perete, așa că încercați să oferiți acest lucru, dacă este posibil.
- Rozmarinul poate fi congelat până la șase luni. Pur și simplu așezați ramurile în pungi de congelare și congelați. Cu toate acestea, dacă aveți propriul tufiș, este probabil cel mai ușor să alegeți după cum este necesar, mai degrabă decât să ocupați spațiu suplimentar în congelator.
