Cimbru de lămâie este o plantă ușor de cultivat și face un plus extraordinar pentru orice grădină de ierburi! Această plantă are o aromă frumoasă, lămâie, care se împerechează frumos cu multe feluri de mâncare diferite. Alegeți plante luminoase și sănătoase pentru a crește și alegeți un loc însorit cu sol bine drenat pentru plantare. Aveți grijă de cimbru de lămâie udându-l ocazional și tundându-l în fiecare an pentru a încuraja o nouă creștere. Puteți folosi cimbru de lămâie proaspăt în supe sau tocănițe, sau agățați-l pentru a se usca.
Pași
Partea 1 din 3: Alegerea timpului și locației potrivite
Pasul 1. Cultivați cimbru de lămâie în climă caldă și uscată
Cimbrul de lămâie prosperă în climatele calde și care nu au precipitații abundente frecvente. Dacă nu sunteți sigur dacă zona dvs. are climatul potrivit pentru ca cimbru de lămâie să prospere, întrebați la centrul dvs. de grădinărit local.
- Cimbrul de lămâie se descurcă mult mai bine cu seceta decât cu prea multă ploaie sau cu temperaturi scăzute.
- Zonele de rezistență USDA 5-9 sunt potrivite pentru cultivarea cimbru de lămâie.
Pasul 2. Plantează cimbru de lămâie primăvara
Cel mai bun moment pentru a planta cimbru de lămâie este în timpul sezonului de creștere și când a trecut amenințarea cu înghețuri. Așteptați până la începutul primăverii pentru a începe să plantați cimbru de lămâie și evitați să-l plantați în toamnă sau iarnă.
Pasul 3. Alegeți un loc de plantare care primește cel puțin 6 ore de lumină solară în fiecare zi
Cimbrul de lămâie se descurcă cel mai bine în zonele cu soare plin! Priviți în jurul grădinii dvs. înainte de a începe să plantați și observați ce zone primesc cel mai mult soare. În mod ideal, alegeți o zonă care nu are plante mari în apropiere, care pot provoca umbră.
Pasul 4. Alegeți o zonă cu sol bine drenat pentru a preveni putrezirea rădăcinii
Cimbru de lămâie prosperă în sol bine drenat. Alegeți un loc care are un sol relativ uscat, slab împachetat, deoarece acest tip de sol se scurge bine. Evitați să plantați cimbru de lămâie în zone cu apă stagnantă sau unde solul este foarte compact.
- Putrezirea rădăcinii și mucegaiul pot fi deosebit de dăunătoare pentru cimbru lămâie în climă foarte umedă sau umedă.
- Puteți îmbunătăți drenajul solului amestecând coaja, așchii de lemn, compost sau pietriș de mazăre în sol.
- PH-ul ideal al solului pentru cimbru lămâie este între 6,5 și 8,5. Marea majoritate a solurilor de grădină sunt potrivite.
Partea 2 din 3: Plantarea cimbrului de lămâie
Pasul 1. Creșteți plante cimbru strălucitoare și sănătoase
Uită-te în jur la plantele de cimbru de lămâie de la centrul tău local de grădinărit și alege doar plantele cele mai sănătoase. Căutați plante cu frunze strălucitoare și noi creșteri care nu sunt prea lemnoase. Plantele sănătoase nu sunt neapărat cele mai înalte, ci sunt dense, parfumate și pot avea chiar și flori.
Se recomandă cultivarea cimbrului de lămâie din plante, mai degrabă decât din semințe
Pasul 2. Plantați cimbru de lămâie în pământ pentru o creștere nelimitată
Fie că doriți să creați o grădină de ierburi, o margine de flori sau o acoperire densă a solului, cimbru de lămâie se descurcă bine! Pământul sau un pat de grădină este un loc ideal pentru cimbru de lămâie dacă nu intenționați să îl transferați.
Asigurați-vă că verificați dacă solul este uscat și bine drenat înainte de a planta cimbru de lămâie în pământ
Pasul 3. Alegeți un recipient adânc de 15 cm dacă doriți să limitați creșterea
Cimbrul de lămâie crește bine și în recipiente, atât în interior, cât și în exterior. Alegeți un recipient de dimensiunea la care doriți să crească cimbru de lămâie și asigurați-vă că are o adâncime de cel puțin 6 cm (15 cm). Recipientele din plastic sau teracotă funcționează bine.
- Centrele de grădinărit și magazinele universale vând o gamă largă de ghivece de plantare diferite.
- Puteți planta mai multe plante de cimbru de lămâie într-un recipient, cu condiția ca fiecare plantă să aibă suficient spațiu.
- Rețineți că va trebui să mutați oala în interior, cum ar fi într-o magazie sau garaj sau să îngropați oala în pământ, pentru a oferi o protecție împotriva vremii grele de iarnă. Ciclurile de îngheț și dezgheț sunt susceptibile de a sparge ghiveciul și de a ucide planta.
Pasul 4. Săpați o gaură chiar mai adâncă decât sistemul radicular pentru a planta cimbru de lămâie
Odată ce ai ales locul potrivit și ai ales cimbru de lămâie, este timpul să începi să sapi! Ia o lopată sau o mistrie și începe să sapi în sol. Săpați o gaură puțin mai adâncă decât recipientul în care este în prezent cimbru de lămâie, deoarece acest lucru asigură că va exista suficient spațiu pentru întregul sistem rădăcină.
Gaura nu trebuie să fie mai largă decât planta de cimbru de lămâie. Utilizați recipientul în care se află planta ca ghid pentru aproximativ cât de mare ar trebui să fie gaura
Pasul 5. Suspendați planta în gaură și umpleți-o cu grijă cu sol
Strângeți ușor părțile laterale ale recipientului și ridicați cimbru de lămâie afară. Țineți cimbru de lămâie în gaură și umpleți-l ușor cu sol, având grijă să nu rupeți rădăcinile. Umpleți gaura până chiar deasupra coroanei plantei.
- Asigurați-vă că sprijiniți complet planta până când aceasta este susținută de sol.
- Coroana plantei este locul în care tulpina lemnoasă întâlnește sistemul radicular.
Pasul 6. Distanțează plantele de cimbru de lămâie cu 15-30 cm (6-12 in)
Cât de departe depărtați plantele de cimbru de lămâie depinde de tipul de acoperire pe care îl vizați. Dacă doriți ca plantele să formeze o acoperire densă a solului, așezați fiecare plantă individuală la o distanță de 15 cm. Alternativ, dacă doriți ca plantele să crească separat și să nu formeze acoperirea solului, distanțați fiecare plantă cu cel puțin 30 cm.
Plantele de cimbru de lămâie tind să crească între 30 și 38 cm înălțime
Partea 3 din 3: Întreținerea și recoltarea cimbrului de lămâie
Pasul 1. Udați ușor cimbru de lămâie ori de câte ori solul se simte uscat
Este important să udați ușor solul pentru a evita să se satureze, deoarece cimbrul de lămâie prosperă în solul cel mai uscat. Indiferent dacă ați plantat cimbru de lămâie în pământ sau într-un recipient, verificați solul în mod regulat și dacă se simte uscat, dați plantelor o apă ușoară cu furtunul sau o cană de udare.
Cimbrul de lămâie este relativ ușor de întreținut, cu condiția să nu supraapătați solul
Pasul 2. Tăiați cimbru de lămâie la începutul primăverii pentru a încuraja o nouă creștere
Luați o pereche de foarfece de grădinărit curate și tăiați fiecare plantă înapoi cu aproximativ 1/3. Tăiați întotdeauna chiar deasupra punctelor de creștere nouă, astfel încât planta să rămână sănătoasă și puternică. Nu tăiați niciodată planta la tulpina fără frunze, lemnoasă, deoarece aceasta poate provoca daune.
- Tunderea cimbrului de lămâie încurajează creșterea frunzelor noi și împiedică planta să devină lemnoasă.
- Dacă doriți să modelați planta după ce a fost tăiată, așteptați până imediat după ce a încetat să înflorească.
- Dacă există ramuri moarte, îndepărtați-le la începutul primăverii.
Pasul 3. Recoltează cimbru de lămâie în timpul dimineții pentru cea mai puternică aromă și aromă
Fie că smulgeți frunzele individuale de pe planta de cimbru de lămâie dacă aveți nevoie doar de câteva sau folosiți foarfece sau foarfece de grădinărit curate pentru a tăia câteva tulpini cu frunze. Dacă doriți să recoltați florile pentru decor sau garnituri, așteptați până la primăvară.
Cimbru de lămâie este veșnic verde, ceea ce înseamnă că îl puteți recolta în orice moment al anului
Pasul 4. Agățați cimbru de lămâie să se usuce dacă nu îl veți folosi proaspăt
Deși cimbrul de lămâie este cel mai bine folosit în stare proaspătă, poate fi uscat dacă preferați. Luați crengutele de care aveți nevoie și clătiți-le în apă rece. Apoi agitați crengutele ușor pentru a scăpa de excesul de umiditate și legați-le în mănunchiuri de 4-6. Agățați pachetele cu capul în jos într-un loc răcoros și întunecat pentru a le usca și a le feri de lumina directă a soarelui.
Odată ce cimbrul de lămâie s-a uscat complet, așezați frunzele într-un recipient etanș
Pasul 5. Folosiți frunze de cimbru de lămâie pentru a adăuga o aromă de lămâie la felurile dvs. de mâncare sărate
Cimbru de lămâie este o plantă excelentă pentru a adăuga la o varietate de feluri de mâncare. Tăiați mărunt frunzele și adăugați-le în vas chiar înainte de servire pentru a păstra aroma și aroma puternică. Încercați cimbru de lămâie în supe sau tocănițe sau adăugați mâncăruri din fructe de mare, legume și păsări pentru un pic de zing!
- De asemenea, puteți garni preparatele pregătite cu flori proaspete de cimbru de lămâie sau crenguțe.
- Cimbrul de lămâie este cel mai bine folosit în stare proaspătă, mai degrabă decât uscat.
