Cireșii sunt pomi fructiferi sensibili care necesită o oarecare răbdare și pricepere pentru a crește. Cultivarea cireșelor poate fi ușor provocatoare, dar imens de satisfăcătoare. Alegeți între cireșe dulci sau tarte și alegeți între copaci standard sau pitici. Asigurați-vă întotdeauna că arborii dvs. au suficientă lumină solară și sol bine drenat. Cu condițiile potrivite de creștere, preparatele de plantare și întreținerea regulată, puteți cultiva cireșe suculente și gustoase din propria curte.
Pași
Partea 1 din 4: Alegerea unui soi de cireșe
Pasul 1. Căutați zona de cultivare pentru a afla dacă cireșele vor crește acolo unde locuiți
Puteți căuta „zona de creștere” sau „zona de rezistență USDA” pe Google și puteți alege un site web sau accesați direct https://planthardiness.ars.usda.gov/. Introduceți codul poștal, iar calculatorul zonei de creștere vă va oferi un număr și / sau o literă, cum ar fi „6b”. Majoritatea cireșelor cresc în zonele climatice 4-8.
Pasul 2. Cultivați cireșe dulci dacă sunteți pregătit pentru o provocare
Cercetează cireșele dulci dacă ești interesat să le crești. Cireșele dulci sunt mai greu de cultivat, deoarece necesită un climat uscat, care nu este prea fierbinte și cu un sol bine drenat.
- În Statele Unite, cireșele cresc bine la vest de Munții Stâncoși în zonele cu umiditate scăzută.
- Cireșele dulci variază în tip, inclusiv Bing, Tartarianul Negru, Împăratul Francisc, Kristin și Stella.
Pasul 3. Cultivați cireșe pentru o opțiune mai ușoară
Cireșele tarte preferă, de asemenea, solul bine drenat, deși pot rezista la climă cu mai multă ploaie și umiditate mai mare. Cireșele tarte tind să producă copaci mai mici decât cireșele dulci, ceea ce le face mai ușor de întreținut. Cercetează vișinele tarte pentru a vedea dacă sunt o opțiune mai bună pentru mediul tău.
- Cireșele tarte sunt grozave de gătit, iar aciditatea lor poate fi destul de blândă.
- Unele dintre faimoasele soiuri de Cireșe Tart sunt Meteor, Montmorency și North Star.
Pasul 4. Decideți între copacii de dimensiuni standard sau pitici
Copacii de dimensiuni standard tind să fie mai rezistenți și să producă mai multe cireșe. Sunt mai mari ca dimensiune și au o durată de viață mai lungă decât copacii pitici. Copacii pitici sunt mai mici și ocupă mai puțin spațiu. De asemenea, produc fructe la o vârstă mai mică, aproximativ 2 - 3 ani.
- Ambele dimensiuni sunt populare pentru cultivarea cireșelor și ar trebui să selectați cea mai bună dimensiune pentru a se potrivi zonei climatice și preferințelor de creștere.
- Copacii pitici sunt mai sensibili, deoarece au un sistem de rădăcini mai puțin viguros.
- Pentru cireșele dulci, copacii de dimensiuni standard cresc până la aproximativ 20–40 picioare (6,1–12,2 m) înălțime, iar copacii pitici cresc la 8–15 picioare (2,4–4,6 m).
- Pentru cireșele tari, copacii adulți standard cresc aproximativ 6,1 m înălțime, iar copacii pitici ating aproximativ 2,4-3,7 m
Partea 2 din 4: Crearea condițiilor adecvate de creștere
Pasul 1. Plantați-vă copacul toamna, astfel încât arborele să se poată adapta și să crească puternic
Dacă plantați în toamnă, copacii dvs. vor avea timp suficient pentru a-și dezvolta sistemul rădăcină și pentru a deveni mai puternici în lunile mai reci. Temperaturile ridicate și lumina directă a soarelui vă pot afecta copacii și pot înrădăcina greu în sol.
- Ambele cireșe dulci și tarte cresc cel mai puternic dacă sunt plantate toamna.
- Dacă decideți să vă plantați cireșul în primăvară, asigurați-vă că îl udați bine pe tot parcursul primăverii, verii și toamnei.
Pasul 2. Pregătiți-vă solul înainte de a vă planta copacii
Îndepărtați buruienile și amestecați materialul de compost bine putrezit pentru a vă fertiliza solul. Frunzele și tăieturile copacilor funcționează bine ca materiale brute de compostare. Folosiți întotdeauna un sol bine drenat pentru a evita înmuierea copacului.
Puteți îmbunătăți drenajul solului construind paturi ridicate sau adăugând mai multă materie organică putrezită pe solul existent
Pasul 3. Mențineți nivelul pH-ului solului în jurul valorii de 6,5, ușor acid
Nivelul pH-ului dvs. va varia în funcție de tipul de sol și de condițiile climatice. Testați-vă nivelul pH-ului achiziționând un kit de bază pentru testarea solului de la un magazin de bunuri pentru casă sau grădină. Luați 3-5 probe împreună cu kitul dvs. și urmați instrucțiunile speciale enumerate pe kit. Trusa dvs. vă va informa cu privire la orice deficiențe de nutrienți.
Puteți adăuga sulf pentru a crește aciditatea sau adăugați var pentru a reduce aciditatea
Pasul 4. Plantează-ți copacul într-un loc înălțat și însorit
Atât cireșele dulci, cât și cele tarte au nevoie de lumină solară amplă pentru a crește la dimensiuni complete. Cireșele dulci au nevoie, în special, de cât mai multă lumină posibilă, în timp ce cireșele pot crește fără soare. Expunerea totală la soare va ajuta, de asemenea, la prevenirea dăunătorilor și a bolilor.
- De exemplu, plantați-vă copacii pe vârfurile dealurilor care se confruntă cu soarele dimineții.
- Evitați să vă așezați cireșele lângă alți copaci sau clădiri care fac umbră.
Pasul 5. Spaționați cireșii la o distanță adecvată
Asigurați-vă că arborii dvs. au suficient spațiu pentru a se înrădăcina și a crește sănătos. Dacă vă plantați copacii prea aproape, copacii vor concura pentru lumina soarelui și nutrienții din sol.
- Pentru cireșe dulci, copaci pitici spațiali cu distanțe de 1,5–3,0 m distanță și copaci adulți de 11–12 m
- Pentru cireșe tari, copaci pitici spațiali de 8-10 picioare (2,4-3,0 m) și adulți de 20-25 picioare (6,1-7,6 m)
Partea 3 din 4: Plantarea cireșilor
Pasul 1. Cumpărați copaci tineri de la o grădiniță, livadă sau magazin de aprovizionare cu grădină
Vizitați un magazin local de plante și căutați fie cireșe dulci, fie tarte, în dimensiune standard sau pitic. Cereți unui angajat să vă ajute dacă aveți nevoie de el! Un angajat de la o creșă vă poate ajuta să răspundeți la întrebări cu privire la cultivarea cireșelor. În mod obișnuit, puteți cumpăra cireși după mărimea ramurilor lor, de la 5 inci până la 20 inci.
- Este posibil să trebuiască să faceți o căutare pentru a găsi tipul și dimensiunea potrivite de copac, deși oricare dintre aceste locații vă poate ajuta să începeți.
- Dacă o anumită pepinieră nu are cireșul pe care îl căutați, întrebați-i dacă pot plasa o comandă specială sau dacă știu despre alte locații care ar putea avea tipul dvs. de copac în stoc.
Pasul 2. Sape o gaură suficient de mare pentru a se potrivi rădăcinilor copacului tău
Inspectați dimensiunea sistemului de rădăcini al copacului dvs. și folosiți o lopată pentru a săpa o gaură aproximativ la aceeași adâncime și de două ori mai lată. Puteți ghici și verifica până când gaura este suficient de mare pentru a se potrivi rădăcinilor copacului.
Dacă vă ajută, vă puteți așeza copacul în gaură pentru a vă verifica dimensiunea. Apoi, săpați mai adânc sau mai larg pentru a vă potrivi cel mai bine rădăcinile copacului
Pasul 3. Ridicați cireșul din recipient și puneți-l în gaură
Ar trebui să puteți ridica cu ușurință copacul. Dacă arborele este puțin mai mare, cereți unui prieten să vă ajute să îl ridicați. Rădăcinile copacului ar trebui să se potrivească cu ușurință în gaura ta.
- Îndepărtați orice sfoară, pânză sau plastic legat în jurul rădăcinilor înainte de a pune copacul în gaură.
- Asigurați-vă că rădăcinile copacului dvs. sunt întinse și că au loc pentru a prinde rădăcini.
Pasul 4. Umpleți-vă solul până la semnul original de sol de pe copac
Folosind amestecul de sol, umpleți restul găurii până când se umple. Pe măsură ce umpleți, îndepărtați orice buzunare de aer din sol apăsând ferm.
Puteți opri umplerea găurii atunci când solul atinge semnul de pe tulpina copacului marcând locul unde a ajuns solul vechi
Pasul 5. Adăugați stâlpi sau legături de copac pentru a oferi sprijin copacului dvs
Poziționați miza la aproximativ ⅓ din înălțimea copacului și introduceți-l în sol cu o adâncime de cel puțin 2 picioare (0,61 m). Legați miza copacului de la trunchiul copacului la un stâlp într-un model de figura 8, astfel încât trunchiul copacului poate avea o mișcare.
Pasul 6. Udă-ți copacul bine
Folosiți un furtun pentru a uda baza copacului. Adăugați apă în sol imediat după ce vă plantați copacul, astfel încât rădăcinile arborelui dvs. să poată începe să ia. Pentru cele mai bune rezultate, lăsați-vă apa să curgă încet peste baza copacului, mai degrabă decât rădăcinile absorbind apa rapid.
Udă-ți copacii cu o scurgere lentă pornind furtunul cu putere parțială și lăsându-l la baza copacului tău. Lăsați furtunul acolo timp de 1-2 ore, apoi opriți apa
Pasul 7. Acoperiți-vă solul cu mulci pentru a păstra umezeala
Când creșteți cireșe, este foarte important să mențineți niveluri adecvate de umiditate. Mulciul poate ajuta la scurgerea excesului de umiditate.
Ar trebui să adăugați un strat proaspăt de mulci la sfârșitul iernii pentru întreținerea regulată a cireșilor
Pasul 8. Aveți grijă de copacul dvs. în mod obișnuit peste 4 ani în timp ce așteptați să crească fructele
Cireșele își iau timp să se maturizeze și să se dezvolte. După aproximativ 4 ani, arborii dvs. ar trebui să producă aproximativ 30-50 litri de cireșe. Până atunci, apă, prune și fertilizează-ți copacul în mod regulat, astfel încât să crească sănătos și puternic.
Poate dura câțiva copaci până la 10 ani pentru a începe să producă fructe. Fiecare copac este diferit
Partea 4 din 4: Îngrijirea cireșelor tale
Pasul 1. Plasați plasele peste cireșii dvs. pentru a vă proteja împotriva păsărilor
Păsările vor încerca să vină să vă mănânce vișinele și le puteți bloca cu plase. Achiziționați plasă de la majoritatea magazinelor de aprovizionare pentru casă. Asigurați-vă plasele în partea de jos, astfel încât păsările să nu le poată ajunge la nivelul solului.
- Căutați plasă tricotată de mare capacitate, cu o deschidere nu mai mare de 5 x 5 milimetri (0,20 în × 0,20 în) și țesută nu mai mare de 500 microni grosime.
- Verificați-vă plasele primăvara și iarna. Păsările ciocănesc uneori cu mugurii de cireș în creștere la sfârșitul iernii. Înlocuiți-vă plasarea după cum este necesar.
Pasul 2. Păstrați-vă copacii bine udați în primăvară și vară
Atunci când copacii dvs. vor fi expuși la multă lumină solară, este important să vă păstrați copacii hidratați și sănătoși, în special pentru copacii proaspăt plantați. Udă-ți copacii atunci când straturile superioare ale solului par uscate.
Pentru a verifica umezeala, lipiți degetul de aproximativ 7,6 cm în sol. Dacă solul nu este umed, atunci udați-l bine de la baza copacului. Dacă solul este încă umed, puteți aștepta o altă zi înainte de a verifica din nou nivelul de umiditate
Pasul 3. Fertilizați-vă copacii anual primăvara până când încep să rodească
Utilizați un îngrășământ universal sau un îngrășământ pentru pomi fructiferi și urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru a determina cantitatea recomandată de utilizat. După aprilie, fertilizați-vă copacii numai după ce recoltați fructele în fiecare sezon.
Fertilizarea chiar înainte de înflorirea copacilor dvs. ajută la refacerea substanțelor nutritive și la arborele care produce mai multe fructe
Pasul 4. Tunderea copacilor la sfârșitul iernii anual
Acest lucru vă va ajuta copacii să crească lemn de fructe nou. Tăiați copacul când acesta este latent, astfel încât să nu deteriorați ramurile roditoare. Puteți folosi tăietoare manuale sau foarfece pentru a tăia ramurile moarte, deteriorate sau bolnave.
Tunderea ramurilor moarte sau moarte va preveni răspândirea infecției sau a bolilor în altă parte sănătoasă a copacului
Pasul 5. Înfășurați trunchiul copacului iarna
Pentru a preveni căderea solară în timpul iernii, ar trebui să înfășurați trunchiul cu folie de copac în fiecare iarnă. Începeți din partea de jos a portbagajului și mergeți spre partea de sus, suprapunând straturile.
Puteți găsi împachetarea copacilor la magazinele de grădinărit și amenajări casnice
Pasul 6. Curăță din nou cireșii la sfârșitul verii pentru a preveni bolile
Cireșele dulci sunt mai predispuse la apariția unei boli fungice sau bacteriene, așa că tăiați-le din nou la sfârșitul verii pentru a preveni răspândirea bolilor.
Pasul 7. Recoltează cireșele când sunt complet coapte
Căldura soarelui va dezvolta aroma cireșelor dvs. și vor cădea de pe copac atunci când sunt gata de recoltare. Alegeți cireșele cu tulpinile încă atașate folosind foarfece sau tăietoare de mână. Culesul manual poate răni arborele și poate provoca infecții.
- Cireșele vor apărea roșu închis, negru sau galben atunci când sunt complet coapte. Acestea vor fi cele mai dulci și mai delicioase în acest moment, deoarece conținutul de zahăr va crește cu câteva zile înainte de a fi complet coapte
- Alegeți cireșele când sunt încă ferme dacă doriți să le înghețați.
- Recoltele tipice de cireșe durează doar o săptămână, așa că fiți gata să alegeți!
Pasul 8. Tratează-ți cireșii cu pesticide, după cum este necesar
Dăunătorii obișnuiți ai cireșilor includ afide, gândaci japonezi și omizi. Dacă aveți probleme cu dăunătorii, vă puteți trata copacii cu pesticide. Luați întotdeauna în considerare utilizarea pesticidelor naturale, astfel încât să nu vă deteriorați copacii sau cireșele cu substanțe chimice dure.
