Castanii pot crește într-o gamă de climă și pot fi pornite fie din sămânță, fie din răsad. Pentru cele mai bune rezultate, alegeți o varietate care să fie rezistentă la mucegai și adaptată regiunii climatice.
Pași
Partea 1 din 5: Bazele plantării
Pasul 1. Alegeți un loc însorit
Castanii cresc cel mai bine atunci când sunt crescuți în lumina directă a soarelui. Pentru cele mai bune rezultate, alegeți o locație care primește șase sau mai multe ore de lumină directă a soarelui în fiecare zi în timpul sezonului de vegetație.
Dacă este posibil, luați în considerare plantarea copacului și în vârful unei pante ușoare. Acest lucru poate ajuta la scurgerea excesului de apă și poate împiedica rădăcinile să se înmoaie. Nu plantați niciodată castane în fundul unei pante
Pasul 2. Acordați atenție calității solului
Cel mai bun sol pentru castani este bine drenant și ușor acid.
- Castanii se dezvoltă în soluri adânci, argiloase și nisipoase. Sunt acceptabile și solurile care conțin pietre și pietriș.
- Evitați solurile argiloase grele. Singurul mod în care un castan poate supraviețui într-un sol argilos este dacă este plantat în vârful unei pante descendente.
- În mod ideal, solul ar trebui să aibă un pH între 4,5 și 6,5. Evitați solurile de calcar, deoarece pH-ul este adesea prea alcalin pentru ca un castan să poată supraviețui.
Pasul 3. Acordați copacului mult spațiu
Asigurați-vă că fiecare castan pe care îl plantați are 12,2 m (12 m) de spațiu liber în toate direcțiile, pentru a permite o cameră de creștere adecvată.
Dacă doriți să grăbiți recolte mari de castane, puteți planta mai mulți castani la jumătate de distanță, la aproximativ 6 metri (6 metri) unul de altul, astfel încât să înceapă să se înghesuie reciproc și să polenizeze mai repede
Pasul 4. Plantează cel puțin doi copaci
Un singur castan singur nu va produce niciodată castane. Dacă doriți ca arborele să producă nuci, trebuie să existe un al doilea arbore la mai puțin de 60 de metri.
- Plantați două soiuri diferite de castane pentru a promova polenizarea încrucișată.
- Verifică-te cu vecinii tăi. Dacă un vecin alături are un castan care crește în curtea lor, ar putea fi suficient pentru dumneavoastră.
Partea 2 din 5: Începând de la semințe
Pasul 1. Răciți semințele
Așezați piulița de semințe într-o pungă de plastic ambalată cu mușchi de sfagn umed, mușchi de turbă sau rumeguș. Sigilați punga, apoi puneți-o în frigider pentru câteva luni.
- Semințele de castan sunt de fapt doar castane normale, netratate.
- Nucile de semințe trebuie să sufere o perioadă de răcire pentru a germina corespunzător. Depozitarea lor în frigider imită procesul natural, protejându-le în același timp împotriva înghețurilor dure și a animalelor găsite în aer liber.
- Pentru cele mai bune rezultate, așezați castanele într-un frișcă de legume pentru a preveni congelarea accidentală.
- Castanele trebuie păstrate la frigider timp de câteva luni, de la recoltare până la plantare.
Pasul 2. Plantați în aer liber primăvara
Odată ce vremea s-a încălzit, puteți semăna direct nucile de semințe refrigerate în aer liber.
Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara devreme, de obicei pe la jumătatea lunii martie. Puteți semăna semințele imediat ce solul este suficient de moale și cald pentru a lucra
Pasul 3. Alternativ, plantați-le mai devreme în interior
Castanele încep de obicei să-și dezvolte rădăcinile la începutul până la mijlocul lunii februarie. Dacă doriți să dați copacului un început, puteți planta sămânța devreme în interior, odată ce aceste rădăcini au pătruns.
- Puneți câteva găuri de scurgere în partea de jos a unei cutii de lapte din carton de jumătate de galon (2 L). Tăiați și partea superioară a cutiei.
- Umpleți cutia cu un amestec de ghiveci fără sol. Mediul de creștere ideal ar trebui să conțină cantități mari de material fibros organic. Amestecurile care conțin scoarță compostată sunt deosebit de bune.
- După plantarea sămânței, așezați recipientul într-un pervaz însorit. Udați mediul de ghiveci când se simte uscat. Un răsad robust ar trebui să crească din nucă în două sau trei luni.
- Rețineți că semințele germinate în interior ar trebui tratate ca răsaduri și, ca atare, transplantate în aer liber în timpul primăverii în conformitate cu liniile directoare marcate în secțiunea „Începând de la răsaduri”.
Pasul 4. Așezați semințele într-o gaură destul de superficială
Săpați o gaură de aproximativ 2,5 cm adâncime. Așezați sămânța de castan în gaură și acoperiți-o liber cu sol suplimentar sau amestec de plantare.
- Deoarece majoritatea castanelor vor fi încolțit înainte de a le planta, asigurați-vă că germenul este cu fața în jos atunci când plantați nuca.
- Dacă sămânța nu a încolțit încă, așezați-o în sol cu partea plană a sămânței orientată în jos.
Pasul 5. Protejați sămânța de animale
După plantarea sămânțelor în aer liber, acoperiți zona de deasupra ei cu o plasă de sârmă sau coș. Acest lucru va proteja sămânța de majoritatea rozătoarelor.
- Asigurați-vă că partea superioară a cuștii de sârmă se extinde deasupra solului de la 5 la 10 cm (2 până la 4 inci). Acest lucru va oferi răsadului șansa să crească și să se stabilească înainte ca ecranul să fie îndepărtat.
- Rețineți că nu trebuie să acoperiți sămânța dacă începeți să o faceți în interior.
Partea 3 din 5: Începând de la răsaduri
Pasul 1. Săpați o gaură suficient de adâncă
Gaura ar trebui să fie suficient de adâncă, astfel încât rădăcinile stabilite să se potrivească în interior, fără a fi pliate.
- Gaura ar trebui să fie de cel puțin două ori mai mare decât rădăcina răsadului pe care doriți să îl plantați.
- De asemenea, este recomandat să aerisiți părțile laterale ale găurii de plantare cu un greblă, o furculiță de grădină, un cultivator manual sau un plug manual, înainte de a plasa rădăcina în interior.
Pasul 2. Răsuciți vechea coajă
Scoateți cu grijă răsadul din recipient și găsiți vechea coajă agățată de rădăcini. Folosiți degetele pentru a le răsuci ușor sau a le rupe fără a deteriora rădăcinile.
Multe animale vor fi atrase de parfumul cojii de nuci și vă pot dezgropa copaci de răsad care caută acea coajă. Scoaterea cochiliei face ca arborele dvs. să fie mai puțin o țintă
Pasul 3. Așezați rădăcina în gaură
Centrați rădăcina răsadului în interiorul găurii. Umpleți gaura cu pământ de grădină sau amestec de plantare până când arborele este sigur și nu mai poate să se miște.
- Împachetați solul cu mâinile și picioarele pentru a asigura în continuare copacul.
- Udați bine solul după ce plantați copacul. Apa ajută solul să se așeze și îndepărtează orice pungă de aer care altfel ar fi fost prinsă în interiorul mediului de creștere ambalat.
Pasul 4. Protejați răsadul
Protejați răsadurile de rozătoare înconjurându-le cu o cârpă dură de 1/4 inch (6 mm).
- Scufundați pânza hardware de 4 până la 10 cm în pământ. Păstrați cel puțin 18 inci (46 cm) deasupra solului.
- Dacă cerbul reprezintă o problemă, este posibil ca acest cilindru de pânză hardware să se extindă până la 1,2-5,5 m.
Partea 4 din 5: Îngrijirea copacului
Pasul 1. Udă regulat
În prima sau două luni, castanul va avea nevoie de 1 galon (3,8 L) (4 L) de apă în fiecare săptămână.
După prima sau două luni, ar trebui să vă asigurați în continuare că pomul primește 2,5 cm de apă în fiecare săptămână în timpul sezonului de creștere. Nu trebuie să udați copacul când își pierde frunzele și devine latent
Pasul 2. Păstrați buruienile sub control
Buruienile și ierburile trebuie ținute la cel puțin 2 picioare (0,61 m) (61 cm) distanță de răsadurile noi. Pentru copacii consacrați, păstrați pământul gol până la capătul ramurilor copacului.
- Cel mai bun mod de a face acest lucru este aplicând mulci organici în jurul copacului. Mulci ajută, de asemenea, solul să rețină umezeala.
- Un erbicid poate fi folosit și pentru a scăpa de buruieni, dar trebuie să protejați trunchiul copacului înainte de a aplica un erbicid în zonă.
Pasul 3. Fertilizați în al doilea an
Puteți aplica îngrășământ pe copac anual, începând cu al doilea an în aer liber.
- Nu fertilizați răsadul atunci când îl plantați. Acest lucru va încuraja producția de frunze, dar arborele trebuie să-și concentreze eforturile asupra producției de rădăcini în acest timp.
- Utilizați un îngrășământ standard care conține cantități echilibrate de azot, fosfor și potasiu (de obicei etichetat ca îngrășământ 10-10-10).
Pasul 4. Antrenează ramurile
În primii doi sau trei ani ai copacului, ar trebui să-l instruiți să urmeze o formă de lider central modificată.
- Alegeți o tulpină centrală și verticală robustă. Acesta va fi liderul central al copacului.
- Ciupiți-vă înapoi, îndoiți-vă sau tăiați orice alte tulpini care concurează cu liderul ales.
- Membrele majore ale schelelor care cresc de pe tulpina principală ar trebui să fie distanțate la 1 picior (0,30 m) (30,5 cm) de-a lungul capătului central, crescând într-o rotație spirală.
- După ce arborele s-a stabilit, tăiați membrele, astfel încât cel mai jos să vă ofere încă suficient spațiu pentru a tunde sub copac.
- Când liderul central atinge 1,8 până la 2,4 m înălțime, tăiați-l astfel încât să fie la fel de scurt ca o ramură laterală. Acest lucru va permite copacului să crească mai larg în loc să se înalțe.
Pasul 5. Aveți grijă la pierderea castanului
Măcinarea castanului este singura boală majoră de care va trebui să vă faceți griji, dar poate prezenta o amenințare semnificativă.
- Ciuperca se adună în jurul trunchiului copacului, fixându-se mai ales pe zonele care sunt crăpate sau rănite. În cele din urmă, se dezvoltă într-un cancer mare. Când cancerul se înfășoară în jurul copacului, arborele în sine va muri. Va trebui să îndepărtați complet copacul și să plantați viitorii castani într-o altă locație.
- Măcinarea castanului este aproape imposibil de tratat odată ce infectează un copac, chiar dacă utilizați un fungicid puternic. Prevenirea este cea mai bună opțiune. Plantați soiuri de castani rezistente la pustii și asigurați-vă că rădăcinile nu au voie să stea niciodată în condiții umede și prea umede.
Pasul 6. Protejați și copacul împotriva dăunătorilor insectelor
Există mai mulți dăunători de insecte care vă pot ataca copacul, dar cea mai mare problemă este de obicei gărgărița castanului.
- Gărgărițele adulte depun ouă în nuci în curs de dezvoltare. Când ouăle eclozează, larvele consumă carnea în interiorul nucii.
- Scăpați de gărgărițe înainte ca acestea să devină o problemă prin pulverizarea copacului cu un insecticid odată ce încep să se dezvolte frunze de nuci.
- Alternativ, puteți așeza o foaie sub copac și puteți da ramurilor un agitat puternic. Majoritatea gărgărițelor ar trebui să cadă. Apoi le puteți colecta în foaie și le puteți arunca.
- Trebuie să ucizi gărgărițele adulte înainte de a putea depune ouă. Nu există nicio modalitate de a îndepărta dăunătorii odată ce își găsesc drumul în nuci.
Partea 5 din 5: Recoltarea castanelor
Pasul 1. Acordați copacului mult timp
Castanii nu produc nuci în primii ani. Dacă există cel puțin un alt castan în apropiere și copacii rămân sănătoși în acești ani, în cele din urmă ar trebui să producă nuci.
- Castanii chinezi produc de obicei nuci după cinci ani.
- Castanii americani produc de obicei nuci după opt ani.
Pasul 2. Adună nucile pe măsură ce cad
Castanele se coc de obicei la începutul lunii octombrie și lasă frunzele pe care le cresc odată ce vremea se răcește.
- De obicei, puteți recolta nucile pur și simplu colectându-le de pe sol în timp ce cad.
- Dacă animalele au tendința de a apuca nucile căzute înainte de a putea, o altă opțiune este să tăiați frunzele înainte ca nucile să cadă. Tăiați cu grijă frunzele nedeschise la începutul până la mijlocul lunii octombrie și păstrați-le într-o pivniță de rădăcini sau într-un loc răcoros similar. Odată ce frunzele se deschid în mod natural, puteți colecta nucile.
- Purtați mănuși de cauciuc grele atunci când manipulați piulițele și frunzele pentru a vă preveni să vă zgâriați sau să vă înțepați.
Pasul 3. Păstrează nucile la frigider sau congelator
Dacă doriți să folosiți nucile în scopuri culinare, păstrați-le în coji și păstrați-le la frigider timp de o lună. De asemenea, puteți păstra nucile la congelator timp de aproximativ șase luni.
- Castanele au un conținut ridicat de amidon și nu se păstrează la fel de bine sau atâta timp cât multe alte nuci.
- După ce gătești castanele, le poți păstra la frigider doar trei sau patru zile. Dacă sunt așezate într-un recipient etanș și depozitate în congelator, castanele fierte rămân comestibile până la nouă luni.
Pasul 4. Păstrați nucile pentru a le folosi ca semințe
Dacă doriți să tratați nucile ca semințe în loc de alimente, ar trebui să le lăsați să se usuce într-un spațiu rece și deschis timp de câteva zile înainte de a le păstra la frigider.
