Lăstarii de floricele sunt un micro verde din ce în ce mai popular, care cresc din tipul de semințe pe care mulți oameni îl folosesc pentru floricele de porumb. Lăstarii sunt utili în special pentru decorarea deserturilor, deoarece sunt atrăgători din punct de vedere vizual, aromă unică și surprinzător de dulci. După ce ai ales semințele pentru a crește ale tale, înmoaie-le și încolțește-le înainte de plantare. Folosind solul sau un alt mediu, plantați-vă semințele într-o tavă concepută pentru a crește microgreen, păstrați mediul umed și luați în considerare acoperirea lăstarilor în timp ce cresc.
Pași
Partea 1 din 4: Alegerea semințelor
Pasul 1. Folosiți sâmburi de floricele din dulap
Serios, le puteți planta! În timp ce interesul crescut pentru lăstarii de popcorn a dus la semințe de floricele mai specializate care sunt destinate producției de lăstari, semințele de popcorn standard vor crește și lăstari! De fapt, cele destinate serii de film vor sfârși prin a degusta la fel ca gustarea cu floricele cu care ai obișnuit, cu o doză adăugată de dulceață.
Pasul 2. Cumpărați semințe de floricele specifice lăstarilor
Din ce în ce mai mult interes pentru lăstarii de floricele (spre deosebire de floricele tradiționale) a determinat unii furnizori de semințe să ambaleze și să vândă semințe de floricele special pentru lăstari în creștere. Ce-i drept, acestea sunt de preferat semințelor vândute pentru a fi utilizate ca floricele reale, deoarece vor fi lipsite de lucruri precum sarea, conservanții și aromele.
- Aceste semințe vin chiar în culori separate, deși este mai probabil să găsiți soiurile albe și galbene, spre deosebire de soiul roșu des căutat.
- Efectuați o căutare rapidă online a semințelor de popcorn sau vizitați magazinul dvs. local de produse alimentare sănătoase pentru a vedea dacă le transportă.
- Rețineți că multe site-uri web de semințe vând kituri de germinare. Acestea vor veni cu tot ce aveți nevoie, inclusiv o tavă și un recipient pentru a încolți semințele înainte de plantare.
Pasul 3. Determinați cantitatea de semințe de utilizat
Dacă primiți un pachet de semințe menit să fie cultivat, pachetul va conține probabil informații despre cât de mult să utilizați, cum ar fi o pungă pentru o tavă de dimensiuni specifice. Pentru a ajuta la stabilirea cantității corecte, răspândiți semințele uscate în fundul tăvii goale pe care le veți folosi pentru a crește lăstarii. Ar trebui să fie întinse uniform, dar dens, acoperind abia suprafața inferioară a tăvii.
- Ca orientare generală, utilizați 1 / 4-1 / 3 cană pentru o tavă de 5x5 in (13x13cm). Utilizați 1-1 1/2 cană pentru o tavă de 10x10in (25x25cm) și 2-3 cani pentru o tavă care are 10x20in (25x50cm).
- Dacă vă cultivați semințele într-un climat fierbinte și umed, poate fi necesar să folosiți puțin mai puține semințe. În timp ce o mulțime de semințe funcționează de obicei minunat, mucegaiul ar putea fi mai probabil să crească între lăstari distanțați în climă mai tropicală.
Partea 2 din 4: Înmugurirea semințelor
Pasul 1. Înmuiați semințele peste noapte
Așezați semințele pe care le veți planta într-un castron sau borcan. Adăugați de două sau trei ori volumul de semințe în apă. Apa nu trebuie să fie nici rece, nici caldă. Temperatura camerei, sau 60-70 grade Fahrenheit (16-21 grade Celsius) este ideală. După ce amestecați ușor semințele pentru a vă asigura că apa a intrat în contact cu fiecare semință, lăsați-le să stea timp de opt până la doisprezece ore.
Pe măsură ce se înmoaie, păstrați semințele departe de lumina directă a soarelui. Nu trebuie să fie în întuneric complet, ci să le așeze undeva în interior, unde nu vor fi deranjate și unde temperatura este constantă
Pasul 2. Transferați semințele într-un „sprouter
”Un sprouter este un recipient, adesea un borcan de sticlă cu un capac de ecran, unde veți ține semințele până când vor începe să încolțească și să crească rădăcini. După scurgerea atentă a apei din semințele îmbibate, clătiți-le în apă rece (60-70 ° F / 16-21 ° C) și scurgeți-le bine. Apoi, pur și simplu așezați semințele în stropitorul dvs. și setați stropitorul undeva în interior și în afara razelor solare directe.
- Lumina nu contează prea mult pentru o plantă înainte de a avea frunze. Temperatura face totuși; mențineți sprouterul undeva aproape de 21 ° C (70 ° F).
- Există tot felul de germinatoare manuale, inclusiv borcane și pungi. Vizitați un magazin local de grădinărit sau verificați opțiunile dvs. online.
Pasul 3. Clătiți, scurgeți și repetați
Semințele tale sunt gata să se spargă și să înceapă să răsară. Îi puteți ajuta să facă acest lucru clătind de mai multe ori în următoarele câteva zile. De fapt, clătiți și scurgeți semințele la fiecare opt până la douăsprezece ore cu apă rece. Probabil că veți face aproximativ trei clătiri și scurgeri totale înainte ca semințele să încolțească.
Odată ce majoritatea semințelor încep să-și arate rădăcinile, sunt gata de plantat. Încercați să le prindeți înainte ca rădăcinile să aibă mai mult de un ¼ de inch (~ ½ a cm) lungime
Partea 3 din 4: Plantarea semințelor
Pasul 1. Alegeți mediul dvs
Un „mediu” se referă la materialul în care vă veți crește lăstarii. Solul este un exemplu clasic și poate cel mai ușor de lucrat cu majoritatea cultivatorilor pentru prima dată. Cantitatea de mediu de care aveți nevoie depinde de tipul pe care îl utilizați. Rețineți că sarcina mediului este să vă mențineți germenii la locul lor și să le oferiți apă și substanțe nutritive.
Alte opțiuni medii pentru plante precum lăstarii de floricele includ „pături pentru bebeluși” și vermiculit. Păturile pentru bebeluși sunt de fapt un material asemănător unui tampon care poate fi tăiat la forma puțurilor din tava de plantare. În timp ce vermiculitul este deosebit de bun la reținerea umidității, ambele opțiuni sunt mai scumpe decât solul, necesită metode de udare mai specifice și necesită utilizarea îngrășămintelor
Pasul 2. Umeziți complet mediul
Dacă folosiți sol, cantitatea pe care o utilizați nu este la fel de importantă ca și menținerea acestuia umedă. Cu cât folosești mai mult, cu atât solul va reține mai multă apă și cu atât mai puțin trebuie să udezi plantele. Cu toate acestea, mai mult sol înseamnă, de asemenea, că trebuie să faceți o amestecare mai atentă atunci când adăugați apă. În esență, doriți ca tot solul să fie umed, dar fără să bălbească apă la suprafața solului.
- Folosiți degetele pentru a împrăștia apa pe tot solul când udați plantele.
- Amestecați piesele turnate de viermi de pământ, care pot fi găsite online sau la magazinele de grădinărit, în solul dvs. pentru a adăuga substanțe nutritive. Udați piesele turnate înainte de a le amesteca în sol și evitați să folosiți mai mult de 20% piese turnate.
Pasul 3. Răspândiți semințele deasupra mediului umed
Încercați să răspândiți semințele cât mai uniform. Unii cultivatori de lăstari susțin că nu doriți ca semințele să se atingă, dar probabil că este bine dacă se ating și se suprapun puțin.
Dacă, în timpul primei dvs. creșteri, aveți probleme cu mucegaiul sau ciuperca care crește între lăstari, folosiți mai puține semințe data viitoare și reduceți frecvența cu care le udați. Acest lucru este mai probabil în climatele calde și umede, unde veți dori să împrăștiați semințele mai subțire
Partea 4 din 4: Cultivarea lăstarilor
Pasul 1. Acoperiți tava plantată
Utilizați o tavă de acoperire, care va fi ușoară, dar impermeabilă la lumină, pentru a acoperi tava însămânțată și pentru a vă proteja plantele în creștere de lumină și umiditate. Merită să utilizați o tavă de acoperire concepută pentru a fi compatibilă cu tava de plantare; le puteți achiziționa împreună de la magazinele de grădinărit sau online.
- Rețineți că tăvile de acoperire au găuri mici sau fante pentru a permite circulația minimă a aerului. Acest lucru poate ajuta la prevenirea mucegaiului sau a ciupercilor.
- Păstrați tava undeva în interior, cu puțină lumină și o temperatură constantă. În timp ce 21 ° C (70 ° F) este ideal, o temperatură puțin mai caldă sau mai rece este bună. Coerența este mai importantă.
Pasul 2. Udă-ți ușor plantele
Păstrați mediul umed, deoarece acest lucru vă va facilita capacitatea plantelor de a-și stabili rădăcinile și de a crește. Acest lucru va necesita probabil cantități mici de udare o dată sau de două ori pe zi. Utilizați un pulverizator delicat, cum ar fi o sticlă de pulverizare sau un mâner pentru furtun, foarte scăzut și asigurați-vă că pulverizați fiecare plantă care încolțește de fiecare dată când udați.
După ce sunteți sigur că rădăcinile s-au instalat, concentrați-vă pe menținerea mediului umed. Acest lucru nu mai necesită pulverizarea fiecărei plante. De fapt, pulverizați apă din părți pentru a evita deteriorarea lăstarilor fragili pe măsură ce cresc mai înalți
Pasul 3. Verzi lăstarii
Dacă doriți ca lăstarii de floricele să fie verzi, vor trebui să petreacă o vreme la soare. După trei sau patru zile (sau când plantele împing tava de acoperire în sus), mutați tava de plantare într-o locație care primește lumina directă a soarelui. Rețineți că lăstarii care sunt crescuți complet în întuneric pot fi mai fragede și au o aromă mai delicată.
- Rețineți că va trebui probabil să udați mai frecvent când plantele sunt la soare. Păstrați umedul mediu pentru a-i ajuta să crească.
- Dacă nu vă înverziți lăstarii, aceștia vor rămâne de culoare galben pal odată recoltați.
Pasul 4. Recoltează lăstarii când au o înălțime de 5-10 cm
După ce sunteți gata de recoltare, aveți grijă să nu umeziți lăstarii înșiși câteva ore, deoarece vor păstra mai bine dacă lăstarii sunt uscați. Dacă trebuie să udați, faceți acest lucru turnând apă direct în tavă. Odată ce lăstarii sunt uscați la atingere, pur și simplu tăiați plantele aproape la suprafața mediului.
