Planta luffa este adesea folosită pentru a face lufe - acei bureți naturali pe care îi folosiți la duș sau pentru a vă curăța casa. În timp ce aceste tărtăcuțe cresc în grădina dvs., ele seamănă cu castraveții. Sunt legume rezistente și ușor de cultivat din semințe; au nevoie doar de spațiu în aer liber și de multă lumină solară. Dacă vă recoltați propria luffa, veți avea un burete care poate fi folosit pentru a vă spăla corpul, vasele, podeaua sau chiar mașina. Dacă recoltați luffa devreme, puteți să o sotati și să o adăugați la câteva feluri de mâncare de vară.
Pași
Partea 1 din 3: Plantarea și îngrijirea Luffa
Pasul 1. Începeți semințele în interior în aprilie dacă locuiți într-un climat mai răcoros
Luffa are nevoie de aproximativ 150-200 de zile de căldură pentru a crește, așa că mulți grădinari trebuie să-și înceapă semințele în interior și apoi să le mute în aer liber odată cu vremea mai caldă. Utilizați vase mici de 13 până la 15 cm, plantați 2-3 semințe în sol umed și dați-le multă lumină solară.
Dacă aveți nevoie, utilizați o lampă solară, astfel încât semințele dvs. să primească 8 ore de lumină în fiecare zi
Bacsis:
Puteți cumpăra semințe de luffa la multe pepiniere și centre de grădină. De asemenea, le puteți comanda online dacă nu le găsiți de la un furnizor din apropiere.
Pasul 2. Mutați plantele în aer liber odată ce a trecut ultimul îngheț de primăvară
Dacă locuiți într-un climat cald, este posibil să puteți începe semințele în aer liber, atâta timp cât veți avea aproximativ 6 luni de vreme constantă înainte ca toamna sau înghețul de iarnă să apară. Dacă locuiți într-un climat care este întotdeauna rece, o seră poate fi cel mai bun pariu pentru a-ți dezvolta luffa.
Dacă creșteți în principal luffa pentru a fi folosiți ca bureți, doar 2-3 plante ar trebui să vă ofere suficient pentru a lucra. O plantă va produce aproximativ 6-7 luffas
Pasul 3. Plantează luffa undeva unde vor primi 8 ore de lumină solară în fiecare zi
Alegeți o locație care primește multă lumină solară și care este protejată de vânturile puternice. Fiecare plantă sau sămânță ar trebui să fie plantată aproximativ 3⁄4 inch (1,9 cm) adânc în sol și 1 picior (12 in) distanță de următoarea plantă. Dacă plantele dvs. sunt deja în ghivece, le puteți lăsa în ghivece sau le puteți transplanta în pământ.
Luffa are nevoie de mult spațiu pentru a crește; viile lor pot crește până la 30 de picioare (360 in) lungime! Așezați-le lângă un spalier este o modalitate excelentă de a oferi viței de vie un loc unde să meargă, astfel încât să nu pătrundă în restul grădinii dvs
Pasul 4. Udă plantele atunci când partea superioară de 1 inch (2,5 cm) de sol este uscată la atingere
Verificați solul care înconjoară luffa la fiecare 2-3 zile dacă nu ați avut precipitații recente. Dacă solul este uscat la atingere, udați-l până când este saturat, dar nu noroios.
Dacă observați că frunzele devin maronii, acesta este un semn că plantele dvs. nu primesc suficientă apă
Pasul 5. Praful plantelor cu pământ de diatomee la sfârșitul verii pentru a combate dăunătorii
Dăunătorii care deranjează cel mai adesea dovleceii și legumele similare apar la sfârșitul verii și începutul toamnei. Puteți cumpăra pământ de diatomee de la magazinul de grădină sau de la grădinița dvs. locală. Pur și simplu presărați un strat subțire deasupra solului și a frunzelor dimineața devreme, în timp ce planta este încă rouă.
De obicei, ar trebui să fie suficientă doar o singură aplicare de pământ de diatomee, dar dacă observați dăunători reapariți, nu ezitați să o aplicați din nou la 3-4 zile
Partea 2 din 3: Recoltarea Luffa
Pasul 1. Alegeți luffa de pe viță de vie când este tânără dacă doriți să o mâncați
Sunt bune de mâncat doar câteva săptămâni vara, așa că trebuie să le alegeți când sunt mici și verzi. Le puteți pregăti și mânca la fel cum ați mânca dovlecei sau alte dovlecei de vară.
Luffa va gusta cel mai bine atunci când are o lungime mai mică de 10 cm. Dacă are între 10 și 15 cm (4 până la 6 inci), curățați pielea înainte de ao mânca, deoarece pielea începe să devină foarte amară în acea etapă
Idei de gătit:
Aburiți tărtăcuțele și serviți-le alături de creveți; se prăjește luffa cu alte legume de vară; sau adăugați luffa la un bulion de nucă de cocos pentru a face o supă delicioasă.
Pasul 2. Lăsați luffa pe viță până când pielea tărtăcuței devine galben închis sau maro
Pe lângă schimbarea culorii, luffa se va simți cu adevărat ușoară când o veți ține în mâini. În general, luffa va fi gata de recoltat chiar înainte de a vă aștepta la primul îngheț de toamnă.
Este important să lăsați tărtăcuțele pe viță de vie până când este momentul recoltării, altfel planta luffa va începe să putrezească și nu mai poate fi folosită pentru un burete
Pasul 3. Răsuciți luffa de viță de vie decât să o desprindeți
Odată ce sunteți gata să îndepărtați luffa, apucați-o ușor în mâini și răsuciți-o până se desprinde de viță. Dacă tragi luffa, riști să dăunezi vița de vie.
Pielea luffa poate fi uneori puțin înțepătoare. Dacă vă deranjează, purtați mănuși de grădinărit
Pasul 4. Compostați orice luffas pe care nu intenționați să-l mâncați sau să-l folosiți ca burete
În loc să lăsați luffas neutilizate pe viță să putrezească, răsuciți-le și adăugați-le într-o grămadă de compost. Ele vă pot ajuta să vă hrăniți celelalte plante și nu vor atrage la fel de mulți dăunători în acest fel.
Dacă nu aveți propriul teanc de compost, multe comunități au programe care vor colecta bunuri compostabile pentru dvs. Verificați online cu municipalitatea locală pentru a vedea dacă aceasta este o opțiune
Partea 3 din 3: Realizarea propriilor bureți de Loofah
Pasul 1. Trageți pielea exterioară de pe luffa pentru a expune buretele dedesubt
Dacă pielea nu se desprinde cu ușurință, încercați să loviți luffa cu un sucitor sau ceva similar. Aceasta ar trebui să crape pielea și să o facă să cadă mai ușor. De asemenea, puteți folosi foarfece curate pentru a tăia pielea dacă aveți dificultăți în a o dezlipi.
Luffa poate fi puțin mirositoare, așa că o curățați în aer liber pe un patio sau într-o curte
Pasul 2. Se scutură semințele din luffa și se lasă deoparte să se planteze anul viitor
Nu vă fie frică să bateți luffa de pământ sau ceva greu de dislocat semințele! Scoateți cât mai multe, dar nu vă faceți griji dacă sunt lăsați câțiva acolo - vor ieși mai târziu când spălați luffa.
Puneți semințele într-o pungă de hârtie pentru a le păstra în siguranță până în primăvara următoare. Puteți chiar să le dați unor prieteni care sunt, de asemenea, interesați să crească luffa
Pasul 3. Spălați luffa cu apă cu săpun pentru a îndepărta seva din plantă
Umpleți un castron mare cu apă caldă și 1 linguriță (4,9 ml) de săpun de spălat vase. Amestecați-le până când devin spumante. Înmuiați luffa în apă, apoi clătiți apa spumantă cu un furtun de înaltă presiune. Continuați să clătiți până când apa curge limpede.
Dacă nu aveți un furtun de înaltă presiune, porniți robinetul cât de mult se va deplasa. S-ar putea să dureze puțin mai mult, dar va face totuși treaba
Pasul 4. Lăsați bureții să se usuce la soare timp de 2-3 zile până când sunt complet uscați
După ce luffa a fost spălată, așezați-le pe un prosop sau un suport de uscare și așezați-le afară dacă vremea este frumoasă. Întoarceți-le în fiecare zi, astfel încât fiecare parte să aibă șansa de a se usca. Odată ce luffa sunt complet uscate la atingere, sunt gata să fie depozitate sau folosite!
Dacă nu aveți spațiu afară pentru a usca luffa, puneți-le pe un blat unde vor obține multă lumină solară, dacă este posibil
Bacsis:
Păstrați luffa într-o pungă de stofă sau undeva închisă, astfel încât să nu fie acoperite de praf. Atâta timp cât sunt fără praf și uscate, pot dura ani de zile.
sfaturi
- Includeți o luffa cultivată acasă într-un coș spa pentru a face un cadou frumos pentru cineva.
- Dacă observați că Luffa a început să miroasă sau pare murdar, încercați să o spălați sau să o înlocuiți.
