Kale este o legumă bogată în nutrienți, cu frunze, pe care o puteți crește în interior tot timpul anului. Germinați semințele de kale într-o tavă și replantați răsadurile de kale în ghivece mai mari odată ce acestea cresc. Asigurați-vă că asigurați plantelor de varză cu multă umiditate și lumină pentru a le ajuta să prospere. Kale este un plus excelent pentru salate, piureuri și alte mese nutritive.
Pași
Partea 1 din 2: Germinarea semințelor
Pasul 1. Umpleți tăvile de semințe cu un mediu de creștere fără sol
Cumpărați tăvi de semințe pentru germinare care au găuri de drenare pe fund. Umpleți fiecare recipient de semințe din tavă cu 7,6-10,2 cm de amestec de cultură fără sol. Ceață sau presărați un pic de apă peste fiecare recipient pentru a umezi amestecul.
- Evitați utilizarea solului în ghiveci, care se poate aglomera și împiedica scurgerea corectă a plantelor.
- Încercați să găsiți soiuri de amestecuri de cultură care sunt special concepute pentru cultivarea legumelor.
- Puteți, de asemenea, să vă faceți propriul amestec de creștere fără sol, folosind medii precum perlit, compost sau vermiculit.
- Puteți achiziționa tăvi de semințe și amestec de cultivare fără sol, la centrele de grădină sau online.
Pasul 2. Plantați și acoperiți semințele de varză cu 0,5 inci (1,3 cm) din mediul de creștere
Presărați 2-3 semințe de varză în fiecare recipient de semințe. Acoperiți semințele cu aproximativ 0,5 cm (1,3 cm) din mediul de creștere ales. Umeziți din nou mediul dacă se simte uscat.
Pasul 3. Acoperiți tava pentru semințe și așezați-o undeva caldă
Pentru ca semințele de varză să germineze, acestea vor trebui păstrate calde și umede. Acoperiți tava pentru semințe cu o pungă de plastic pentru a crea aceste condiții. Așezați tava undeva în mod constant cald, cum ar fi partea superioară a frigiderului.
Semințele nu vor avea nevoie de lumina soarelui pentru a germina
Pasul 4. Verificați semințele în următoarele 4 săptămâni pentru a le menține umede
Asigurați-vă că semințele nu se usucă, ceea ce le va împiedica să crească corect. Verificați tăvile la fiecare câteva zile pentru a vă asigura că mediul de creștere este încă umed. Ceață sau presărați recipientele cu apă, deoarece este necesară pentru a menține umiditatea.
Răsadurile ar trebui să apară în termen de 4 săptămâni de la plantarea semințelor
Partea 2 din 2: Replantarea răsadurilor
Pasul 1. Pregătiți vase pentru varza care au o lățime și o adâncime de cel puțin 12 inci (30 cm)
O singură plantă de varză complet crescută va avea nevoie de un recipient care să aibă o adâncime de aproximativ 30 cm și să fie la fel de larg. Asigurați-vă că alegeți oale care au găuri de drenaj în partea de jos. Umpleți ghivecele cam 3/4 cu același mediu de creștere pe care l-ați folosit pentru a germina semințele.
- Dacă decideți să plantați mai multe plante într-un singur ghiveci, încercați să oferiți fiecărei plante un diametru de aproximativ 12 cm (30 cm) de spațiu pentru a crește.
- Ghivecele pot fi realizate din orice material atâta timp cât sunt suficient de mari și au găuri de drenaj.
Pasul 2. Scoateți răsadurile din tăvile lor foarte ușor
Folosiți degetul pentru a slăbi amestecul în creștere din jurul fiecărei plante. Îndepărtați ușor fiecare răsad pentru a evita deteriorarea rădăcinilor. Încărcați tava de semințe lateral dacă ușurează îndepărtarea plantelor.
Dacă tava pentru semințe este fabricată din plastic flexibil, împingeți în partea inferioară a fiecărui recipient pentru răsaduri pentru a elibera plantele cu ușurință
Pasul 3. Plantați fiecare răsad de varză la fel de adânc ca rădăcinile sale
Săpați o mică gaură în fiecare oală care are aproximativ lungimea și lățimea rădăcinilor răsadului. Introduceți ușor planta în mediul de creștere. Umpleți spațiul din jurul rădăcinilor cu amestecul în creștere, suficient pentru a acoperi rădăcinile în întregime.
Tulpinile plantelor nu trebuie să fie îngropate în amestecul în creștere
Pasul 4. Udă plantele doar cât să ude solul
Adăugați apă în jurul bazei fiecărei plante până când mediul de creștere este umed. Opriți-vă dacă apa începe să se adune în oale. Udarea excesivă a plantelor dvs. poate provoca îmbogățirea apei și le poate deteriora rădăcinile.
- Va trebui să udați varza crescută în ghivece mai mult decât plantele de varză în aer liber.
- Udați plantele la fiecare câteva zile sau ori de câte ori mediul de creștere pare uscat.
Pasul 5. Alegeți un loc care primește cel puțin 4 ore de soare pe zi pentru coli
Kale are nevoie de soare cel puțin parțial pentru a prospera și a crește. Dacă puteți, așezați ghivecele lângă o fereastră orientată spre sud. La temperaturi foarte ridicate, asigurați-vă plantelor de kale cu umbră parțială pentru a preveni deteriorarea soarelui.
Dacă temperaturile depășesc 21 ° C (70 ° F), mutați plantele de kale dintr-un loc însorit într-unul cu umbră parțială
Pasul 6. Achiziționați lumini de creștere dacă casa dvs. nu primește prea multă lumină solară
Pentru a crește verdele în interior, fără lumina soarelui, veți avea nevoie de un sistem de iluminare care să ofere spectrul de lumină de care au nevoie. Cumpărați un dispozitiv de 2 sau 4 pentru becuri fluorescente și amestecați becuri albe reci și albe calde. Asigurați-vă că aveți suficientă iluminare pentru a vă acoperi uniform plantele.
- Aceste lumini ar trebui lăsate aprinse timp de cel puțin 4 ore pe zi pentru a simula lumina naturală a soarelui.
- Plantele dvs. ar trebui să fie poziționate la cel puțin 6 inci sub lumini pentru a evita supraîncălzirea.
- Puteți cumpăra lumini de cultivare la un centru de grădinărit, un magazin de hardware sau online.
- Asigurați-vă că înlocuiți becurile fluorescente atunci când se înnegresc la capete.
- Ca alternativă, puteți achiziționa lumini de creștere T-5, care sunt mai scumpe decât luminile fluorescente, dar consumă mai puțină energie.
Pasul 7. Tăiați plantele de varză pentru a le încetini șuruburile
Tunderea varza va împiedica să se însămânțeze prea repede. Pe măsură ce plantele de varză încep să ajungă la maturitate, scoateți ușor frunzele mai vechi și exterioare. Asigurați-vă că frunzele sunt tăiate chiar lângă baza plantelor pentru a preveni deteriorarea.
- Majoritatea plantelor de kale ating maturitatea în 55 până la 65 de zile.
- Faceți acest lucru la fiecare câteva zile sau după cum este necesar.
- Frunzele mai vechi au încă un gust bun, astfel încât să le puteți spăla și să le includeți în salate, piureuri sau alte feluri de mâncare.
sfaturi
- Kale poate rezista atât la temperaturi calde, cât și la temperaturi scăzute, dar aroma sa poate suferi dacă plantele tale se supraîncălzesc.
- Puteți recolta frunze din plantele de varză după cum este necesar în timp ce le creșteți.
- Asigurați-vă că nu utilizați semințe de varză care au mai mult de 4 ani, deoarece probabil că nu vor mai fi viabile.
- Cultivarea kale în interior o protejează de dăunători precum afidele și gândacii de purici, care atacă frecvent culturile în aer liber.
