Căutați să adăugați un nou aspect maiestuos înghețatei dvs.? Încercați această rețetă pentru un castron delicios și superb de înghețată de unicorn dulce! Culorile ascuțite și electrice fac ca această înghețată să strălucească practic. Umplută cu stropi și un pic de praf de discotecă, această înghețată este deliciul perfect pentru un eveniment cu temă de unicorn sau pofta de înghețată.
-
Face:
Aproximativ. 5 căni de înghețată
Ingrediente
- 2 căni de frișcă
- 14 uncii de lapte condensat îndulcit
- 1 linguriță extract de vanilie
- 4-5 culori de colorare alimentară cu gel (albastru electric, verde electric, galben ou, violet, magenta etc.)
- Stropi cu stea (opțional)
- Praf de disc violet (opțional)
- Praf de disc verde (opțional)
Pași
Pasul 1. Bate frisca într-un castron mare
Folosiți un mixer electric pentru a bate crema la viteză mare timp de aproximativ 3-4 minute, până când încep să se formeze vârfuri.
Pasul 2. Adăugați laptele condensat îndulcit și vanilia
Bateți la viteză mare până când este complet combinat.
Pasul 3. Împarte amestecul de frișcă în 4-5 boluri
Pasul 4. Adăugați 3-4 picături dintr-o culoare alimentară gel în fiecare castron
Amestecați bine fiecare culoare cu o lingură până când culoarea este vibrantă.
Pasul 5. Stratează culorile pe un container
Așezați fiecare frișcă colorată într-un recipient rezistent la congelator folosind o spatulă de cauciuc.
Pasul 6. Învârteți ușor culorile în jurul valorii de folosind o frigăruie sau un cuțit de unt
Presară praful de la discotecă și presară peste înghețată, dacă se dorește. Acest lucru conferă înghețatei un aspect mai tematic unicorn și sporește frumusețea acesteia.
Nu amestecați culorile - acest lucru le va amesteca și va distruge efectul unicorn. Doriți să treceți frigarui sau cuțitul prin culori într-o linie dreaptă, mai degrabă decât printr-o mișcare circulară
Pasul 7. Îngheață înghețata
Acoperiți recipientul cu folie de plastic sau un capac. Congelați înghețata de unicorn timp de aproximativ 8 ore sau peste noapte, până când înghețata este complet solidă.
Pasul 8. Serviți
Folosind o lingură de înghețată, scoateți înghețata într-un castron. Se ornează cu stropi, praf de discotecă și / sau frișcă. Bucurați-vă!
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
sfaturi
- Simțiți-vă liber să folosiți o varietate de stropi și alte topping-uri pentru a face înghețata mai tematică unicorn.
- Pentru o versiune colorantă nealimentară a acestei rețete, nu ezitați să înlocuiți colorantul alimentar pe gel cu sucuri de fructe organice pure.
