Ciupercile Morel sunt bune de mâncat, distractive de căutat și chiar mai bine să crească. Cumpărarea ciupercilor morel poate fi destul de costisitoare, deci o alternativă mai ieftină este să vânăm în sălbăticie. Cu toate acestea, acest lucru poate reprezenta un risc pentru cei neinițiați, deoarece există ciuperci otrăvitoare care pot fi culese din greșeală. De aceea creșterea lor nu este doar o opțiune mai sigură, ci și ieftină.
Pași
Metoda 1 din 2: Utilizarea unui kit de creștere
Pasul 1. Cumpărați online un kit de ciuperci morel
Un kit de ciuperci morel este preambalat cu semințe de reproducere, precum și un set de instrucțiuni pentru a vă ajuta să începeți. Un kit de creștere vă va costa de obicei doar puțin peste 30 USD.
- Semințele de reproducere sunt cele care fac ca ciupercile să crească și pot apărea în mai multe soiuri, cum ar fi așchii de lemn, cereale și rumeguș.
- Utilizarea kitului de creștere este mai iertătoare pentru începători decât efectuarea întregului proces de la zero, deoarece semințele de reproducere sunt special adaptate pentru a vă ajuta să crească ciupercile morel.
Pasul 2. Pregătiți-vă să plantați între vară și toamnă
Acest lucru îi va oferi timp să crească în următoarele câteva sezoane. Ciupercile Morel răsar de obicei în jurul primăverii. Vânătorii de ciuperci Morel îi caută de obicei în timpul primăverii, pentru că atunci cresc în mod natural în sălbăticie, ceea ce reprezintă un punct de referință util pentru momentul în care al tău ar trebui să înceapă să încolțească.
Pasul 3. Alegeți un loc la umbră care are dimensiunea de 4x4 picioare
Este bine să aveți o porțiune predeterminată din grădină organizată pentru locul în care doriți să vă plantați ciupercile, deoarece majoritatea truselor de creștere necesită un set specific de dimensiuni. Majoritatea kiturilor de creștere au nevoie de picioare 4x4, dar verificați specificațiile kitului dvs. de creștere pentru a vă asigura cât de mult vă cere.
- Este bine să alegeți un loc lângă un copac, deoarece ciupercile morel cresc din abundență în jurul lor, în special frasin și ulmi.
- A avea sol nisipos vă va oferi cele mai bune rezultate.
Pasul 4. Creați-vă patul de reproducere cu un amestec de mușchi de turbă și gips
Creați un amestec care include 10 galoane de turbă, precum și 1 galon de gips și introduceți-l în spațiul dvs. de grădină 4x4.
- Gipsul conține sulfat de calciu care poate ajuta la creșterea dimensiunii capacelor de ciuperci.
- Adăugarea de cenușă din așchii de lemn arși în acest pas va ajuta, de asemenea, deoarece oferă nutrienți pentru morelele tale.
Pasul 5. Aplicați semințele de reproducere din trusa de creștere
Când răspândiți semințele de reproducere peste sol, asigurați-vă că o faceți uniform pentru a da ciupercilor morel mai multe șanse de a crește. Instrucțiunile furnizate împreună cu kitul dvs. vă vor oferi instrucțiuni adecvate despre cum să faceți acest lucru.
Pasul 6. Adăugați așchii de lemn de esență tare pentru a termina patul de reproducere
Nu trebuie să fiți meticulos ordonat atunci când faceți acest lucru, pur și simplu aruncându-l deasupra patului de reproducere va face trucul.
- La fel ca modul în care este utilă plantarea de către o frasin sau un ulm, este de asemenea util să folosiți așchii din acești copaci. Îți vor oferi ciupercilor morel și mai multe stimulente pentru a crește.
- Așchii pot fi cumpărați online.
Pasul 7. Așteptați să vă crească ciupercile morel
Rețineți că uneori poate dura până la doi ani. Vestea bună este că odată ce vor răsări, grădina morel poate continua să furnizeze ciuperci timp de câțiva ani după aceea. Pentru a garanta că da, nu uitați să aplicați compost proaspăt bi-anual.
Dacă cultivarea ciupercilor morel nu funcționează pentru prima dată, nu ezitați să încercați din nou. Pentru majoritatea oamenilor, acesta este un efort pe termen lung
Metoda 2 din 2: Cultivarea ciupercilor Morel fără trusă
Pasul 1. Colectați sau cumpărați câteva ciuperci morel pentru utilizare ulterioară
Veți avea nevoie de câteva ciuperci morel maturate pentru amestecul dvs. de casă. Sunt necesare doar câteva, dar sunt încă vitale pentru proces.
Păstrați-le proaspete plasându-le într-o pungă sau cutie sigilabilă și apoi punându-le în frigider
Pasul 2. Începeți prin a fierbe 1 galon de apă de la robinet și așezați-l într-un recipient sigur pentru alimente
Asigurați-vă că apa este filtrată, deoarece clorul din apa de la robinet nefiltrată va împiedica creșterea ciupercilor dvs. morel.
Este deosebit de important să vă asigurați că recipientul este curat pentru a vă asigura că amestecul nu se contaminează
Pasul 3. Adăugați 1 lingură de melasă în apă
Acest lucru îi va da energie pentru ca ciupercile dvs. morel să crească. De asemenea, va oferi zahăr pentru a permite germinarea sporilor.
Pasul 4. Aplicați un vârf de sare pentru a preveni răspândirea bacteriilor
Nu este nevoie de mult, dar este totuși necesar pentru a evita ca ciupercile dvs. morel să se murdărească.
Dacă doriți să fiți specific în măsurare, utilizați un sfert de lingură pentru a fi mai precis
Pasul 5. Introduceți ciupercile morel în amestec și amestecați-le
Asigurați-vă că ați introdus numai sporii. Doar câteva vor fi suficiente.
- Sporii de ciuperci sunt în partea de sus a ciupercii, așa că tot ce trebuie să faceți este să scoateți capacul de pe tulpină.
- Dacă nu sunteți sigur cu ce amestecați amestecul, este suficientă o lingură de lemn.
Pasul 6. Puneți amestecul deoparte și lăsați-l să se stabilească până la 44 de ore
Asigurați-vă că este acoperit și este în afara drumului. Dacă îl lăsați mai mult de 44 de ore, amestecul riscă să producă bacterii.
Pasul 7. Răspândiți amestecul peste spațiul de grădină de 4 x 4 picioare
Exact ca locul pe care l-ați instala pentru trusa de creștere, turnați amestecul peste solul dvs. nisipos. Apoi, acoperiți-l cu așchii de lemn tare așa cum este descris în Metoda 1 - Pasul 6.
Pasul 8. Așteptați și urmăriți-vă cum cresc ciupercile morel
Amintiți-vă că modul de casă este mai puțin fiabil decât kitul în creștere. Setul de creștere are micelie, care are șanse mai mari de succes. Dacă versiunea dvs. de casă nu funcționează, vă recomandăm să încercați kitul de creștere.