Mardi Gras este un festival cunoscut sub mai multe nume din întreaga lume, inclusiv Carnavalul, Fasching și Marțea Grasă. În rândul creștinilor, această sărbătoare plină de bucurie este un prilej de relaxare și sărbătorire înainte de începerea sezonului mai sombr al Postului Mare. Indiferent de convingerile sau de fundalul cultural, puteți sărbători Mardi Gras mâncând mâncăruri delicioase, îmbrăcându-vă în ținute colorate și participând la parade și festivități distractive. Orice ai alege să faci, asigură-te că te distrezi!
Pași
Metoda 1 din 3: Intrarea în Spiritul Mardi Gras
Pasul 1. Purtați mov, verde și auriu pentru a simboliza dreptatea, credința și puterea
Culorile clasice ale Mardi Gras au fost popularizate pentru prima dată de Organizația Rex, una dintre mai multe societăți secrete sau krewes, care au ajutat la definirea modului în care Mardi Gras este sărbătorit în SUA Îmbrățișați spiritul sărbătorii îmbrăcându-vă în cel mai strălucitor violet, verde, și haine aurii.
- De exemplu, ați putea purta o rochie verde smarald, cu un șal purpuriu și pantofi aurii. Sau, ai putea să accesorizezi un costum cu o cravată mov, șosete verzi și un pătrat de buzunar auriu!
- Organizația Rex a debutat această schemă de culori la parada lor „Simbolismul culorilor” din 1892.
Pasul 2. Faceți o mască colorată de Mardi Gras
Măștile și costumele sunt o tradiție de multă vreme a Mardi Gras, care se întoarce la sărbătorile medievale europene de marți croce. Cumpărați o mască colorată dintr-un magazin de articole pentru petreceri sau creați-vă propria dvs. și decorați-o cu margele aurii, verzi și violete, sclipici și pene.
- Imprimați online un șablon de mască sau cumpărați unul dintr-un magazin de artizanat, apoi vopsiți-l și decorați-l după cum doriți.
- Astăzi, puteți purta legal măști în public doar în Louisiana pe Mardi Gras!
Pasul 3. Decorați-vă cu margele
Mardi Gras a devenit sinonim cu mărgele de plastic colorate, care sunt aruncate în revistă în timpul paradelor. Chiar dacă nu puteți participa la o paradă, intrați în spiritul Mardi Gras punând câteva șiruri de mărgele strălucitoare de aur, verde și violet.
De asemenea, îți poți decora casa cu mărgele și dubluri Mardi Gras (monede false)
Pasul 4. Ascultați muzică festivă, optimistă, cum ar fi zydeco, jazz sau Samba
Muzica este o parte importantă a oricărei sărbători, iar Mardi Gras nu face excepție! New Orleans are multe genuri muzicale asociate și nu puteți greși cu ascultarea unor jazz clasice, blues sau zydeco. Dacă vă simțiți puțin mai internațional, puteți asculta muzică tematică Mardi Gras din culturi din întreaga lume, cum ar fi Brazilia sau Italia.
Dacă găzduiești o petrecere, alcătuiește o listă de redare optimistă de Mardi Gras. Puteți chiar sărbători varietatea bogată a tradițiilor Mardi Gras prin includerea de melodii din numeroasele țări în care se sărbătorește Mardi Gras sau Carnavalul
Pasul 5. Luptă-te cu mâncarea cu prietenii tăi
Mardi Gras este un moment de relaxare și de a face lucruri cu care în mod normal nu ai putea scăpa (atâta timp cât totul este distractiv). În unele țări, cum ar fi Italia și Belgia, festivalierii sărbătoresc aruncându-se reciproc cu portocale. Dacă prietenii tăi sunt în regulă cu asta, profită de ocazie pentru a arunca niște aburi aruncând portocale sau alte alimente.
Cea mai mare luptă alimentară de marți grase este bătălia anuală a portocalelor din Ivrea, Italia. Se spune că acest eveniment distractiv datează din secolul al XII-lea
Pasul 6. Sărbătorește în stil german cu o petrecere de costum
Sezonul Karneval din Germania are multe variații regionale unice. În unele părți ale țării, oamenii sărbătoresc marțea grasă (cunoscută sub numele de Fastnacht sau Fasching, în funcție de regiune) îmbrăcându-se în costume și petreceri. Încurajați-vă prietenii să se îmbrace în cele mai sălbatice costume și invitați-i să danseze, să mănânce mâncăruri delicioase și să bea cocktailuri distractive.
- Încercați să găzduiți un concurs pentru cele mai creative costume. Câștigătorii ar putea lua chiar acasă un mic premiu!
- Dacă aveți copii, ați putea organiza o petrecere „Kinderfasching” mai potrivită pentru copii. Sărbătoriți cu jocuri, muzică, dans, costume și pictură pe față.
Metoda 2 din 3: Consumul de alimente Mardi Gras
Pasul 1. Începeți ziua cu câteva clătite
Clătitele sunt o bază de marți grase în multe părți ale lumii, deoarece încorporează ingrediente bogate la care se renunță de obicei în sezonul Postului Mare. Utilizați ouăle, laptele și untul, bătând un lot gustos de clătite, clătite sau vafe. Completați-le cu sirop, zahăr pudră, frișcă sau fructe proaspete.
Pentru a face niște clătite simple, amestecați 1 ½ căni (192 g) de făină de uz universal, 3 ½ lingurițe (16,1 g) de praf de copt, 1 linguriță (6 g) de sare, 1 lingură (12,6 g) de zahăr alb, 1 1⁄4 cani (300 ml) de lapte, 1 ou și 3 linguri (44 ml) de unt topit. Se toarnă porții mici de aluat pe o plită încălzită, ușor unsă și răstoarnă-le când încep să se baloneze. Gatiti clatitele pana cand ambele parti se rumenesc.
Pasul 2. Sărbătoare pe sandvișuri gustoase po-boy pentru prânz
Po-boy este un sandwich de Mardi Gras rapid și ușor pe care îl puteți face cu aproape orice ingrediente. Pentru a face un po-boy clasic de creveți, deschideți o felie proaspătă franceză și întindeți părțile tăiate cu sos rémoulade (un tip de maioneză condimentată condimentată). Umpleți sulul cu creveți prăjiți, salată, roșii și murături de mărar.
De asemenea, vă puteți umple sandvișul cu somn pâine, stridii, friptură de vită, șuncă și brânză sau chiar cartofi prăjiți
Pasul 3. Faceți un jambalaya
Jambalaya este un fel de mâncare clasic Mardi Gras care combină creveți, pui, cârnați, orez și legume într-un sos picant făcut cu usturoi, ceapă și roșii. Reuniți-vă împreună cu prietenii și familia pentru a găti jambalaya de la zero sau cumpărați un orez gata preparat și un amestec de condimente și adăugați câteva ingrediente proaspete.
- Alte feluri de mâncare populare pentru creveți Mardi Gras includ gumbo, creveți etouffee și creveți și grâu.
- Dacă iubești crustaceele, dar creveții nu sunt alegerea ta, ai putea găti prăjituri de crab sau arde un fiert de raci!
Pasul 4. Bateți niște fasole roșie și orez
Fasolea roșie și orezul sunt un element de bază vechi din New Orleans. Pentru a face o versiune rapidă și ușoară, fierbeți niște fasole roșie conservată sau gătită în prealabil, cu bulion de pui, împreună cu ceapă, usturoi, ardei gras, frunze de dafin, cimbru, pătrunjel și cayenne și piper negru sotate în ulei. Aruncați niște cârnați de porc afumați și serviți amestecul deasupra orezului alb cu bob lung.
Ca alternativă la cârnații de porc, puteți folosi jambon, șuncă sau carne de porc murată
Pasul 5. Serviți un desert dulce rege pentru desert
Acest desert tradițional de Mardi Gras arată ca o gogoasă gigantică și colorată și conține un ingredient secret surprinzător: un mic copil de plastic. Coaceți-vă propriul tort rege sau cumpărați unul prefabricat la brutăria locală. Oricine primește piesa cu bebelușul în interior câștigă noroc și sarcini de găzduire pentru petrecerea de Mardi Gras de anul viitor!
- Dacă vă faceți propriul tort rege, decorați-l cu o glazură dulce și presărați în culorile tradiționale Mardi Gras de verde, violet și auriu. Puneți bebelușul după ce coaceți tortul, astfel încât să nu se topească sau să ardă în timpul gătitului.
- Potrivit unor versiuni ale tradiției Mardi Gras, tortul rege avea în mod tradițional un inel sau o fasole înăuntru, mai degrabă decât un bebeluș de jucărie. Se crede că bebelușul simbolizează pruncul Iisus, un semn al rădăcinilor religioase ale festivalului Mardi Gras.
Pasul 6. Prăjiți niște beignets crocante pentru o altă opțiune tradițională de desert
Gogoșele Beignet sunt o altă bază clasică a bucătăriei Mardi Gras din New Orleans. După ce vă faceți aluatul, lăsați-l să se răcească în frigider peste noapte înainte de a-l prăji pentru cele mai bune rezultate. Îndepărtați beignetele cu zahăr pudră și serviți-le calde și proaspete.
- Ca alternativă ușoară la rețeta clasică de beignet, care implică drojdie, ouă, zahăr, făină, scurtare și lapte evaporat, puteți folosi un amestec de clătite sau biscuiți. Combinați amestecul cu lapte suficient pentru a face un aluat gros, apoi lăsați-l, tăiați-l în pătrate și prăjiți-l până când devine maroniu.
- Alte opțiuni populare de desert includ praline de pecan, Bananas Foster și pâine de maimuță.
Pasul 7. Încercați un pumn de lapte festiv
Pumnul cu lapte este o băutură cremoasă de desert care amintește de ouă. Pentru ao face, combinați lapte, zahăr, bourbon și vanilie după gust. Se agită cu gheață zdrobită și se completează cu o stropire de nucșoară.
Alte cocktailuri tradiționale Mardi Gras includ Sazerac, Vieux Carré și menta juleps
Metoda 3 din 3: Participarea la parade și festivități
Pasul 1. Verificați când vor avea loc sărbătorile de Mardi Gras anul acesta
Mardi Gras are loc cu o zi înainte de Miercurea Cenușii, la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. Întrucât această sărbătoare cade într-o zi diferită în fiecare an, verificați calendarul din timp pentru a vă asigura că nu îl pierdeți.
- În 2020, Mardi Gras va avea loc pe 25 februarie.
- Puteți verifica cu ușurință data efectuând o căutare online pentru „data de Mardi Gras anul acesta”.
- În unele zone, sezonul de Mardi Gras sau Carnaval durează câteva zile. De exemplu, festivitățile de carnaval din Brazilia durează de vineri înainte de miercurea cenușii până la prânz în miercurea cenușii.
Pasul 2. Căutați online pentru a găsi parade și petreceri în zona dvs
Chiar dacă nu locuiți într-o zonă în care Mardi Gras este o sărbătoare majoră, există șanse mari ca unele evenimente să se întâmple în apropiere. Conectați-vă online și efectuați o căutare utilizând termeni precum „Festivalul Mardi Gras de lângă mine” sau consultați secțiunea de artă și divertisment a ziarului local pentru informații.
- De exemplu, multe orașe din întreaga S. U. A. sărbătoresc cu petreceri, defilări, evenimente de degustare de alimente și târâre de pub-uri pe Mardi Gras.
- Dacă locuiți într-o zonă cu o populație germană mare, cum ar fi Pennsylvania, căutați evenimente „Fastnacht”, „Fasching” sau „Karneval”.
Pasul 3. Deplasare la NOLA sau Mobile, Alabama pentru a participa la serbări majore în U
S.
Majoritatea oamenilor din SUA asociază Mardi Gras cu New Orleans, LA. Cu toate acestea, primele sărbători majore din SUA au avut loc în Mobile, AL. Dacă locuiți în SUA și doriți să participați la unul dintre cele mai mari festivaluri de Mardi Gras din țară, faceți planuri pentru a călători într-unul dintre aceste orașe din sud.
- Întrucât aceste sărbători sunt extrem de populare, este o idee bună să rezervați bilete și cazare la hotel cu cât mai mult timp în avans ca popular.
- Alte sărbători importante din întreaga lume au loc la Veneția, Italia; Rio de Janeiro, Brazilia; Basel, Elveția; Köln, Germania; Trinidad și Tobago; și Martinica.
Pasul 4. Participă la o paradă și prinde „aruncări”
Parada este o mare parte a sărbătorilor de marți grase din întreaga lume. Indiferent dacă călătoriți sau sărbătoriți în orașul dvs. natal, încercați să participați la unul dintre aceste evenimente interesante. Aceste parade implică plute colorate cu „regalitate” de Mardi Gras îmbrăcată în costume elaborate. Oamenii de pe flote aruncă delicatese și bibelouri precum mărgele, cupe și monede de plastic către privitori.
Știați?
Una dintre cele mai căutate aruncări este nuca de cocos Zulu. Aceste nuci de cocos decorate sunt aruncate din plutitorul Zulu Krewe și au apărut atunci când membrii krewe-ului au cumpărat nuci de cocos ca o alternativă mai accesibilă pentru margele la începutul secolului al XX-lea.
Pasul 5. Așteptați-vă mulțimi mari și sărbători agitate
Festivitățile de Mardi Gras sunt evenimente aglomerate, puternice și cu multă energie. Dacă participați la unul dintre festivalurile majore, fiți pregătiți pentru mult zgomot și emoție! Puteți profita la maximum de festivități luând câțiva pași de bun simț și precauții, cum ar fi:
- Sosind câteva ore mai devreme pentru parade pentru a obține un loc de vizionare bun
- Alegerea unui loc de întâlnire desemnat dacă veți întâlni familia sau prietenii
- Aducerea scaunelor pentru scări pentru copii sau adulți mici pentru o vizualizare mai bună
- Purtând o geantă pentru a-ți ascunde aruncările
- Mersul pe jos sau mersul cu bicicleta pentru a evita traficul festivalului
- Evitați zonele mai aglomerate, cum ar fi Cartierul Francez NOLA, dacă aveți copii cu voi
- Purtarea încălțămintei confortabile
- Transportarea obiectelor de valoare într-o geantă orientată spre față, mai degrabă decât în poșetă sau într-un buzunar din spate
