Materialele pentru grădinărit organice sunt fabricate folosind materiale naturale și metode de producție durabile din punct de vedere al mediului. Mulți comercianți cu amănuntul de produse de uz casnic și de grădină oferă o varietate de produse de grădinărit organice și ecologice, de la îngrășăminte și semințe până la jardiniere și unelte. Înainte de a cumpăra consumabile, familiarizați-vă cu certificările și etichetele organice.
Pași
Metoda 1 din 4: Citirea certificatelor și etichetelor organice
Pasul 1. Cercetați organizațiile de certificare organică din țara dvs
Țara dvs. poate avea mai multe organizații care evaluează conținutul organic al produselor de grădinărit. Faceți câteva cercetări cu privire la aceste organizații și la standardele lor de certificare.
- În S. U. A., produsele organice pot fi certificate prin Programul Național Organic USDA (NOP). Organizațiile independente precum OMRI (Organic Materials Review Institute) evaluează și certifică o varietate de produse organice.
- În Canada, Agenția Canadiană de Inspecție Alimentară (CIFA) reglementează produsele organice. Organizațiile terțe, precum Ecocert, evaluează și produsele durabile care pot fi utilizate pentru cultivarea ecologică.
- În Marea Britanie, certificarea organică este reglementată de Departamentul pentru mediu, alimentație și afaceri rurale (DEFRA). 9 organisme de evaluare aprobate pot emite certificări organice. Cele mai mari dintre acestea sunt fermierii și cultivatorii ecologici și Asociația solului.
Pasul 2. Verificați ambalajul pentru o etichetă organică
Atunci când selectați produse ecologice, verificați cu atenție ambalajul. Chiar dacă produsul susține că este „organic” sau „complet natural”, căutați o siglă sau o etichetă de la o organizație de certificare precum USDA, OMRI sau Ecocert. Produsul trebuie să îndeplinească anumite standarde de producție sau să aibă un anumit procentaj de conținut organic pentru a purta aceste etichete.
De exemplu, în SUA, un produs trebuie să conțină cel puțin 95% ingrediente organice pentru a purta legal sigiliul USDA Organic
Pasul 3. Evaluează eticheta pentru a determina cât de mult din conținut este organic
Produsele etichetate „organice” nu sunt neapărat fabricate cu ingrediente 100% organice. Verificați detaliile de pe etichetă pentru a fi siguri. De exemplu, în SUA:
- Un produs 100% organic poate fi etichetat „100% Organic” și / sau poate afișa sigiliul USDA Organic. Acest procent nu include sarea și apa.
- Un produs poate fi etichetat pur și simplu „organic” atâta timp cât conține cel puțin 95% ingrediente organice (fără a include sare și apă). De asemenea, poate fi etichetat cu sigiliul USDA Organic.
- Dacă un produs conține cel puțin 70% ingrediente organice (cu excepția sării și a apei), acesta poate fi etichetat „Făcut cu ingrediente organice” (sau similar), dar nu poate purta sigiliul USDA Organic.
- Toate ingredientele organice trebuie să fie marcate pe lista ingredientelor (de exemplu, cu un *), indiferent de procentul global de conținut organic din produs.
Metoda 2 din 4: Selectarea solurilor organice și a îngrășămintelor
Pasul 1. Testați nutrienții solului și nivelurile de pH
Înainte de a cumpăra sol și îngrășăminte, obțineți un kit de testare a solului acasă sau duceți un eșantion de sol la un laborator de sol sau la un centru de grădină pentru testare. După ce cunoașteți pH-ul solului (cât de acid sau alcalin este) și conținutul de nutrienți, veți avea mai ușor să alegeți plantele și să vă modificați solul, dacă este necesar.
- Majoritatea plantelor preferă un pH ușor acid față de cel neutru al solului de aproximativ 6-7. Cu toate acestea, unele plante, cum ar fi azalee, afine și cartofi, preferă soluri mai acide. Cercetați pH-ul solului necesar pentru plantele pe care doriți să le crească.
- Cel puțin, toate plantele au nevoie de azot (N), fosfor (P) și potasiu (K) pentru a prospera. De asemenea, beneficiază de o varietate de alți nutrienți și oligoelemente din sol. Obțineți un kit de testare care verifică o serie de nutrienți ai solului sau trimiteți solul la un laborator care va face o analiză detaliată a nutrienților.
Pasul 2. Cumpărați sol organic, dacă este necesar
Dacă solul dvs. este de o calitate foarte slabă sau nu va susține tipurile de plante pe care doriți să le creșteți, puteți achiziționa sol de grădinărit organic de la un centru de grădină sau de la un comerciant cu amănuntul online. Căutați solul etichetat „Organic” sau etichetat cu un logo de certificare organic.
- Amestecurile organice de sol ar trebui să conțină materie organică (cum ar fi compost, mușchi de turbă sau turnări de viermi) care pot încuraja activitatea microbiană și pot furniza nutrienți plantelor.
- Majoritatea solului de grădinărit preambalat este conceput pentru a fi folosit fie în containere, fie amestecat cu solul preexistent. Urmați cu atenție instrucțiunile de pe etichetă.
Pasul 3. Modificați pH-ul solului cu materiale organice, dacă este necesar
Dacă testarea arată că pH-ul solului dvs. este prea mic sau prea mare pentru plantele care vă interesează să crească, puteți adăuga materiale organice în sol pentru a modifica pH-ul. De exemplu:
- Puteți scădea pH-ul solului cu turbă de sfagn sau cu mulci organici.
- Creșteți pH-ul solului cu stridii bogate în calciu sau scoici de scoici, marne de coajă, dolomită, gips sau cenușă de lemn.
- Este de preferat să alegeți plante care se potrivesc solului dvs. natal, mai degrabă decât să încercați să îl modificați.
Pasul 4. Îmbogățiți-vă solul cu compost organic
Compostul încurajează activitatea microbiană sănătoasă în sol și oferă nutrienți plantelor. Când se face corect, compostarea poate distruge semințele de buruieni din gunoiul de grajd și alte îngrășăminte organice. Puteți face propriul compost în curtea dvs. din resturi de bucătărie sau puteți cumpăra compost organic de la un centru de grădină sau o fermă organică din zona dvs.
- Dacă cumpărați compost, evitați orice conține „biosolizi”, care pot include deșeuri umane și poluanți chimici sintetici.
- Dacă alegeți să vă faceți propriul compost, includeți lucruri precum resturi de fructe și legume, tăieturi sănătoase de gazon, coji de ouă și rumeguș din lemn netratat.
- Dacă doriți să reduceți cât mai mult posibil concentrațiile potențiale de pesticide sau alți compuși nedoriti, folosiți numai resturi de alimente organice în compost.
- Nu încercați să faceți compost cu carne, grăsimi, produse lactate, frunze sau lemn din plante bolnave, rumeguș sau așchii din lemn tratat sau deșeuri de animale de companie.
Pasul 5. Hrăniți-vă plantele cu îngrășăminte organice
Îngrășămintele organice vin atât sub formă lichidă, cât și sub formă uscată. Selectați îngrășămintele pe baza nevoilor plantelor dvs. și a oricăror deficiențe nutriționale din sol.
- Dacă solul dvs. are nevoie de mai mult azot, utilizați uree, pene, făină de sânge, lână de guano sau gunoi de grajd compostat.
- Pentru o creștere a fosforului, aplicați fosfat de rocă, făină de oase sau fosfat coloidal.
- Adăugați mai mult potasiu în sol cu alge, cenușă de lemn, făină de granit sau nisip verde.
- De asemenea, puteți cumpăra amestecuri de îngrășăminte organice cu diferite combinații de nutrienți. Citiți cu atenție instrucțiunile pachetului pentru a determina cât de mult îngrășământ să aplicați și cât de des să îl aplicați.
Pasul 6. Retestați solul la un an după ce ați făcut modificări
Poate dura ceva timp ca modificările solului să intre în vigoare. Este o idee bună să vă testați din nou ocazional solul pentru a vă asigura că orice deficiențe sau probleme au fost corectate. Dacă a trebuit să faceți modificări majore ale pH-ului solului sau ale nivelului de nutrienți, verificați din nou solul la aproximativ un an după efectuarea modificărilor inițiale.
Chiar dacă nu a trebuit să faceți modificări majore, urmăriți starea solului testând pH-ul și nivelurile de nutrienți la fiecare 3 ani
Metoda 3 din 4: Cumpărarea de plante și semințe organice
Pasul 1. Căutați pachete de semințe care poartă un sigiliu de certificare organic
Semințele din plante cultivate organic sunt disponibile în majoritatea pepinierelor și centrelor de aprovizionare cu grădină. Verificați cu atenție pachetul pentru a vedea sigiliul uneia dintre organizațiile de certificare organică din țara dvs.
De exemplu, dacă vă aflați în S. U. A., căutați sigiliul „USDA Organic” pe pachetul de semințe
Pasul 2. Obțineți plante în ghivece cultivate organic
Dacă preferați să nu creșteți din semințe, puteți cumpăra și plante stabilite, cultivate organic, pentru casa sau grădina dvs. Mai multe companii importante de semințe vând plante organice non-OMG certificate prin cataloage de comandă prin poștă sau prin pepiniere și centre de aprovizionare cu grădină.
- Când achiziționați plante, căutați un sigiliu de certificare organic pe eticheta sau containerul plantei.
- Dacă nu sunteți sigur dacă o plantă care vă interesează a fost cultivată organic, întrebați comerciantul.
Pasul 3. Cumpărați plante și semințe direct de la furnizorii locali
Una dintre cele mai bune modalități de a obține semințe și plante organice este de a cumpăra local de la un furnizor care utilizează practici de creștere organică. Căutați „furnizor certificat de semințe organice în apropiere”.
Consultați site-ul web al furnizorului pentru informații despre certificările sale sau sunați-l și întrebați-le despre starea certificării acestora. De exemplu, în SUA, aflați dacă furnizorul este certificat prin Programul Național Organic USDA sau OMRI
Metoda 4 din 4: Utilizarea practicilor de grădinărit durabile
Pasul 1. Controlați dăunătorii cu pesticide organice, capcane și bug-uri benefice
Bugurile care mănâncă plante și alți dăunători sunt o problemă obișnuită în grădini, dar nu trebuie să recurgeți la pesticide chimice dure pentru a le face față. Încercați câteva dintre următoarele metode blânde pentru a respinge sau a elimina dăunătorii:
- Pulverizați plantele infestate cu o combinație de apă și un detergent ușor pentru vase. Utilizați 1 lingură (15 ml) de detergent pe galon (3,8 l) de apă.
- Amplasați capcane pentru bere pentru a prinde melci și melci care mănâncă plante.
- Cumpărați un spray certificat de pesticide organice de la centrul de grădină local.
- Introduceți în grădină gărgărițele, mantisele de rugăciune și alte insecte care mănâncă dăunători. Le puteți atrage în mod natural cu flori sălbatice (cum ar fi margaretele și dantela reginei Ana) sau le puteți cumpăra de la magazinul dvs. de aprovizionare pentru grădină.
Pasul 2. Omoară buruienile în mod natural cu mulci sau cu buruieni organici
În loc să folosiți buruieni dur, care pot răni plantele dorite din grădina dvs. și pot contamina mediul, încercați o metodă mai blândă, mai ecologică. De exemplu, ați putea:
- Răspândiți un strat subțire de ziar, carton sau cârpă biodegradabilă peste zona de plantare, apoi acoperiți-l cu 2-4 inci (5-10 cm) de mulci organici pentru a sufoca buruienile și a izola plantele dorite.
- Pulverizați buruienile direct cu un amestec de oțet alb și săpun de vase.
- Achiziționați un agent de eliminare a buruienilor organice de la centrul local de grădinărit sau de la magazinul de bunuri pentru casă. Cele mai multe dintre aceste buruieni sunt fabricate cu uleiuri vegetale naturale, cum ar fi uleiul de neem sau uleiul de citrice.
Pasul 3. Cumpărați unelte de grădină ecologice
Pe lângă plantele, îngrășămintele și consumabilele pentru combaterea dăunătorilor, luați în considerare și impactul instrumentelor dvs. asupra mediului. Căutați produse reutilizabile, biodegradabile sau fabricate din materiale reciclate. Optează pentru unelte mecanice în loc de motorizate, atunci când poți. De exemplu, puteți utiliza:
- Spaliere, mături și alte accesorii de grădină din bambus durabil.
- Plantatoare biodegradabile care pot intra direct în pământ în timpul plantării.
- Cutii de udare și alte instrumente din plastic reciclat sau alte materiale reciclate post-consum.
- Mașini de tuns iarba sau coase de modă veche în locul mașinilor de tuns iarba motorizate și bătătorilor de buruieni.
- Piețele de vechituri, magazinele second-hand sau vânzările de garaje sunt locuri bune pentru a găsi instrumente de grădinărit second-hand.
Pasul 4. Udă-ți plantele cu apă de ploaie colectată, dacă este posibil
Economisiți apă și evitați să introduceți substanțe chimice pentru tratarea apei în grădina dvs., colectând apă direct din cer. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să conectați un deviator de apă de ploaie și un butoi de ploaie la conducta de scurgere de pe acoperiș. Deviatorul poate trimite apă la unul sau mai multe butoaie de colectare legate.
- Puteți cumpăra butoaie de ploaie, devieri și seturi de legare a butoaielor la majoritatea centrelor de aprovizionare pentru casă și grădină. De asemenea, îți poți face propriul butoi de ploaie.
- Alternativ, puteți face o grădină cu efect de ploaie, o grădină plantată într-o depresiune puțin adâncă, care captează apă de ploaie direct din jgheaburi de pe acoperiș, din puțuri de descărcare sau de pe căile de scurgere naturale ale proprietății dvs.
