Tărtăcuțele au fost folosite de secole ca decor, precum și pentru utilitatea lor ca instrumente și ustensile. Fie că doriți recolta în scopuri artistice, fie că vă place doar dovleacul colorat așezat în câmpul dvs., cultivarea tărtăcuțelor acasă este ușoară.
Pași
Partea 1 din 4: Pregătirea pentru plantare
Pasul 1. Alegeți o varietate de tărtăcuță
Tărtele vin în zeci de specii, fiecare cu forma, culoarea și dimensiunea sa unice. Tărtăcuțele se prezintă în trei tipuri generale: tărtăcuțe ornamentale (cucurbita), tărtăcițe utilitare (lagenaria) și tărtăcuțe burete vegetale (luffa). De asemenea, luați în considerare includerea unor tipuri diferite de tărtăci comestibile.
- Tărtăcuțele ornamentale sunt viu colorate și au o formă ciudată, utilizate de obicei ca decor. Au flori portocalii și galbene.
- Tărtăciile utilitare sunt verzi în timp ce cresc și apoi usucă o nuanță maro. Aceste tărtăcuțe sunt folosite cel mai adesea pentru unelte și ustensile din cauza coajei lor dure.
- Tărtele de burete vegetale au o coajă care poate fi decojită, dezvăluind un centru care poate fi folosit ca burete. Acestea au flori galbene în timp ce cresc.
- Deși nu toate tărtele sunt comestibile, multe sunt. Puteți mânca squash Butternut, Cushaw, Festival Squash, Golden Acorn și multe altele. Unele alte tărtăcuțe comestibile includ: măr de balsam, okra chineză, club de război Hercules și tânără luffa.
Pasul 2. Determinați când să plantați
Tărtele vor crește în majoritatea zonelor climatice, dar cresc cel mai bine pe vreme caldă. Dacă vă aflați într-o locație care primește temperaturi de îngheț pe tot parcursul iernii, va trebui să vă începeți tărtăcuțele ca semințe în interior înainte de a le semăna afară. Tărtăcuțele durează aproximativ 180 de zile de la plantare până când produc fructe coapte, ca urmare a procesului lor de germinare extra lung. Rețineți că, dacă vă aflați într-o zonă rece, va trebui să începeți semințele cu 6-8 săptămâni înainte de ultimul îngheț al sezonului.
- Tărtele cresc cel mai bine la temperaturi cuprinse între 75 și 85 de grade Fahrenheit.
- Pornirea tărtăcuțelor în interior presupune plantarea semințelor în recipiente individuale, instalarea câtorva lumini de creștere și udarea zilnică.
Pasul 3. Decideți dacă folosiți sau nu un spalier
Grilajele sunt construcții din lemn sau sârmă construite pentru a ține plantele de pe sol și, în cazul tărtăcuțelor, sunt utilizate în primul rând pentru a încuraja forme unice. Nu aveți nevoie de spalier pentru a vă crește tărtăcuțele, deoarece acestea vor crește bine pe sol. Cu toate acestea, tărtăcuțele care cresc pe sol vor avea o latură plană unde se așază, în timp ce tărtăcuțele care cresc pe spaliere își vor menține formele rotunjite. Dacă decideți să utilizați un spalier, configurați-l înainte de a vă planta tărtăcuțele, apoi mizați plantele în timp.
- Soiurile mari și grele (cum ar fi tărtăcuțele de sticlă) vor necesita o combinație de lemn și spalier din sârmă grea pentru a le sprijini fără să cadă.
- Soiurile mici de tărtăcuță pot fi cultivate folosind o cușcă mare de roșii ca spalier.
- Luffa (tărtăcuțe de burete vegetale) trebuie aproape întotdeauna să fie spălate.
- Utilizarea spalierelor vă poate ajuta să vă împiedicați tărtăcuțele să se îmbolnăvească.
Pasul 4. Selectați o locație de plantare
Tărtăcuțele ar trebui să fie plantate în aer liber, în plin soare, cu spațiu suficient pentru a se întinde. Deși pot fi cultivate în ghivece, acest lucru le va limita semnificativ dimensiunea și producția generală. Dacă vă plantați tărtele fără spalier, alegeți un spațiu cu o mulțime de metri pătrați pentru creștere. În caz contrar, aruncați spalierul într-o zonă largă, cu multă lumină solară și puțină umbră.
Plantați semințele la o distanță de cel puțin 8-10 picioare pentru a preveni în mod corespunzător formarea și răspândirea bolilor
Pasul 5. Pregătiți solul
Nu este prea dificil să obții sol în condițiile adecvate pentru tărtăcuțe, ceea ce le face să crească ușor în majoritatea locațiilor. Solul trebuie să fie bine drenat și cald. Le place multă umiditate cu ceva mai multă argilă decât nisipul (ceea ce înseamnă că este posibil să nu prospere în solul nisipos). Testați pH-ul terenului dvs. de grădină pentru a vedea dacă este undeva între 5,8 și 6,4, care este cea mai bună gamă pentru tărtăcuțe.
- Dacă pH-ul dvs. este prea mare, încorporați mușchi de turbă pentru a crește aciditatea.
- Dacă aerul este cald, dar pământul este încă rece, plantele de tărtăcuță nu vor crește bine.
Partea 2 din 4: Propagarea semințelor
Pasul 1. Scarificați semințele
Tărtăcuțele sunt infame pentru coaja lor dură de semințe exterioare, care este parțial responsabilă pentru perioada lor de germinație foarte lungă. Pentru a preveni ca semințele / tărtele să se putrezească deoarece au durat prea mult timp să germineze, le puteți scarifica pentru a accelera procesul. Utilizați o placă de smirghel (filă de unghii de hârtie) sau un șmirghel neted pentru a zgâria suprafața exterioară a semințelor. Acest lucru nu ar trebui să dureze prea mult; hârtia brută ar trebui să asprească doar acoperirea ambelor părți ale semințelor.
Pasul 2. Înmuiați semințele
După ce semințele au fost scarificate, așezați-le într-un castron cu apă călduță și lăsați-le să se înmoaie. Acest lucru ar trebui făcut în total 24 de ore, pentru a ajuta la accelerarea procesului de germinare.
Pasul 3. Lăsați semințele să se usuce
După 24 de ore de înmuiere, scoateți semințele din apă și așezați-le să se usuce pe o bucată de hârtie de ceară. Acordându-le timp să se usuce complet, îi va împiedica să putrezească înainte chiar să încolțească.
Pasul 4. Începeți semințele
Este o idee bună să le dați semințelor un avans (chiar dacă vă aflați într-o zonă mai caldă), plantându-le în seturi de pornire în interior. Umpleți tăvi mici pentru semințe cu solul pregătit și așezați o singură semință în fiecare slot. Dați udare zilnică până când sunteți gata să transplantați mugurii în aer liber, de obicei după ultimul îngheț al iernii.
Asigurați-vă că semințele primesc multă lumină pentru a le împiedica să devină prea picioare (excesiv de lungi și cu tulpini ciudate) mai târziu
Partea 3 din 4: Plantarea tărtăcuțelor tale
Pasul 1. Săpați rânduri și creați dealuri
În locația pe care ați selectat-o pentru terenul dvs. de grădină, utilizați o mistrie sau lopată mică pentru a pregăti rândurile și dealurile sau movilele mici de pământ, pentru răsadurile de tărtăcuță. Dacă plantați multe tărtăcuțe simultan, asigurați-vă că urmați cu strictețe instrucțiunile de distanțare a pachetelor de semințe. De obicei, tărtăcuțele trebuie să fie plantate la câțiva metri distanță unul de celălalt pentru a prospera.
Păstrați rândurile lângă spalier dacă folosiți unul
Pasul 2. Plantați tărtele
Așezați fiecare răsad mic sau sămânță pe propriul deal individual; nu grupați mai multe în același spațiu. Acoperiți semințele cu ½ inch de murdărie și acoperiți răsadurile până la baza noii creșteri.
Pasul 3. Aveți grijă de tărtăcuțele dvs. nou plantate
La plantare, udați semințele de tărtăcuie pentru a reduce riscul de șoc la transplant. Tărtăcuțelor le place multă umiditate, așa că asigurați-vă că solul este umed adăugând apă zilnic, dacă este necesar. Îndepărtați buruienile pe măsură ce încolțesc, deoarece acestea vor fura nutrienți valoroși și spațiu de creștere din tărtăcuțe. Dacă folosiți un spalier, pe măsură ce tărtele cresc în mărime, puteți folosi un pic de șnur pentru a le fixa pe stâlpi și pentru a le oferi suficient spațiu pentru creștere.
- Adăugați un strat de mulci pe parcela de grădină pentru a bloca umezeala și a bloca buruienile noi.
- Luați în considerare încorporarea unui îngrășământ în parte egală (cum ar fi un amestec 10-10-10) în sol la fiecare câteva luni.
- Oferiți tărtăcuțelor apă suplimentară atunci când vremea este deosebit de uscată sau fierbinte, pentru a menține un nivel ridicat de umiditate în sol
Pasul 4. Luați în considerare instruirea tărtăcuțelor ornamentale
Dacă cultivați tărtăcuțe ornamentale, este obișnuit ca cultivatorii să le antreneze în forme și structuri interesante. Există două moduri generale de a antrena forma unei tărtăcuțe: îndoirea în timp și dându-i o matriță. Puteți îndoi încet părți ale unei tărtăcuțe pe măsură ce crește, dacă doriți în cele din urmă o tărtăcuie de șarpe înfășurată. Puteți crea, de asemenea, o matriță pentru tărtăcuța dvs. plasând fructele mici într-un vas de un fel care se poate sparge (cum ar fi o vază). Când tărtăcuța a crescut, va umple recipientul și se va potrivi cu forma acestuia; pur și simplu trebuie să spargeți matrița pentru ao îndepărta când ați terminat.
Partea 4 din 4: Recoltarea tărtăcuțelor
Pasul 1. Lăsați tărtele să se vindece pe viță
Când tărtăcuțele tale vor atinge dimensiunea maximă, vița de vie pe care o cultivă va începe să moară de la sine. În acest moment, tărtăcuțele dvs. sunt pregătite pentru recoltare, dar vă veți ușura mult munca dacă le lăsați să se vindece pe viță. Acordați-le câteva săptămâni până la o lună pentru ca procesul de întărire să aibă loc; pe măsură ce vă înregistrați, veți observa că devin din ce în ce mai ușori. Cu excepția cazului în care observați animale și bug-uri care mănâncă tărtăcuțe, nu se teme să putrezească sau să se înrăutățească.
- Dacă recoltați tărtăcuțe comestibile, acestea vor trebui scoase din viță de vie când vor fi încă tinere.
- Dacă trebuie să tăiați tărtăcuțele devreme, așteptați până când vița de vie din tărtăcuța a devenit complet maro și uscată.
- Întoarceți tărtăcuile ocazional și mișcați-le pentru a le împiedica să se atingă.
Pasul 2. Îndepărtați tărtele
Timpul de întărire variază de la tărtăcuță la tărtăcuță în funcție de mărimea sa (și, prin urmare, de conținutul de apă). Verificați tărtăcuțele săptămânal pentru a afla dacă sunt gata. Simțiți pielea și verificați fermitatea tărtăcuțelor; dacă sunt deloc moi sau squishy, sunt putrezite și ar trebui aruncate afară. Când pielea se simte dură și ușor ceară la atingere, este probabil gata să fie tăiată. Se agită tărtăcuța ca test final pentru a vedea dacă sunt complet vindecate; dacă sunt gata, vor suna ca un zăngănit cu semințele lovind în interior. Folosiți o pereche de foarfece sau foarfece pentru a tăia tărtele de viță de vie.
Pasul 3. Tratați coaja de tărtăcuță
Deși nu este necesară, puteți trata coaja de tărtăcuță pentru a-i schimba aspectul și pentru a o ajuta să dureze mai mult. Spălați tărtăcuța cu un pic de detergent pentru vase și apă caldă pentru a distruge orice bacterie. Apoi puteți folosi un pic de șmirghel sau vată de oțel pentru a străluci exteriorul tărtăcuței și adăugați un strat de ceară sau șelac pentru a termina strălucirea. Puteți decora tărtăcuțe pictând și exteriorele.
Pasul 4. Luați în considerare salvarea semințelor
Tărtăcuța dvs. va dura mulți ani cu semințele înăuntru, dar dacă doriți să salvați semințele pentru plantarea anului viitor, puteți face acest lucru. Tăiați tărtăcuța pentru a scoate semințele din interior. Urmați același proces de propagare a semințelor (așa cum am menționat mai sus) pentru a ajuta la accelerarea creșterii lor. Puteți păstra coaja vechii tărtăcuțe și veți avea semințe pentru a crea și multe tărtăcuțe noi.
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
