Cartofii sunt o cultură consistentă care poate crește aproape pe tot parcursul anului în condiții potrivite. Plantarea cartofilor în ghivece minimizează spațiul de care aveți nevoie și, de asemenea, reduce riscul de infestare cu dăunători și boli. Va trebui să începeți prin înmugurirea cartofilor de sămânță. Apoi, plantați-le într-un recipient cu un amestec de pământ și îngrășământ. Dați-le multă lumină solară și apă și veți vedea lăstari de cartofi străpungând solul în cel mai scurt timp.
Pași
Partea 1 din 4: Selectarea și încolțirea cartofilor
Pasul 1. Cumpărați cartofi de sămânță
Spre deosebire de cartofii pe care îi achiziționați la magazin alimentar, cartofii de sămânță, cunoscuți și sub denumirea de "tuberculi", sunt cultivate în scopul replantării și nu sunt destinate consumului. Unii cartofi „de masă” pot fi folosiți și în scopuri de plantare, dar de obicei nu produc o recoltă puternică.
- Puteți cumpăra cartofi de sămânță la magazinul dvs. local de grădinărit. Cumpărați-le cu 2-4 săptămâni înainte de momentul în care doriți să le plantați. Aceasta este cantitatea standard de timp care va dura pentru ca cartofii să încolțească.
- Evitați să folosiți cartofii pe care îi cumpărați la magazin alimentar ca cartofi de sămânță. Acești cartofi sunt adesea tratați pentru a preveni producerea lăstarilor, astfel încât să dureze mai mult pe rafturi.
- Scoateți cartofii de sămânță din geantă cât mai curând posibil după ce le-ați cumpărat. Lăsarea lor în pungă poate determina creșterea ciupercilor.
Pasul 2. Așezați cartofii de sămânță într-un recipient deschis într-un loc răcoros și întunecat
Poziționați tuberculii cu orice „ochi” îndreptat în sus într-o cutie cu ouă sau alt recipient similar. Apoi, așezați recipientul într-un loc cu temperaturi mai scăzute, cum ar fi un dulap de bucătărie. Reveniți în fiecare zi pentru a vedea cum au crescut „ochii”.
- Un „ochi” de cartof este în esență un germen. Veți vedea o mică creștere verde sau albicioasă ieșind din pielea cartofului.
- Odată ce cartofii încep să încolțească, nu-i rotiți. Vrei ca majoritatea mugurilor să se dezvolte pe partea orientată în sus.
- Temperatura ideală pentru germinarea cartofilor de sămânță este de aproximativ 10 ° C (50 ° F).
Pasul 3. Îndepărtați toți, cu excepția celor mai mari 3 ochi ai fiecărui cartof
Cu cât ai mai mulți ochi, cu atât poți crește mai multe spuduri. Cu toate acestea, cu cât crești mai mulți cartofi dintr-un singur tubercul, cu atât cartofii vor fi mai mici. Când sunteți gata să plantați, identificați cei mai puternici 3 ochi și frecați restul cu degetul sau scoateți-i cu un cuțit ascuțit.
- Dacă alegeți să îndepărtați mugurii cu un cuțit, încercați să păstrați tăietura cât mai superficială posibil. Doar tăiați germenul în sine și un strat subțire din pielea cartofului.
- Ochii trebuie să aibă între 0,64-1,27 cm (0,25 - 0,5 in) când începeți procesul de tăiere și plantare.
Partea 2 din 4: Configurarea ghivecelor
Pasul 1. Selectați o oală de 10 galoane americane (38 L) pentru a planta 4-6 cartofi cu semințe
Cel puțin, fiecare oală va trebui să aibă cel puțin 41 cm înălțime și 16 inch (41 cm) în diametru. Dacă ai ales să plantezi mai mult de 6 cartofi pe oală, atunci va trebui să mergi și mai mare.
- Spațiul amplu oferă cartofilor spațiu pentru a crește și dezvolta rădăcini și tuberculi. Dacă alegeți o oală care este prea mică, este posibil ca cartofii să nu încolțească complet.
- Ghivecele mai înalte sau pungile de cultivare vă vor oferi suficient spațiu pentru a umple în mod repetat ghiveciul cu sol pe măsură ce lăstarii de cartofi cresc.
- În general, fiecare cartof de sămânță va avea nevoie între 5,7 și 7,6 L pentru a crește într-un recipient. Luați în considerare acest lucru dacă decideți să plantați cartofi suplimentari.
Pasul 2. Mergeți cu vase de plastic pentru o mișcare mai ușoară și reutilizare
Ghivecele rezistente din plastic disponibile la orice magazin de grădină sunt o opțiune excelentă pentru cultivarea cartofilor. Ele vin în negru, care se menține în căldură și, de obicei, au găuri de drenaj încorporate. De asemenea, puteți lua în considerare gențile de creștere a țesăturilor, dar este posibil să nu fie la fel de plăcute din punct de vedere estetic.
- Dacă mergeți cu o oală de plastic mai grea, asigurați-vă că o așezați pe un cărucior. Caruciorul vă va face posibil să vă mișcați cartofii după cum este necesar pentru udare.
- Dacă locuiți într-o zonă caldă, evitați să folosiți vase de culoare neagră sau închisă. Acestea pot atrage prea multă lumină solară și vă pot supraîncălzi recolta.
- Spălați-vă vasele cu apă caldă și săpun înainte de a planta în ele. Acest lucru ajută la eliminarea bacteriilor dăunătoare.
- Selectați doar o oală care are găuri de scurgere în partea de jos. În caz contrar, puteți utiliza un burghiu pentru a crea 2-3 găuri pentru drenaj.
Pasul 3. Poziționați un ecran din fibră de sticlă în partea de jos a fiecărei oale
Utilizați foarfece grele sau un cuțit utilitar pentru a tăia o bucată de ecran. Asigurați-vă că ecranul se potrivește cu forma fundului vasului, dar are o dimensiune puțin mai mare. Înainte de plantare, setați ecranul în interiorul vasului, unde va fi acoperit cu sol.
- O foaie sau o rolă mică de fibră de sticlă pot fi achiziționate la centrul local de grădinărit sau la magazinul de hardware. Ecranarea din plastic a ferestrelor funcționează și ca material de substituție.
- Ecranul încetinește procesul de drenaj, permițând cartofilor să absoarbă pe deplin toți nutrienții din apă și sol.
- Asigurați-vă că înlocuiți ecranele în fiecare an pentru a preveni înfundarea găurilor de drenaj.
Pasul 4. Umpleți farfuria fiecărei oale cu pietricele mici sau pietre
Continuă să le toarnă până când ai creat un strat egal de 0,25 in (0,64 cm) care acoperă fundul farfuriei. Apoi, așezați oala pe pietricele din centrul farfuriei. Trageți puțin oala pentru a vă asigura că este echilibrată.
Golurile de aer dintre oală și farfurioară create de pietricele permit scurgerea apei mai eficientă
Pasul 5. Achiziționați sau creați propriul mediu de cultivare a containerelor
Amestecul standard de sol pentru vase, disponibil în magazinele de grădinărit, va funcționa bine pentru cultivarea cartofilor. Cu toate acestea, puteți crea și un amestec personalizat amestecând 1/3 compost, 1/3 perlit și 1/3 mușchi de turbă sau cocos de cocos într-o pungă mare sau butoi.
- Toate aceste ingrediente pot fi achiziționate la centrele de grădinărit sau, în cazul compostului, create la domiciliu.
- Evitați utilizarea solului care a fost folosit anterior pentru cultivarea cartofilor sau a oricărei alte culturi de nopți. Agenții patogeni care ar putea distruge cultura dvs. pot persista în astfel de soluri.
Partea 3 din 4: Plantarea cartofilor
Pasul 1. Creați un program de plantare pe baza varietății de cartofi
Există o gamă largă de soiuri de cartofi pentru a alege, dar acestea se încadrează în general în cinci categorii de bază: prima cultură timpurie, a doua timpurie, cultură principală timpurie, cultură principală și cultură principală târzie. Știind în ce categorie se încadrează soiul de cartof selectat, vă va spune când să îl plantați și să îl recoltați.
- Plantați soiuri timpurii încă din martie sau aprilie. Vor dura între 75-90 de zile pentru a se maturiza pentru recoltare. Cu toate acestea, dacă le plantați prea devreme, acestea ar putea fi deteriorate de îngheț.
- Plantați cartofi la mijlocul sezonului din mai până în iulie. Vor dura între 85 și 110 zile să se maturizeze pentru recoltare. Cartofii de la mijlocul sezonului cresc cel mai bine în climă și temperaturi mai calde.
- Plantați cartofi de sezon târziu din iulie până în august. Vor dura între 120 și 135 de zile pentru a se maturiza pentru recoltare. Acești cartofi tolerează de obicei temperaturile de iarnă și înghețul mai bine decât soiurile timpurii.
Pasul 2. Umpleți ghiveciul cu 4 până la 6 inci (10 până la 15 cm) din mediul dvs. de creștere
Întregul fund al oalei ar trebui să fie acoperit. Bateți ușor pământul cu mâinile pentru a vă asigura că este bine ambalat. Dacă solul nu este suficient de solid, cartofii se vor scufunda până la fundul oalei.
Atât ecranul din fibră de sticlă, cât și stratul de pietriș / piatră ar trebui să fie complet acoperite și să nu mai fie vizibile după ce ați adăugat solul
Pasul 3. Se amestecă îngrășământul organic, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
Folosiți o lingură sau o pică pentru a presăra ușor îngrășământ organic granular deasupra primului strat de sol din oală. Cantitatea pe care o utilizați va depinde de tipul de îngrășământ pe care îl cumpărați și de dimensiunea ghiveciului dvs. Citiți cu atenție instrucțiunile de pe ambalajul fertilizatorului și urmați-le direct.
- Alegeți un îngrășământ care este explicit pentru plantarea containerelor. Un amestec organic sau specific legumelor este chiar mai bun.
- Odată ce cartofii dvs. sunt stabiliți, veți dori să le hrăniți cu îngrășământ lichid la fiecare 2 săptămâni. Din nou, consultați pachetul de îngrășământ pentru instrucțiuni.
Pasul 4. Așezați cartofii de sămânță în sol cu ochii în sus
Spaționați tuberculii la o distanță de cel puțin 6 inci (15 cm). Asigurați-vă că nu se ating unul de altul sau de marginea oalei. Nu supraaglomerați fiecare oală plantând mai mult decât cantitatea recomandată de cartofi de sămânță.
- Când cartofii sunt în poziție, apăsați-i ușor în sol și amestec de îngrășăminte.
- Este probabil ca cartofii de sămânță să aibă ochi pe toată pielea, așa că poziționează doar partea cu cei mai mulți ochi orientați în sus.
Pasul 5. Acoperiți-vă tuberculii cu 15 cm de mediu de creștere
Folosiți o pică pentru a adăuga ușor mai mult sol în oală, creând un strat uniform. Când ați terminat, cartofii de sămânță vor fi complet ascunși. Folosiți-vă mâinile pentru a bate ușor solul, având grijă să nu vă zdrobiți tuberculii apăsând prea tare.
În funcție de mărimea vasului, poate fi necesar să adăugați și mai mult mediu de creștere. Folosește-ți cea mai bună judecată și completează-o aproape tot timpul, dar nu până la margine. Veți adăuga mai mult sol pe măsură ce cartofii cresc, așa că luați în considerare acest lucru pe măsură ce umpleți
Pasul 6. Udă pământul în oală până începe să se scurgă
Folosiți o cană sau un furtun pentru a adăuga încet apă în oala proaspăt plantată. Încercați să acoperiți toată suprafața expusă a solului pe măsură ce udați. Când apa începe să curgă din găurile de drenaj inferioare ale vasului, opriți udarea.
- Cartofii se descurcă cel mai bine cu solul umed, dar nu ud. Solul tăiat în apă poate duce de fapt la creșterea ciupercilor.
- Puteți adăuga un strat de paie în partea de sus a solului pentru a-l menține umed și umbrit pe tot parcursul zilei.
Partea 4 din 4: Îngrijirea cartofilor
Pasul 1. Adăugați mai mult mediu de creștere pe măsură ce planta trage în sus
Ca regulă generală, doriți doar maximum 1 inch (2,5 cm) din fiecare lăstă de cartof expusă. Verificați lăstarii zilnic pentru a vedea dacă încep să iasă prea departe din sol. Apoi, pur și simplu adăugați mai mult mediu de creștere în oală.
Probabil că va trebui să repetați acest proces de mai multe ori în timpul ciclului de creștere. Procesul este similar cu înmormântarea cartofilor care au fost plantați în pământ
Pasul 2. Udă-ți cartofii când 5,1 cm de sol sunt uscați
Există o modalitate simplă și rapidă de a determina când / dacă trebuie să udați. Introduceți un singur deget în sol. Dacă solul se simte uscat, atunci este timpul să udăm din nou. Adăugați apă în oală până începe să se scurgă din fund.
- Dacă cartofii dvs. nu primesc suficientă apă, atunci vor fi subdimensionați sau mai sensibili la boli și dăunători.
- La temperaturi mai calde, acest lucru poate însemna că va trebui să vă udați vasele de cartofi de două ori pe zi. Adaptează-ți programul de udare la nevoile cartofilor tăi.
Pasul 3. Expuneți cartofii la maximum 6-8 ore de lumină solară în fiecare zi
Poziționați ghivecele de cartofi astfel încât să primească soare direct dimineața sau după-amiaza. În timp ce cartofii au nevoie de lumina soarelui, nu se descurcă bine la temperaturi de peste 27 ° C (80 ° F). Acesta este motivul pentru care este important să obțină și o umbră amplă.
Cartofii dvs. ar putea primi prea mult soare dacă mugurii se îngălbenesc sau se usucă la scurt timp după ce au ieșit din murdărie
Pasul 4. Recoltați cartofii când frunzele lor devin galbene
Acesta este cel mai bun semn că cartofii tăi sunt gata să dezgroape. Puteți fie să treceți cu mâna murdăria recipientului, fie să o aruncați și săpați cartofii. Puneți deoparte fiecare cartof și asigurați-vă că le spălați cu atenție înainte de a mânca sau a le păstra.
De asemenea, este o idee bună să inspectați fiecare cartof pentru a găsi ciuperci sau mucegai. Pielea exterioară trebuie să aibă o culoare fermă și uniformă, fără pete albe sau moale
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
sfaturi
- Dacă alegeți să cultivați cartofi în pungi de stofă sau într-un alt recipient, urmați aceleași instrucțiuni de plantare și îngrijire furnizate mai sus.
- Cartofii dulci se pot cultiva și în containere. Pentru ajutor pentru creșterea lor în acest fel, consultați Cum să cultivați cartofi dulci în recipiente.
