Kangkong, sau spanacul de apă, este o plantă comestibilă care este folosită în cea mai mare parte în gătitul din Asia de Sud-Est. Are o aromă de nuci asemănătoare spanacului. Dacă doriți să o cultivați, aveți noroc, deoarece este o plantă relativ puțin întreținută. Este nevoie doar de multă apă și de o cantitate decentă de îngrășământ. Puteți crește această plantă din semințe sau butași și apoi așezați plantele fie în sol, fie într-o oală umplută cu apă. Înainte de a-l planta, totuși, verificați legile din zona dvs., deoarece este considerată o buruiană în unele climat tropical și plantarea poate fi interzisă.
Pași
Partea 1 din 3: Pornirea răsadurilor și butașilor
Pasul 1. Înmuiați semințele în apă cu o zi înainte de plantare
Această plantă iubește apa și înmuierea semințelor înainte de plantare va începe procesul de germinare. Așezați-le într-un bazin puțin adânc, cu un strat subțire de apă.
- Puteți găsi semințe de kangkong online sau la unele magazine de grădinărit. Veți avea nevoie de cel puțin 10 semințe pentru a obține o mică recoltă de spanac de apă.
- Plantele cultivate din semințe ar putea să nu funcționeze la fel de bine ca plantele luate din butași. De asemenea, durează mai mult pentru a se stabili.
Pasul 2. Plantați semințele în interior în tăvi pentru a începe
Așezați sol în ghiveci în tava pentru răsaduri. Creați o gaură mică de aproximativ 13 mm adâncime. Aruncați 1-2 semințe în fiecare gaură și acoperiți semințele cu pământ.
Tava trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 2 până la 3 inci (5,1 până la 7,6 cm), astfel încât planta să poată începe să dezvolte rădăcini
Pasul 3. Transplantați răsadurile când ajung la 10 până la 15 cm
Aceste plante au nevoie de o creștere decentă înainte de a le muta afară. Odată ce ating această înălțime, începeți să verificați frunzele.
Ar trebui să aibă 4 frunze bine stabilite înainte de a le muta
Pasul 4. Începeți cu butași de la o altă plantă pentru o metodă mai rapidă
Așteptați cel puțin o zi după recoltare înainte de a lua o tăiere. Butașii trebuie să aibă o lungime de cel puțin 2 până la 3 inci (5,1 până la 7,6 cm). Așezați butașii în apă, cu tulpina în jos. Lăsați-i în apă, schimbându-l în fiecare zi sau cam așa ceva.
În câteva zile, ar trebui să înceapă să crească rădăcini. Așteptați până la ziua 9 sau cam așa ceva înainte de a încerca să le plantați. Până atunci ar trebui să aibă un sistem rădăcină bine stabilit
Partea 2 din 3: Plantarea Kangkong în pământ
Pasul 1. Așteptați până când temperaturile nocturne cresc peste 10 ° C (50 ° F)
Această plantă prosperă la o temperatură de 24 până la 29 ° C (75 până la 85 ° F). Cu toate acestea, poate fi deteriorat dacă temperaturile scad sub 10 ° C (50 ° F). Asigurați-vă că zona dvs. s-a încălzit suficient înainte de a vă muta plantele afară.
- Așteptați cu siguranță până la câteva săptămâni după ultimul îngheț înainte de a lua aceste plante afară.
- Nu vă plantați kangkong-ul până când temperatura nopții rămâne cu mult peste 10 ° C (50 ° F).
Pasul 2. Săpați o gaură mică cu o pică sau cu mâna
Gaura ar trebui să fie suficient de mare pentru a se potrivi răsadului sau tăierii. Puteți folosi mâna cu o mănușă de grădinărit, dacă pământul este suficient de moale. În caz contrar, va trebui să folosiți o mică pică pentru a face gaura.
Nu puneți plantele la o distanță mai mică de 15 cm
Pasul 3. Plantați răsadurile sau butașii
Pune răsadul în gaura pe care tocmai ai săpat-o. Umpleți gaura cu murdărie și împingeți partea de sus a solului. Asigurați-vă că planta este solidă în pământ înainte de a trece la următoarea.
Pasul 4. Udă bine plantele
Aceste plante se dezvoltă pe apă, așa că, odată ce le aduci în pământ, oferă suficientă apă pentru a înmuia pământul. Vrei să le faci bine stabilite, cu multă apă.
Ar trebui să irigați această cultură la fiecare 1-2 zile
Pasul 5. Semănați semințe afară, dacă preferați
Începeți cu rânduri cu lățimea de 15 până la 20 cm. Pentru fiecare 1 picior (30 cm), plantați 6-10 semințe, întinzându-le uniform de-a lungul rândului, distanțându-le lateral și lateral, de-a lungul rândului. Plantați semințele cu o adâncime de aproximativ 1,3 cm și acoperiți-le cu sol.
Așteptați până când temperatura din timpul zilei este în mod constant peste 24 ° C (75 ° F)
Partea 3 din 3: Așezarea Kangkong în apă
Pasul 1. Alegeți o oală mare sau un lighean pentru kangkong
Kangkong poate crește într-o oală cu apă. Puteți alege o oală cât de mare doriți. Cu toate acestea, rețineți că trebuie să puteți ajunge până la mijlocul vasului pentru a recolta plantele dvs., așa că păstrați-l sub 1,2-1,5 m.
De asemenea, veți dori să vă puteți inspecta plantele pentru boli, așa că asigurați-vă că vasul este suficient de mic în acest scop
Pasul 2. Setați o plasă de oțel în partea superioară a oalei
Această plasă va ține butașii chiar sub apă. În acest fel, nu se vor scufunda până la fund, dar vor primi totuși multă apă.
- Puteți găsi plasa de oțel online sau la magazinele de îmbunătățiri la domiciliu. Veți avea nevoie de suficient pentru a vă întinde peste oală, așa că măsurați din timp.
- Dacă rețeaua dvs. este suficient de bună, puteți germina semințele deasupra rețelei. Cu toate acestea, dacă nu este foarte bine, va trebui să folosiți butași.
Pasul 3. Alegeți soiul Pak Quat sau „tulpina albă” pentru bazinul dvs
Acest soi crește cel mai bine în situații acvatice, cum ar fi o oală mare sau un bazin. S-ar putea să-l găsiți și sub numele de „apă ipomea”.
Cealaltă varietate, Ching Quat, poate fi cultivată și în apă, dar poate fi plantată și într-o grădină
Pasul 4. Așteptați până când butașii dvs. au rădăcini bine stabilite
Înainte de a le pune în vasul principal de creștere, creșteți rădăcinile într-o ceașcă sau un ulcior de apă. În acest fel, vor începe mai fericiți și mai sănătoși în oala ta mare.
Rădăcinile dvs. ar trebui să aibă aproximativ 9 zile de creștere pe ele
Pasul 5. Așezați butașii deasupra plasei
Așezați butașii în partea superioară a recipientului. Puteți susține butașii unul împotriva celuilalt sau chiar legați ușor o bucată de sfoară în jurul lor. În cele din urmă, se vor ridica singuri atunci când rădăcinile lor încep să se scufunde în plasă de dedesubt.
Asigurați-vă că frunzele sunt deasupra suprafeței
Pasul 6. Fertilizați apa
Deoarece nu creșteți această plantă în sol, va trebui să furnizați nutrienți. Selectați un îngrășământ bogat în azot. Utilizați aproximativ 2 linguri (30 ml) de îngrășământ pentru grădină pe galon de apă din recipient.
