Fie că sunt mâncate singure, servite cu un fel de mâncare sau transformate în sos sau pastă, roșiile sunt o modalitate minunată de a îndulci ziua oricui. Deși roșiile cumpărate din magazin sunt în regulă, nimic nu depășește senzația de a crește un fruct mare și suculent în propriile condiții. Dacă știți ce semințe să obțineți, cum să le plantați și ce trebuie să crească, cultivarea roșiilor mari și proaspete poate fi un proces ușor, distractiv și plin de satisfacții.
Pași
Partea 1 din 4: Culegerea semințelor
Pasul 1. Descoperiți-vă regiunea climatică
Înainte de a căuta semințe, consultați Harta zonei de rezistență a plantelor din Departamentul SUA pentru Agricultură sau ghidul echivalent al țării dvs. Diferite tipuri de roșii cresc cel mai bine în diferite zone climatice, așa că fiți conștienți de temperaturile minime și maxime ale regiunii dvs., precum și de cât durează anotimpurile individuale.
Pasul 2. Căutați soiuri mari de roșii
Roșiile cherry pot fi gustoase, dar nu vor produce fructele mari pe care le căutați. Căutați roșii listate ca Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns sau Beefmaster Hybrids, printre altele. Magazinele locale vor vinde adesea tulpini cu denumiri specifice, așa că, dacă întâmpinați probleme la găsirea unei specii mari, întrebați însoțitorii magazinului.
Pasul 3. Căutați semințe de moștenire regionale
Semințele de moștenire regionale cultivă tipuri de roșii specifice unei singure zone. Deoarece au fost cultivate în ferme locale pe o perioadă lungă de timp, semințele de moștenire sunt deosebit de bune în gestionarea climatului regional. Datorită condițiilor lor de creștere, aceste semințe sunt de obicei vândute de magazinele de specialitate. Unele tulpini mari și bune includ:
- Tomatele Early Boy, o variantă Big Boy concepute pentru vreme mai rece și sezoane de creștere mai scurte.
- Roșii creole, roșii mari, cu creștere lentă, concepute sau climatice calde, sudice.
- Tomatele Lifter Lifter, o variantă grea de Beefsteak concepută pentru sezoane lungi.
Pasul 4. Testează-ți solul la un centru de grădină local
Pentru a vă asigura că solul din grădină conține toți nutrienții necesari pentru cultivarea roșiilor mari, puneți o cantitate mică într-o pungă de plastic și duceți-o la un centru de grădină local. Centrul va putea testa solul pentru echilibrul pH-ului componentelor și vă va direcționa către orice supliment de gunoi de grajd sau murdărie necesar pentru cultivarea semințelor alese.
Partea 2 din 4: Semănatul în interior
Pasul 1. Plantați roșiile la sfârșitul primăverii sau la începutul verii
Deoarece roșiile tale vor fi puse în cele din urmă afară, trebuie să fie plantate la începutul anului. Uită-te la timpul mediu necesar pentru ca tulpina ta de roșii să crească. Plantați-le la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, astfel încât să fie gata de recoltat între sfârșitul verii și începutul toamnei. Informațiile de creștere specifice tulpinii vor fi disponibile din magazinul de la care ați achiziționat.
Pasul 2. Umpleți o oală biodegradabilă cu un amestec umed de pornire a semințelor
Cumpărați un vas biodegradabil și umpleți-l cu un amestec de pornire a semințelor. Puteți cumpăra acest pre-fabricat de la un magazin local de grădinărit sau îl puteți amesteca folosind cantități egale de mușchi de turbă, perlit și vermiculit. Asigurați-vă că amestecul este umed înainte de vase.
Deoarece cultivați roșii mari, evitați tăvile fragile de pornire a semințelor
Pasul 3. Așezați câteva semințe de roșii în oală și acoperiți-le cu 0,25 inci (0,64 cm) de sol
Așezați două sau trei semințe de roșii în centrul vasului. Acoperiți-le cu aproximativ 0,64 cm de sol și ștanțați-le cu degetele. Presărați solul cu apă.
Plantarea mai multor semințe vă oferă copii de rezervă în cazul în care prima nu germinează
Pasul 4. Păstrați planta de roșii într-o zonă caldă și luminată
Păstrați roșiile lângă o fereastră în care pot obține cel puțin 6-8 ore de lumină solară în fiecare zi. Păstrați camera de creștere la o temperatură de cel puțin 16 ° C (60 ° F). Pentru a vă ajuta să germineze mai repede, așezați ghiveciul sub o lampă de căldură sau creșteți lumina.
Pasul 5. Udă-ți planta zilnic
În timp ce se dezvoltă, asigurați-vă că atingeți alimentarea cu apă a plantei în fiecare zi. Vrei ca solul să rămână umed în mod constant, dar să nu fie umed sau inundat. Pentru climele mai calde, poate fi necesar să vă udați planta mai des.
Partea 3 din 4: Transplantul de roșii
Pasul 1. Întăriți planta de roșii când are o înălțime de 7 până la 10,2 cm
Când planta de roșii are o înălțime de 3 până la 4 inci (7,6 până la 10,2 cm), începeți să o acomodați în aer liber. Pe parcursul a 10 zile, duceți planta de roșii într-o zonă adăpostită din grădina dvs. și lăsați-o să stea. Începeți cu câteva ore în prima zi și adăugați ceva mai mult timp în fiecare zi. Acest proces este cunoscut ca întărirea plantei.
Când alegeți un loc, căutați o zonă în care planta dvs. va primi lumina soarelui filtrată, cum ar fi prin ramurile copacilor, și este protejată de vânt și resturi
Pasul 2. Amestecați solul cu compost și îngrășământ
În locul în care intenționați să vă plantați roșiile, folosiți o furculiță pentru săpat pentru a vă slăbi solul la aproximativ 8 cm (20 cm) adâncime. Răspândiți aproximativ 5 cm (2 inci) de compost organic peste sol, urmat de o cantitate similară de îngrășământ echilibrat pentru toate scopurile. Asigurați-vă că compostul și îngrășămintele sunt răspândite uniform și amestecate în sol. Lăsați pământul să stea câteva zile înainte de plantare.
Pasul 3. Sape o gaură cu câțiva centimetri mai adânc decât planta ta
Folosiți o riglă sau o bandă de măsurat pentru a găsi înălțimea plantei dvs. de la partea inferioară a containerului până la vârful tulpinii sale. Folosiți acest număr pentru a crea o gaură în mijlocul zonei în care vă veți transplanta roșiile. Gaura ar trebui să fie cu câțiva centimetri mai adâncă decât planta însăși.
Pasul 4. Transplantați planta de roșii
Scoateți cu grijă răsadul din ghiveci, fiind foarte blând când slăbiți rădăcinile. Așezați planta în gaură cu doar frunzele superioare lipite deasupra solului. Umpleți gaura cu pământ, apăsați-o cu mâinile și udați-o.
Pasul 5. Udă-ți roșiile după transplant
Pentru a o ajuta să crească, asigurați-vă că udați planta de roșii imediat după mutarea acesteia. Presărați apă peste sol până când solul este umed.
Partea 4 din 4: Recoltarea roșiilor
Pasul 1. Udă-ți planta când solul se usucă
Pentru a vă menține planta sănătoasă, asigurați-vă că o udați ori de câte ori solul se usucă. La fel ca atunci când era în interior, doriți să păstrați solul umed, dar nu umed sau inundat. În funcție de cât de ploioasă este zona dvs. locală, poate fi necesar să vă udați zilnic sau o dată la câteva zile.
Pasul 2. Legați planta de roșii de un miză pentru fiecare 6 cm (15 cm) de creștere
Atunci când aveți de-a face cu varietăți mari de roșii, poate fi necesar să vă susțineți și să vă antrenați planta pentru rezultate optime. Pe măsură ce planta începe să crească, așezați o miză înaltă și subțire în pământ pentru a o susține. Pentru aproximativ fiecare 6 inci (15 cm) de creștere, legați ușor tulpina plantei de miză folosind bandă pentru plante sau sfoară de grădină.
Pasul 3. Tăiați planta de roșii de tulpini în exces
Pentru a menține planta conținută, tăiați tulpinile care se extind de la tulpina principală. Acest lucru va împiedica planta să cadă și să-și extindă resursele nutritive, menținându-și accentul pe roșiile primare.
Pasul 4. Adăugați o kilogramă de îngrășământ o dată la două săptămâni după ce fructele s-au setat
Odată ce planta de roșii a încolțit fructe, adăugați aproximativ o kilogramă de îngrășământ la sol la fiecare două săptămâni. Pentru cele mai bune rezultate, îmbrăcați roșiile prin stropirea îngrășământului în jurul zonei de creștere, nu direct pe plantă.
Pasul 5. Recoltați roșiile când sunt foarte roșii și ferme
Roșiile dvs. vor fi gata să culeagă și să mănânce atunci când sunt în mare parte ferme la atingere și o nuanță puternică de roșu. Dacă roșiile dvs. sunt de culoare moale sau roșu mat, lăsați-le să se coacă mai mult timp. Uitați-vă la ciclul de creștere preconizat al tulpinii pentru o dată aproximativă de recoltare, care va fi de obicei în timpul verii sau începutul toamnei.
Dacă o roșie cade înainte de a coace complet, puneți-o într-un sac de hârtie cu tulpina îndreptată în sus și păstrați-o într-o cameră întunecată și rece
Cum puteți crește cu succes roșiile în ghivece?
Ceas
