Pietrele de whisky necesită puțin efort pentru a curăța după ce au fost folosite. Omoară bacteriile de pe pietre și previne acumularea de reziduuri clătindu-le în apă caldă și săpun de vase. Înmuiați pietrele într-un amestec de apă și vodcă pentru a elimina aromele care au fost absorbite de pietre în timp ce sunt depozitate în congelator. Ca alternativă, îndepărtați aromele absorbite din pietre, coacându-le în cuptor.
Pași
Metoda 1 din 3: Menținerea pietrelor
Pasul 1. Curățați pietrele de whisky după fiecare utilizare
Acest lucru va împiedica bacteriile să crească pe pietre și va împiedica acumularea de reziduuri. Aromele absorbite de pietre în congelator vor fi greu de îndepărtat cu o curățare generală.
Pentru a elimina o aromă absorbită, în multe cazuri va trebui fie să înmuiați, fie să coaceți pietrele. Aceste procese sunt descrise în detaliu mai târziu
Pasul 2. Spălați pietrele cu săpun de vase și apă caldă
Rulați pietrele înainte și înapoi în mâinile curate sub apa caldă de la o baterie. Scoateți pietrele de sub apă și adăugați câteva picături de săpun pentru vase. Spumă pietrele, apoi clătește săpunul din pietre.
Pasul 3. Uscați pietrele
Folosiți un prosop de hârtie sau un prosop curat pentru a elimina excesul de umiditate din pietre. Ștergeți bine pietrele. Lăsați pietrele pe un prosop de hârtie uscat să se usuce timp de o oră sau două. Locațiile însorite și uscate, ca un pervaz curat, funcționează bine pentru uscarea pietrelor.
Pasul 4. Întoarceți pietrele la congelator
Introduceți pietrele în geantă. Dacă pietrele dvs. au luat o aromă neplăcută sau s-au murdărit chiar și atunci când au fost depozitate în geantă, este posibil să aveți nevoie de un înlocuitor. Păstrați pietrele într-un sac congelator sigilabil sau într-un recipient etanș pentru o protecție îmbunătățită.
Geanta care a venit cu pietrele de whisky este destinată să le împiedice să acumuleze îngheț, gheață și să preia aroma altor articole din congelator
Metoda 2 din 3: înmuierea pietrelor pentru a elimina aromele absorbite
Pasul 1. Înmuiați pietrele în apă și vodcă
Umpleți un pahar pe jumătate plin cu apă caldă și umpleți încă un sfert din el cu vodcă ieftină. Adăugați pietrele în pahar. Pietrele ar trebui să fie complet scufundate. Se amestecă ocazional conținutul paharului pe parcursul a câteva ore.
Pasul 2. Uscați pietrele și readuceți-le la congelator
Scoateți pietrele din amestecul de apă-vodcă și ștergeți-le cu un prosop de hârtie sau cu un prosop curat. Aranjați pietrele pe un prosop de hârtie uscat să se usuce la aer aproximativ o oră sau până la uscare. Introduceți pietrele în geantă, puneți-le în congelator și bucurați-vă de pietrele curățate.
Pasul 3. Reaplicați amestecul apă-vodcă după cum este necesar
În unele cazuri, poate fi necesar să vă înmuiați pietrele de mai multe ori înainte ca o aromă să fie complet îndepărtată. Dacă pietrele absorb din nou o aromă nedorită din congelator, reaplicați amestecul apă-vodcă așa cum este descris.
Metoda 3 din 3: Îndepărtarea aromelor absorbite într-un cuptor
Pasul 1. Uscați complet pietrele de whisky curate
Scoateți pietrele din congelator, dacă este necesar. Așezați pietrele într-un loc uscat și însorit pentru o zi sau două pentru a usca complet piatra.
Această tehnică folosește căldură extremă pentru a elimina aromele absorbite din pietre. Umezeala din pietre le poate face să crape sau să explodeze, potențial distrugându-le
Pasul 2. Curățați pietrele cu ciclul de autocurățare al cuptorului
Așezați pietrele în interiorul cuptorului. Porniți ciclul de autocurățare al cuptorului. Căldura mare va steriliza pietrele și va elimina mirosurile absorbite. Când ciclul este complet și cuptorul s-a răcit, îndepărtați pietrele de whisky.
Majoritatea pietrelor de whisky sunt fabricate din piatră de săpun, care poate rezista căldurii mari a cuptorului. Dacă pietrele de whisky sunt făcute dintr-un alt tip de piatră, verificați dacă pot rezista căldurii mari înainte de a le curăța în acest fel
Pasul 3. Inspectați starea pietrelor
Uită-te peste fiecare piatră pe rând. Verificați toate laturile pentru fisuri și rupturi. Orice pietre care au fost deteriorate de căldură trebuie aruncate. Fragmentele de rocă și cioburile din piatră crăpată sau spartă pot fi periculoase.
