Microundele pentru grătar sunt electrocasnice destul de noi, așa că nu este de mirare că sunteți în căutarea ajutorului pentru a le folosi. Unele detalii, cum ar fi setările și capabilitățile specifice, vor varia în funcție de marcă, dar procesul general de gătire a alimentelor preferate este în esență același indiferent de ce. Am adunat o mulțime de informații despre utilizarea cuptorului cu microunde pentru a putea răspunde la cele mai presante întrebări despre acest proces!
Pași
Întrebarea 1 din 6: Ce este un cuptor cu microunde la grătar?
Pasul 1. Este un cuptor cu microunde cu funcții obișnuite plus o funcție de grătar
Microundele pe grătar pot face tot ce pot face microundele normale, cum ar fi încălzirea alimentelor și a lichidului, dezghețarea cărnii și prepararea floricelelor. În plus față de funcțiile normale, aceste cuptoare cu microunde pot prăji la grătar alimente precum carne, legume și sandvișuri atunci când utilizați setările corecte și accesoriile incluse, cum ar fi grătarul.
Întrebarea 2 din 6: Cum funcționează un grătar cu microunde?
Pasul 1. Funcționează prin crearea unui mediu similar cu un grătar în aer liber
Când puneți mâncare pe grătar, exteriorul alimentelor devine frumos și rumenit, în timp ce interiorul gătește încet și uniform. Un cuptor cu microunde cu grătar are în interior un element de încălzire care radiază căldură pentru a simula același mediu de gătit ca un grătar în aer liber.
Rafturile pentru grătar vă permit să mutați alimentele mai aproape de elementul de încălzire și să creați acele mărci gustoase
Întrebarea 3 din 6: Cum gătesc carne la cuptorul cu microunde?
Pasul 1. Tăiați carnea sau faceți chiftele așa cum ați face pentru un grătar în aer liber
Puteți găti fripturi, felii de carne, hamburgeri, hot dog, cotlet de porc și file de pește în cuptorul cu microunde! Pregătiți doar carnea așa cum ați face în mod normal, inclusiv marinarea sau saramura (dacă rețeta dvs. necesită acest lucru).
Pasul 2. Puneți chiftele și bucățile mari de carne direct pe grătar
Pentru bucăți de carne mai mici, puneți-le mai întâi într-un vas de gătit și puneți vasul pe raft. Așezați raftul în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie chiar sub elementul de încălzire. Glisați o placă termorezistentă sub raft pentru a prinde picăturile și a închide ușa. Nu trebuie să acoperiți carnea.
Pasul 3. Alegeți Grill, setați temporizatorul și apăsați Start
Setarea de putere / watt și timpul de gătit depind de tipul de carne pe care îl gătiți și de cât de gros este, așa că asigurați-vă că consultați manualul de instrucțiuni pentru detalii. La jumătatea timpului de gătit, scoateți raftul cu mănuși de cuptor și răsturnați carnea.
- Aveți grijă la exteriorul și orificiile de ventilare ale cuptorului cu microunde, deoarece acestea se încălzesc foarte mult.
- Ștergeți întotdeauna interiorul cuptorului cu microunde după prepararea la grătar a alimentelor.
Întrebarea 4 din 6: Cum pot face legume la grătar în cuptorul cu microunde?
Pasul 1. Tăiați legumele în bucăți conform rețetei
Puteți lăsa legume precum sparanghelul întregi și așezați tulpinile direct pe grătar, dar majoritatea legumelor sunt tocate și așezate într-un vas de gătit pentru grătar. Întindeți bucățile de legume într-un singur strat pentru a le găti uniform.
Pasul 2. Așezați vasul de gătit direct pe grătar
Așezați grătarul în cuptorul cu microunde sub elementul de încălzire. Nu trebuie să acoperiți deloc vasul de gătit.
Pasul 3. Selectați Grill, setați temporizatorul și apăsați Start
Setarea de putere / watt și timpul de gătit depind de mărimea și grosimea legumelor dvs., așa că consultați manualul de instrucțiuni pentru mai multe detalii. La jumătatea timpului de gătit, scoateți raftul și folosiți cleștele pentru a răsturna legumele. În acest fel, vor găti uniform.
Cel mai bine este să monitorizați alimentele în timp ce le faceți la grătar, astfel încât să puteți regla căldura și să evitați gătitul excesiv
Întrebarea 5 din 6: Ce altceva pot face în grătarul meu cu microunde?
Pasul 1. Puteți încălzi pizza și sandvișuri cu rezultate delicioase
Grătarul și elementul de încălzire vă permit să creați texturi precum urme de cremă și cruste crocante. De asemenea, puteți prăji rapid pâinea și topiți toppingurile de brânză pe feluri de mâncare precum caserole și pizza.
Întrebarea 6 din 6: Pot folosi ustensile metalice la cuptorul cu microunde?
Pasul 1. Da, atâta timp cât cuptorul cu microunde este setat în modul „Grill”
Microundele pentru grătar au de obicei 2 setări - „grătar” și „cuptor cu microunde”. În modul grill, este perfect sigur să folosiți ustensile metalice. Există unele materiale care nu sunt sigure de utilizat în modul „grătar”, totuși: plastic, siliciu, hârtie și lemn. Nu utilizați ustensile sau vase din aceste materiale în modul „grătar”.