Biodieselul este un combustibil combustibil biodegradabil și fabricat din ulei vegetal sau grăsime animală. Este de dorit ca alternativă la combustibilul din petrol, deoarece folosește resurse regenerabile care sunt mai puțin dăunătoare mediului pentru a produce și emite gaze de seră mai puțin dăunătoare atunci când sunt arse ca combustibil. Combustibilul cu biodiesel poate fi utilizat în orice vehicul cu motor cu aprindere prin compresie care poate lua combustibil diesel obișnuit. Cu echipamentele și procedurile de siguranță adecvate, puteți prepara ulei de gătit uzat din bucătăria dvs. sau dintr-un restaurant pentru a vă produce propriul combustibil biodiesel.
Pași
Partea 1 din 3: Folosirea uleiului de gătit
Pasul 1. Obțineți ulei de gătit uzat
Găsiți o sursă de ulei vegetal care a fost folosit la gătit. Contactați restaurantele locale de fast-food, cafenelele, hotelurile și alte unități comerciale de alimente pentru a vedea dacă le puteți lua ulei uzat sau să plătiți o taxă foarte mică pentru acesta. S-ar putea să concurați cu companiile de randare, care plătesc și restaurante pentru a lua ulei uzat de pe mâini.
- Încercați un restaurant care vinde o mulțime de alimente prăjite, cum ar fi cartofii prăjiți sau puiul prăjit, deoarece este foarte probabil să aibă cantități mari de ulei uzat de care trebuie să arunce.
- Întrebați restaurantele dacă folosesc canola sau ulei de măsline, deoarece acestea sunt de obicei cele mai bune uleiuri pentru crearea biodieselului. Evitați uleiurile hidrogenate, care sunt în general mai ridicate în acizii grași liberi și cauzează probleme în producția de biodiesel.
- Puteți cumpăra ulei de gătit nou de la magazinul alimentar, dar utilizarea uleiului uzat este mai puțin costisitoare și ajută la reducerea deșeurilor care altfel ar ajunge într-un depozit sau în conductele de canalizare.
Pasul 2. Examinați uleiul
Uitați-vă la uleiul pe care îl obțineți pentru a determina aproximativ calitatea acestuia. Ar trebui să arate mai întunecat decât uleiul vegetal proaspăt sau neutilizat și probabil va include mici alimente rămase din procesul de prăjire.
- Dacă uleiul pare lăptos sau tulbure, nu îl utilizați, deoarece este probabil prea mare în conținutul de apă și / sau grăsimi animale, care vor interfera în procesul de producere a biodieselului.
- Asigurați-vă că urmați procedurile adecvate pentru a elimina uleiul de gătit pe care nu îl utilizați. Contactați compania locală de gestionare a deșeurilor sau întrebați restaurantul din care ați obținut uleiul pentru a afla cum aruncă în siguranță uleiul.
Pasul 3. Se toarnă uleiul în recipiente din plastic transparent
Luați orice ulcior din plastic transparent din suc, sodă sau orice alt produs de uz casnic și turnați uleiul uzat în el pentru depozitare.
- Asigurați-vă că orice ulcior de depozitare este complet curat, uscat și fără alte reziduuri sau materiale, inclusiv apă. Folosiți un recipient cu capac etanș și fără fisuri sau scurgeri.
- Este posibil ca uleiul să fi venit deja într-un recipient acceptabil atunci când l-ați obținut de la un restaurant sau altă sursă. Cu toate acestea, veți avea nevoie de mai multe recipiente curate (cel puțin 3) la îndemână pentru depozitarea uleiului în fiecare etapă a procesului de filtrare.
- Etichetați clar recipientele de ulei și toate celelalte materiale utilizate în producția de biodiesel. În această etapă, puteți eticheta uleiul ca „ulei uzat” sau „ulei nefiltrat” pentru a evita confuzia în etapele ulterioare ale procesului.
Partea 2 din 3: Filtrarea uleiului
Pasul 1. Încălziți uleiul la 95 ° F
Turnați uleiul uzat într-o oală mare, curată, și încălziți-l la 95 ° F peste un arzător electric pentru a face uleiul mai ușor de turnat pentru filtrare. Folosiți un termometru de gătit pentru a monitoriza temperatura. Nu utilizați un arzător de gaz pentru această etapă sau pentru orice altă etapă a procesului de creare a biodieselului.
- Cel mai bine este să finalizați acest proces în aer liber sau într-o zonă foarte bine ventilată. Purtați mănuși de cauciuc lungi, un șorț și ochelari de protecție pentru a vă proteja împotriva stropirii sau scurgerilor.
- Încercați să încălziți puțin mai mult de un litru de ulei pentru a produce un litru de ulei preparat, deoarece se pierde un anumit volum în timpul filtrării.
Pasul 2. Folosiți pânză de brânză sau un filtru de cafea pentru a turna ulei
Așezați o bucată de pânză de brânză sau un filtru de cafea într-o pâlnie. Așezați pâlnia deasupra unui alt recipient curat de plastic etichetat „ulei ecranat” sau ceva similar. Se toarnă cu grijă uleiul încălzit prin această pâlnie pregătită și în recipient pentru a prinde particule mari de alimente.
- Pentru o cantitate mai mare de ulei, puteți utiliza un ecran plasat peste o găleată mare și curată. Utilizați un ecran destinat vopselei sau ferestrelor și turnați uleiul uzat prin el și în găleată curată.
- Aruncați pânza de brânză, filtrul de cafea sau ecranul cu particulele care au fost prinse sau clătiți bine pentru utilizare ulterioară, dacă este cazul.
Pasul 3. Reîncălziți uleiul la 140 ° F
Se toarnă uleiul ecranat înapoi în oala de gătit, după ce ați spălat bine oala. Reintroduceți-l în arzătorul electric și încălziți-l la o temperatură constantă de 140 ° F timp de 15 minute pentru a permite apei să se separe de ulei.
Monitorizați atent temperatura cu un termometru de gătit. Căldura nu trebuie să depășească 140 ° F, deoarece riscați explozii de aburi din apa care se așează în partea de jos
Pasul 4. Se toarnă uleiul reîncălzit într-un recipient pentru a se așeza
După ce s-a răcit, întoarceți uleiul într-un recipient de plastic, fie cel pe care l-ați folosit ultima dată, fie un recipient nou, curat, cu eticheta „ulei de decantare” sau ceva similar. Lăsați uleiul să stea cel puțin 24 de ore pentru a permite apei să se așeze în continuare în fundul recipientului.
Observați recipientul după 24 de ore. Apa ar fi trebuit să se așeze într-un strat definit în partea de jos a recipientului și va fi tulbure și de culoare deschisă, nu limpede
Pasul 5. Transferați uleiul într-un recipient curat
După ce decantarea este completă, turnați uleiul încet într-un recipient nou, curat, etichetat „ulei filtrat” sau ceva similar, având grijă să nu turnați apa așezată cu uleiul.
Apa poate afecta negativ calitatea combustibilului dvs. din biodiesel. Cu cât este mai puțin conținut de apă în ulei, cu atât următorii pași ai procesului de biodiesel vor fi mai ușori
Partea 3 din 3: Testarea acidității uleiului (Procesul de titrare)
Pasul 1. Se dizolvă leșia în apă distilată
Într-un recipient de sticlă, adăugați un gram de leșie la un litru de apă distilată. Aceasta este o soluție de leșie de 0,1% utilizată ca dispozitiv de testare a nivelului de pH al uleiului.
- Aveți grijă extremă atunci când manipulați leșia, deoarece este o substanță toxică. Purtați în permanență protecție pentru ochi și mănuși de cauciuc, manipulați-le într-un spațiu bine ventilat și asigurați-vă că ați etichetat clar leșia și soluția de leșie 0,1%. Dacă leșia pătrunde pe piele, neutralizează-o imediat cu oțet și clătește cu apă rece.
- Puteți obține leșie ca produs de curățare pentru gospodărie, dar trebuie să vă asigurați că este leșie 100% fără alte ingrediente adăugate. Dacă comandați de la un furnizor de produse chimice, puteți utiliza hidroxid de sodiu (NaOH) sau hidroxid de potasiu (KOH)
- Folosiți același raport de leșie și apă distilată dacă doriți să faceți o cantitate mai mare sau mai mică de soluție de testat. Puteți păstra această soluție cu un capac etanș pentru testarea viitoarelor serii de ulei.
Pasul 2. Adăugați ulei în alcoolul izopropilic
Într-un recipient separat din sticlă, turnați 1 ml de ulei filtrat și 10 ml de alcool izopropilic (frecare). Încălziți ușor amestecul punând recipientul în apă fierbinte, apoi amestecați până când amestecul este limpede.
Bețișoarele din lemn funcționează bine pentru a amesteca uleiul și alcoolul
Pasul 3. Adăugați o soluție de fenolftaleină
Obțineți soluția de fenolftaleină de la un furnizor de produse chimice pentru a o folosi ca indicator de pH, deoarece se transformă vizibil de la limpede la roz la un nivel de pH de 8,5, care este nivelul dorit pentru crearea biodieselului. Adăugați două picături de fenolftaleină în amestecul de ulei și alcool.
- Puteți utiliza un contor de pH, benzi de testare a pH-ului sau un indicator natural de pH pe bază de alimente, cum ar fi sucul de varză roșie, dar este posibil să nu obțineți indicații la fel de ușor de citit sau exacte ca în cazul fenolftaleinei.
- Veți utiliza acest indicator pentru a determina nivelul potrivit de leșie pe care să îl adăugați la uleiul dvs. pentru a crea un nivel ideal de pH.
Pasul 4. Adăugați 0,1% soluție de leșie în amestecul de ulei și alcool
Scurgeți încet soluția de leșie în recipient cu ulei, alcool și fenolftaleină. Se amestecă continuu. Nu mai adăugați soluția de leșie atunci când amestecul dvs. atinge o culoare roz sau magenta și păstrează acea culoare timp de 15 secunde, indicând nivelul corect de pH.
- Adăugați soluția de leșie folosind o seringă sau o pipetă gradată, astfel încât să puteți nota exact câtă leșie este utilizată. Numărul de mililitri folosiți pentru a transforma amestecul în roz timp de 15 secunde este același număr de grame pe care trebuie să le adăugați la cantitatea de bază de leșie utilizată pentru procesul de biodiesel.
- Urmăriți o calitate a uleiului care are nevoie de 2,5-3,5 ml de leșie pentru a transforma amestecul în roz. Poate fi necesar să încercați ulei din mai multe surse diferite pentru a găsi această calitate, care este ideală pentru începători. Aruncați uleiul care necesită o cantitate foarte mare de leșie și încercați din nou cu ulei dintr-o altă sursă.
Pasul 5. Pregătiți cantitatea principală de ulei
După ce ați stabilit aciditatea uleiului, puteți finaliza restul reacției chimice pentru a crea biodiesel folosind uleiul, leșia și metanolul filtrat.
- Urmați instrucțiuni sigure și sigure pentru a finaliza restul procesului de biodiesel.
- Rețineți că veți adăuga rezultatele testului de titrare (numărul de mililitri de leșie necesară pentru a transforma amestecul în roz) la cantitatea de leșie pe care o solicitați instrucțiunile de biodiesel.
Video - Prin utilizarea acestui serviciu, unele informații pot fi partajate cu YouTube
